د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم)

سیستماتیک:
  • څانګه: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • فرعي څانګه: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ټولګي: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • فرعي طبقه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ترتیب: Agaricales (Agaric یا Lamellar)
  • کورنۍ: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • نسل: هایفولوما (هایفولوما)
  • ډول: هایفولوما لیټریټیم (د مشروم سره خښته)
  • د شاتو د خښتو غلط سور
  • د شاتو د خښتو غلط سور
  • Hypholoma sublateritium
  • Agaricus carneolus
  • Nematoloma sublateritium
  • Inocybe corcontica

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

سر: 3-8 سانتي متره په قطر کې، اندازې تر 10 پورې او حتی تر 12 سانتي مترو پورې ښودل شوي. په ځوانانو کې، دا تقریبا ګرده وي، د یوې قوي کندې سره، بیا محدب، په پراخه توګه محدب او د وخت په تیریدو سره تقریبا فلیټ کیږي. په مځکه کې، د خښتو سره د جعلي شاتو مچیو خولۍ ډیری وختونه خرابیږي، ځکه چې دوی د شاتړ لپاره کافي خونه نلري. د کیپ پوټکی نرم دی، معمولا وچ، د باران وروسته لندبل، مګر ډیر چپکونکی ندی. د خولۍ رنګ په ټولیز ډول د "خښتو سور" په توګه تشریح کیدی شي، مګر رنګ یې غیر مساوي، په مرکز کې تیاره او په څنډه کې (ګلابي-بف، له ګلابي څخه تر روښانه سور، ځینې وختونه د تور داغونو سره)، په ځانګړې توګه کله چې ځوان وي. په زړو نمونو کې، خولۍ په مساوي توګه تیاره کیږي. د خولۍ په سطحه، په ځانګړې توګه په څنډو کې، د یوې قاعدې په توګه، پتلي "تاریخونه" شتون لري - سپین ویښتان، دا د شخصي بسترونو پاتې دي.

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

پلیټونه: په مساوي توګه یا د یوې کوچنۍ نخ سره تړل. بار بار، تنګ، پتلی، د پلیټونو سره. ډیر ځوان مرخیړی سپین، سپین بف یا کریمی دی:

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

مګر دوی ډیر ژر تیاره کیږي، د خړ خړ، زیتون خړ څخه خړ ته رنګ ترلاسه کوي، په بالغ نمونو کې له ارغواني خړ څخه تور ارغواني نسواري ته.

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

پښه: 4-12 سانتي متره اوږده، 1-2 سانتي متره ضخامت، ډیر یا لږ حتی یا لږ منحل شوي، ډیری وختونه د کلسترونو د ودې له امله د بنسټ په لور د پام وړ ټیټ کیږي، ډیری وختونه د کوچني ریزوم سره. په پورتنۍ برخه کې بې ویښتان یا ښه بلوغ لرونکي وي، ډیری وختونه په پورتنۍ برخه کې د لنډمهاله یا دوامداره کنډول زون سره. رنګ یې نا مساوی دی، پورته سپین، له سپین څخه تر ژیړ پورې، سپک بف، نسواري سیوري لاندې ښکاري، له سپک نسواري څخه تر زنګانه نسواري، سور، کله ناکله د "زخمونو" او د ژیړ داغونو سره. د ځوانو چرګانو پښه بشپړه ده، د عمر سره دا تشه ده.

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

د حلقوي (په نامه "سکټ"): په څرګنده توګه غیر حاضر، مګر که تاسو نږدې وګورئ، په ځینو بالغ نمونو کې په "کنډۍ زون" کې، تاسو کولی شئ د شخصي بستر څخه د "تاریخونو" پاتې شوني وګورئ.

پوله: ټينګ، نه ډېر خراب، له سپين څخه تر زيړ پورې.

غوږ: هیڅ ځانګړی بوی نلري، نرم، لږ مشروم.

خوند. دا باید په ډیر تفصیل سره وویل شي. مختلف سرچینې د "معمول"، "لږ ترخه" څخه تر "ترخه" پورې خورا مختلف خوندور معلومات ورکوي. ایا دا د ځینو ځانګړو نفوسو ځانګړتیاوو، د هوا شرایطو، د لرګیو کیفیت چې مرخیړی وده کوي، سیمه یا بل څه روښانه ندي.

