د غوړونو لیست
د تیلو مقالې
د غوړیو په اړه
په نسبي ډول پدې وروستیو کې ، پیرودونکو په ندرت سره د دې پوښتنې په اړه فکر کاوه چې د خواړو کې د استعمال لپاره کوم سبزیجاتو غوړ واخلي. معمولا دا نړیوال وه ، دواړه د تودوخې درملنې لپاره او د سړې پخلي لپاره - لمر ګل ، په وروستي کلونو کې ، د لمر ګل.
مګر ایا دا ډول تیلو 100 trusted باور کیدی شي؟ په هرصورت ، اوس د پلورنځیو المارۍ د تیلو لوی ډول سره ډک شوي: زیتون ، سرسري ، د انګورو تخم تیل ، ریپسیډ غوړ ، د جوارو غوړ ، ګل بوی لرونکي غوړ او نور ډیری. ایا ټول غوړ په مساوي ډول ګټور دي او ایا پدې کې کوم توپیر شتون لري چې د تیلو څخه کار واخیستل شي؟ پدې اړه نور وروسته.
ولې دا دومره مهم دی چې کوم خواړه په خواړو کې وکاروي؟
د سالم ژوند طرزالعمل پیرودونکي به هیڅکله د سبزیجاتو غوړ کارولو ته پریږدي ، ځکه چې دوی پوهیږي چې دا اړین پولیونټریټریټ شوي غوړ او اسیدونه لري ، همدارنګه ویټامینونه ، د ګروپ E او F ویټامینونو په ګډون.
د انسان بدن لپاره د سبزیجاتو غوړ ګټې ارزښت لري. اصلي شی دا دی چې د تولید لپاره کوم محصول ته لومړیتوب ورکړئ کوم چې ګټور خام توکي کارول کیږي ، او د رامینځته کولو په جریان کې چې د تولید سم طریقه ساتل کیږي.
غوره توب باید داسې محصول ته ورکړل شي چې په مصنوعي ډول پروسس نه وي: د کیمیاوي اجزاو لخوا پاک ، پاک ، پاک یا پاک وي ، مګر طبیعي.
د سبزیجاتو غوړ د دوه ټیکنالوژیو لخوا تولید کیدی شي: سړه یا ګرم فشار. د پاکولو میتودونه کارول شوي: تصفیه کول ، غیر پاکول ، چاization کول ، هایډریشن.
سړه فشار لرونکي غوړ د لږترلږه پروسس کولو سره خورا ګټور ګ consideredل کیږي. لدې چې څرګنده ده چې کله خام توکي تودوخه کیږي ، ګټورې برخې ډیری وختونه خپل ځواک له لاسه ورکوي.
لږ غوړ پروسس کیږي ، ډیر ګټور عناصر به پدې کې ساتل کیږي. د دې دلیل لپاره ، بې تکیه شوي غوړ د تیلو پاک شوي تیلو څخه غوره کیږي. په هرصورت ، په ځینو قضیو کې ، غیر تغذیه شوي غوړ د غوړ کولو لپاره مناسب ندي.