په دې وروستیو کې، د عصري سبزیجاتو میندې زده کړې چې څنګه پرته له پخلي څخه خواږه پخوي، د نوري فر کوټ لاندې هیرینګ او په بازار کې د شنو کاکټیلونو لپاره موسمي واښه اخیستل پیل کړي - مګر په ورته وخت کې، لویدیځ لا دمخه په دواړو نیوکه پیل کړې. سبزیجات او د خام خواړو رژیم ، د خواړو په اړه نوې تیوري وړاندې کوي: "خالص تغذیه" ، رنګ او ګلوټین پاک خواړه او نور ډیر څه. په هرصورت، د سلګونو فرضیو څخه یوازې یو څو یې ورته قانع کونکی ساینسي توجیه لري، د حقایقو او اړیکو اوږدمهاله او پراخه څیړنه، د بشپړ نبات پر بنسټ غذا (د نبات پر بنسټ غذا)، د ډاکټر لخوا وړاندیز شوی او د هغه په غوره توګه بیان شوی. د کتابونو پلورل - "د چین مطالعه" او "(پنځه)صحي خواړه".
سبزيجات - زيانمن؟
البته نه. په هرصورت، د سبزیجاتو یا خام خواړو رژیم د صحي رژیم سره مترادف ندی. که څه هم سبزیانې د تش په نامه "کثرت ناروغیو" (ډول 2 ډایبایټس، د زړه ناروغۍ، او سرطان) لږ خطر لري، دوی د نورو ناروغیو څخه د مړینې لوړه کچه لري.
خام خواړه، سبزیجات، سپورت، یوګا، یا کوم بل خواړه 100٪ صحي ندي ځکه چې تاسو ټول حيوانات د نبات سره بدل کړئ. په احصایه کې، شنه په ساده ډول د هر چا په پرتله د دوی روغتیا په اړه ډیر اندیښمن دي. په هرصورت، د نبات پر بنسټ تغذیه کې ډیری ستونزې شتون لري. د مثال په توګه، سبزیان ما ته د هاضمي ستونزو (قبض، اسهال، IBS، ګاز)، ډیر وزن / کم وزن، د پوستکي ستونزې، د انرژی ټیټه کچه، ضعیف خوب، فشار، او داسې نور راځي. د نبات پر بنسټ تغذیه؟
CRD نور سبزیجات ندي او لاهم د خام خواړو رژیم ندي
***
خلک د یو شمیر دلایلو له امله سبزیجات کیږي: مذهبي، اخلاقي او حتی جغرافيائی. په هرصورت، د نبات پر بنسټ د رژیم په ګټه خورا هوښیار انتخاب د متوازن چلند په توګه ویل کیدی شي، نه د ککبرونو او روميانو په معجزه (او حتی ډیر الهی) ځانګړتیاوو باندې د باور پراساس، مګر د اغیزمن مقدار مطالعې پراساس. حقایق او مطالعات چې دوی یې تاییدوي.
تاسو به په چا باور وکړئ - هغه څوک چې د لوړې کچې باطني جملې بیانوي ، یا د نړۍ په یو غوره پوهنتون کې د بایو کیمیا او تغذیه پروفیسور؟ د ځانګړي زده کړې پرته د طبي سایټونو پوهیدل ستونزمن دي، او په ځان باندې د هرڅه چک کول ناامنه دي، او ممکن کافي وخت نه وي.
ډاکټر کولن کیمبل د خپل ژوند ډیری برخه دې ته وقف کولو او ستاسو او زما لپاره خورا اسانه کولو لپاره عالي دنده ترسره کړې. هغه خپلې موندنې په غذا کې شاملې کړې چې هغه یې CRD نومیږي.
په هرصورت، راځئ چې وګورو چې د دودیز سبزیجاتو او خام خواړو سره څه شی دی. راځئ چې د CRD اساسي اصولو سره پیل وکړو.
1. د نباتاتو خواړه باید د امکان تر حده طبیعي بڼه ته نږدې وي (یعنې ټول) او لږ تر لږه پروسس شوي وي. د مثال په توګه، ټول د سبزیجاتو غوړ چې په دودیز "شنه" خواړو کې شتون لري بشپړ ندي.
2. د مونو ډایټس برعکس، ډاکټر کیمبل وايي چې تاسو اړتیا لرئ مختلف خواړه وخورئ. دا به بدن ته ټول اړین مغذي مواد او ویټامینونه چمتو کړي.
3. CRD مالګه، بوره او غیر صحي غوړ له منځه وړي.
4. سپارښتنه کیږي چې 80٪ kcal د کاربوهایډریټ څخه، 10 د غوړ څخه او 10 د پروټینونو څخه ترلاسه کړي (سبزیجات، هغه څه چې معمولا "خراب کیفیت" * په نوم یادیږي).
