د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 26 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6477 g |
پروټینونه | 0.8 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9500 g |
غوښه | 0.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 28000 g |
کاربوهایډریټ | 5.1 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4294 g |
عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
ایلیمینٹری فایبر | 1.9 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1053 g |
د اوبو د | 91 g | 2273 g | 4% | ۸۵٪ | 2498 g |
الشوری | 0.8 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 17 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5294 g |
بیټا کیروټین | 0.1 mg | 5 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.05 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3600 g |
ویټامین B4 ، کلین | 17.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2924 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.32 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1563 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.23 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 870 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 17 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2353 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 60 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 150 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.1 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
ویټامین H ، بایوټین | 2.9 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1724 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 38.2 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 314 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.5 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 302 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 828 g |
کلسيم ، Ca | 53 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1887 g |
سیلیکون ، سی | 28 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 107 g |
مګنیزیم ، م | 16 mg | 400 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
سوډیم ، نه | 4 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 32500 g |
سلفر ، S | 14.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6993 g |
فاسفورس ، P | 32 mg | 800 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.6 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
آئوډین ، زه | 0.1 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 150000 g |
منګنیز ، Mn | 0.243 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 823 g |
کاپر ، کاو | 17 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5882 g |
نکل ، نی | 5 .g | ~ | |||
سیلینیم ، سی | 0.6 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9167 g |
کروم ، Cr | 0.1 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 50000 g |
زنک ، زن | 0.22 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5455 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 0.5 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 4.6 g | اعظمي 100 г | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.021 g | اعظمي 18.7 г | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | |||||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.045 g | له 0.9 ته 3.7 | 5% | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.035 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 26 kcal دی.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.