کړی
خواږه کچالو ، کوم چې د دې ګټې لپاره ، د دې مشهور سیال څخه ډیر دی. دا یو اوږد تیوبر دی چې جوس ، نرمه غوښه او نازکه پوټکی لري. خوند د خواږو کچالو غوړیو سره ورته دی ، یوازې ډیر خوږ. دا د سوپونو ، ډیسټریټونو ، کاسروولونو ، اړخ خواړو ، سلادونو او سټیو اساس کیدی شي. ولې هرڅوک باید دا وخوري؟
خواږه کچالو فشار کموي.
زموږ د بدن لپاره فشار په بشپړ ډول نه لیدل کیږي مګر زموږ روغتیا اغیزه کوي. د عصبي سیسټم او معافیت سیسټم ملاتړ به د خوږو کچالو سره مرسته وکړي. د دې خواږه خوند مزاج ښه کوي دا امکان لري چې ډیری ګټور ډیسټرې چمتو کړئ ، لکه مفین. خواږه کچالو کافي پوټاشیم لري ، کوم چې په فشار لرونکي حالتونو کې راټیټیږي.
خواږه کچالو د هورمونل سیسټم کار نورمال کوي.
خواږه کچالو فایټیسټروژین لري ، کوم چې د ښځینه هورمونونو سره ورته دي. میرمنې باید دا وکاروي ، په ځانګړي توګه د عارضۍ پرمهال. خوږ کچالو به د هورمونونو تولید توازن کړي او مزاج تنظیم کړي.
یام د پوټکي ښکلا ملاتړ کوي.
خواږه کچالو د ویټامین سي سرچینه ده ، کوم چې د کولیجن تولید هڅوي. دا یو انټي اکسیډنټ هم دی چې پوټکی د وخت دمخه زړیدو څخه ساتي. خواږه کچالو ډیر ویټامین A لري ، کوم چې د پوټکي حجرو بیارغونې مسؤلیت لري.
خواږه کچالو د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لرونکی محصول دی.
خواږه کچالو ممکن د شکر ناروغۍ خلکو لپاره ګټور خواړه چمتو کړي. دوی به د خواږو لپاره تمایل وژني. دا به د وینې د شکر کچه لوړه نه کړي ، ځکه چې دوی ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري.
خواږه کچالو د وینې رګونو پاکوي.
خواږه کچالو ډیر فایبر ، کیروټینایډز او B ویټامینونه لري ، کوم چې په وینه کې د کولیسټرول کچه کمولو کې مرسته کوي ویټامین سي د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي او د وینې فشار نورمال کوي.
یام د ځواک ملاتړ کوي
یام لوړ کاربوهایډریټ خواړه دي ، او له همدې امله دا به په ډیری فزیکي او رواني فشار کې ګټور وي. خواږه کچالو د اوسپنې سرچینه هم ده چې د انرژي تولید او میټابولیک پروسو تنظیم لپاره اړین دي.
د یام روغتیا ګټو او زیانونو په اړه د نورو معلوماتو لپاره - زموږ لوی مقاله ولولئ: