کړی
میئونیز یو له ترټولو مشهور ساس دی ، مګر دا په ترکیب کې روښانه ندی. کوم صحي ساس کولی شي مایونیز ځای په ځای کړي او څنګه یې په کور کې چمتو کړي؟
د لہسن - یوګرټ ساس - د غوښې او سبزیجاتو لپاره
تاسو به یو ګیلاس مستې ، د لہسن نیم سر ، د زیتون غوړ 2 چمچ ته اړتیا ولرئ. لہسن وخورئ او د یخ سره یې ګډ کړئ ، د بلینډر سره تر نرمیدو پورې ووهئ. غوړ اضافه کړئ او بیا وخورئ.
سور کریم او د سویا ساس - د کب او سمندري غذا لپاره
د خوږو کریم یو ګیلاس ، د سویا ساس یو چمچ ، د لہسن 3 لونګۍ ، بوټي د خوند لپاره واخلئ. خواږه کریم او سویا ساس د بلینډر سره تر نرمیدو پورې وخورئ ، ټوټه شوی لہسن اضافه کړئ او بیا یې ووهئ. ښه ټوټه شوي سبزيجات اضافه کړئ.
د خړ کریم - د تاس ساس - په سلادونو کې جامې ، د غوښې او کب لپاره
200 ملی لیتره چمتو کړئ. خواږه کریم ، د وریجو تخمونو یو چمچ ، لیمو ، بوټي د خوند لپاره. د تخم تخمونه ، د لیمو جوس او خواږه کریم د بلینډر سره ووهئ. بوټي پرې کړئ او ساس ته یې اضافه کړئ ترڅو دا خوندور کړي.
د سرډ - سرې ساس - د غوښې لپاره مثالی
یو ګیلاس شیدې ، 100 ګرامه کاټیج پنیر ، 2 چمچ د سرسبز لوبیا ، زیمه او د مرچ مخلوط د خوند لپاره واخلئ. شیدې او کاټیج پنیر د بلینډر سره وخورئ ، د سرسري تخمونه اضافه کړئ او ګډ کړئ. په خوند او مرچ کې زیمه اضافه کړئ.
د بوټو سره د لیمو ساس - د پوښلو سلادونو لپاره ، د اشتها کونکو لپاره
تاسو به د اجماع یوه ډله ، د طبیعي مستو یو ګیلاس ، نیم ګیلاس د سبزیجاتو غوړ ، نیم لیمو ، تور مرچ د خوند لپاره اړتیا ولرئ. د بوټو سره مرچ او د بلینډر سره ویسک کړئ. غوړ او د لیمو جوس اضافه کړئ او بیا تر نرمیدو پورې ووهئ.