5. خواړه باید محلي، موسمي وي، پرته له GMOs، انټي بیوټیکونو او د ودې هورمونونه، د آفت وژونکو، بوټو وژونکو څخه پرته - دا عضوي او تازه دي. له همدې امله، ډاکټر کمپبل او د هغه کورنۍ اوس مهال د یو بل لپاره لابی کوي چې په متحده ایالاتو کې د خصوصي بزګرانو مالتړ وکړي ځکه چې د شرکتونو په مقابل کې.
6. ډاکټر کیمبل هرکله چې امکان ولري په کور کې خواړه پخول هڅوي ترڅو د هر ډول خوندورونکي ، محافظت کونکي ، بریښنایی اضافه کونکو او نورو څخه ډډه وکړي. ناشته، نیمه تیاره یا چمتو شوي خواړه، د غوښې بدیل. د ریښتیني کیدو لپاره ، دوی د دودیزو غوښې محصولاتو څخه صحي ندي.
د CJD پیروانو سره د مرستې لپاره ، د ډاکټر کیمبل زوی میرمن لینا کیمبل ، د CJD په اصولو کې د پخلي څو کتابونه خپاره کړي دي. یوازې یو یې په روسیه کې ژباړل شوی او په دې وروستیو کې د MIF خپرونکي کور لخوا خپور شوی - "د چینایي څیړنې ترکیبونه".
7. د خوړو کیفیت د kcal په پرتله خورا مهم دی او په هغه کې د میکرونیوټرینټ مقدار. په کلاسیک "شنه" رژیمونو کې، د ټیټ کیفیت خواړه اکثرا شتون لري (حتی په خام خواړو او سبزیجاتو کې). د مثال په توګه، په متحده ایالاتو کې، ډیری سویا GMO دی، او نږدې ټول لبنیات د ودې هورمونونه لري.
8. د حیواناتو د ټولو محصولاتو بشپړ ردول: شیدې، د شیدو محصولات (پنیر، پنیر، کیفیر، سور کریم، مستې، مکھن، او نور)، هګۍ، کب، غوښه، چرګان، لوبې، سمندري غذا.
د MDGs یو له اصلي نظرونو څخه دا دی چې روغتیا د هرچا لپاره شتون لري. مګر د ساده (یا کمولو) چلند له امله ، ډیری د ټولو ناروغیو او ګړندي درملنې لپاره د جادو ګولۍ په لټه کې دي ، چې د پایلې په توګه د دوی روغتیا او اړخیزو اغیزو ته حتی ډیر زیان رسوي. مګر که چیرې یو گاجر او یو ګولۍ د ګران درملو په څیر لګښت ولري، نو دوی به ډیر لیواله وي چې د دوی په شفاهي ځانګړتیاوو باور وکړي.
ډاکټر کمپبل، یو ساینس پوه دی، سره له دې، په فلسفه تکیه کوي. هغه د روغتیا یا هولیزم لپاره د هولیسټیک چلند په اړه خبرې کوي. د "هولیزم" مفهوم د ارسطو لخوا معرفي شوی و: "ټول تل د خپلو برخو له مجموعې څخه لوی وي." د معالجې ټول دودیز سیسټمونه د دې بیان پراساس دي: آیوروید، چینایي درمل، لرغونی یونان، مصري، او نور. ډاکټر کیمبل داسې ښکاري چې ناشونی ښکاري: د ساینسي نظر څخه، هغه څه چې د 5 زره کلونو څخه زیات ریښتیا وو، مګر یوازې " داخلي جبلت ".
زه خوښ یم چې اوس ډیر او ډیر خلک شتون لري چې د سالم ژوند طرزالعمل سره علاقه لري ، د مطالعې موادو او انتقادي فکر لري. ډیر صحتمند او خوشحاله خلک زما هدف هم دی! زه له خپل استاد ډاکټر کولن کیمبل څخه منندوی یم چې د طبیعي بشپړتیا قانون یې د عصري علومو له غوره لاسته راوړنو سره یو ځای کړ، د خپلو څېړنو، کتابونو، فلمونو او ښوونې او روزنې له لارې یې د نړۍ د میلیونونو خلکو ژوند د ښه والي لپاره بدل کړ. . او غوره شواهد چې د CRD کارونه تعریفونه، مننه، او د شفاهي ریښتینې کیسې دي.
__________________
* د پروټین "کیفیت" د هغه نرخ له مخې ټاکل کیږي چې د نسج جوړولو په پروسه کې کارول کیږي. د سبزیجاتو پروټینونه "ټيټ کیفیت" دي ځکه چې دوی د نوي پروټینونو ورو خو ثابت ترکیب چمتو کوي. دا مفهوم یوازې د پروټین ترکیب د اندازې په اړه دی، نه د انسان په بدن باندې د تاثیر په اړه. موږ د ډاکټر کمپبل کتابونه د چین مطالعه او صحي خواړه ، او همدارنګه د هغه ویب پا andه او ښوونې لوستلو وړاندیز کوو.
__________________