لونګ یو له غوره انټي اکسیډنټ څخه پیژندل کیږي. دا د موضوعي انټي سیپټیک (د لونګ غوړ) په توګه هم مشهور دی او ډیری وختونه د غاښونو درد کمولو لپاره کارول کیږي. مګر ډیری خلک د لونګ د نورو روغتیایی ګټو سلسله نه پیژني چې کولی شي د فنګسي او باکتریایی انتاناتو سره مبارزه وکړي.
وچې لونګې جواني یو خوشبوي غوړ لرونکی ماده لري چې د مسالې درملو او پخلي ملکیتونه ټاکي. دا مشوره ورکول کیږي چې ټول وچ شوي پښتورګي واخلئ. پیرودل شوي پوډر به د دوی ډیری ګټې له لاسه ورکړي کله چې تاسو د دوی کارول پیل کړئ، پداسې حال کې چې وچې جواني تر درې چنده پورې دوام کوي.
هرکله چې تاسو غواړئ د پوډر لونګ وکاروئ ، تاسو کولی شئ جواني په قهوه گرندر کې پیس کړئ. کله چې تاسو په پلورنځي کې کارنیشن غوره کړئ ، نو جواني د خپلو ګوتو نوکانو سره وخورئ. تاسو باید په خپلو ګوتو کې یو قوي تیز بوی او یو څه غوړ پاتې شنه وګورئ. عضوي لونګ غوره کړئ چې زیان رسونکي پروسس شوي ندي.
د لونګ د تیلو طبي او تغذیه ځانګړتیاوې
د لونګ غوړ یو غوره انټي فنګل ایجنټ دی. دا حتی د کینډیډیسیس درملنې لپاره وړاندیز کیږي. چای، چې د لونګ له جواني یا تیلو څخه جوړ کیدی شي، ډیری وختونه د فنګسي ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي. تېل هم اغېزمن دي کله چې په بهر کې د پوټکي اغیزمنو سیمو کې کارول کیږي، لکه د ګوتو او د پښو فنګسي انتانات.
دا باید په یاد ولرئ چې د لونګ غوړ معمولا خورا قوي دی او د لنډمهاله ناراحتۍ لامل کیدی شي. په لونګ کې موجود زهرجن منګنیز له امله ډیر خوراک خطرناک دی. غوړ باید په نرم شکل کې وکارول شي، د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ یو څو څاڅکي چای ته اضافه کړئ.
لونګ د انټي وایرل او انټي باکتریا ځانګړتیاوې هم لري. دا د زکام، ټوخي او حتی "موسمی" فلو لپاره ګټور دی.
لونګ یو خورا پیاوړی انټي اکسیډنټ دی. یوجینول په لونګ کې اصلي فعال ماده ده. یوګینول د التهاب ضد اجنټ دی. لونګ flavonoids هم ځواکمن دي.
لونګ د انسولین کچه درې چنده کولو سره د شکر ناروغۍ مخنیوي کې مرسته کوي. لونګ د منګنیز یو له بډایه سرچینو څخه دی. منګنیز د میټابولیزم لپاره حیاتي کیمیاوي توکي دي، د هډوکو پیاوړتیا ته وده ورکوي، او د لونګ انټي اکسیډنټ اغیزو ته وده ورکوي.
مګنیزیم، کلسیم، ویټامین C او K - دا ټول ګټور منرالونه او ویټامینونه په بدن باندې د لونګ ځواکمن اغیز کې برخه اخلي. Omega-3s په لونګ کې په کافي اندازه موندل کیږي، لکه د نورو ډیری فایټونټرینټ په څیر چې د معافیت سیسټم پیاوړی کوي.
پاملرنه: ځوان ماشومان، امیندواره او شیدې ورکوونکي میرمنې باید لونګ ونه کاروي.