د دې یادښت لیکوال ته داسې بریښي چې په هغو سیمو کې چې معتدله اقلیم لري (د مثال په توګه د برتانیا ټاپوګان) ، خوند یې ډیری وختونه د "معمولي ، ځینې وختونه تریخ" په توګه ښودل کیږي ، څومره چې براعظم اقلیم ډیر تریخ وي. مګر دا یوازې یوه انګیرنه ده، په ساینسي توګه په هیڅ ډول تایید شوي ندي.

کیمیاوي عکس العمل: د خولۍ په سطحه KOH نسواري.

د تخم پوډر: ارغواني نسواري.

د مایکروسکوپی ځانګړتیاوې: تخمونه 6-7 x 3-4 مایکرون؛ ellipsoid، نرم، نرم، پتلی دیوال، د ناڅرګند سوراخونو سره، په KOH کې ژیړ.

غلط شاتو د خښتو سور په پراخه کچه په اروپا، آسیا او امریکا کې ویشل کیږي.

دا د اوړي (د جون - جولای په وروستیو کې) څخه تر مني، نومبر - دسمبر، تر یخ پورې میوه ورکوي. دا په ډلو او مجموعو کې په مړو، سړو، نادره ژوندیو لرګیو کې وده کوي (په ډنډونو او نږدې ډنډونو کې، په لویو مړو لرګیو کې، په ځمکه کې ډوب شوي مړې ریښې)، د بلوط غوره کوي، په بیرچ، میپل، چنار، او بوټو کې واقع کیږي. ميوه لرونکي ونې د ادبیاتو له مخې، دا په ندرت سره په کنفیرونو کې وده کولی شي.

دلته، لکه څنګه چې د خوند په اړه معلومات دي، معلومات توپیر لري، متضاد دي.

نو، د مثال په توګه، ځینې - (اوکرایین-) - ژبې سرچینې د خښتو سره سور مرخیړی د نه خوړلو مرخیړیو یا په مشروط ډول د خوراک وړ 4 کټګوریو ته راجع کوي. دوه یا درې واحد جوشونه د هر یو له 5 څخه تر 15-25 دقیقو پورې توصیه کیږي ، د شربت د لازمي وچولو سره او د هر جوش وروسته د مرخیړیو مینځل ، وروسته له دې چې مرخیړی غوړیدلی او اچار کولی شي.

مګر په جاپان کې (د ادبي معلوماتو له مخې)، دا مرخیړی تقریبا کرل کیږي، چې کوریتیک (Kuritake) نومیږي. دوی وايي چې د خښتو سره د شاتو اګریک کیپونه د زیتون په تیلو کې د جوش او غوړولو وروسته مغز لرونکي خوند ترلاسه کوي. او د ترخې په اړه یوه کلمه هم نه ده (د سلفر - ژیړ غلط مشروم برعکس ، کوم چې په جاپان کې د نیګاکوریتیک په نوم یادیږي - "ترخه کوریتیک" - "ترخه کوریتیک").

خام یا کم پخه شوي، دا مرخیړي کولی شي د معدې د خپګان لامل شي. له همدې امله، د انګلیسي ژبې ډیری سرچینې د خام خښتو سره سره د شاتو اګریک چک کولو وړاندیز نه کوي، حتی د پیژندنې موخو لپاره، او که تاسو هڅه وکړئ، په هیڅ صورت کې یې ونه نیسئ.

د پیژندل شوي زهرجن په اړه هیڅ معتبر معلومات شتون نلري. د کوم جدي مسمومیت په اړه معلومات نشته.

کله چې جیکب کریسټین شیفر دا ډول په 1762 کې تشریح کړ، هغه یې د Agaricus lateritius نوم ورکړ. (ډیری اګریک فنګسونه په اصل کې د فنګسي ټیکونومي په لومړیو ورځو کې د Agaricus genus کې ځای په ځای شوي وو.) تر یوې پیړۍ وروسته، په 1871 کې په خپل کتاب Der Führer in die Pilzkunde کې خپور شو، پاول کمر دا ډولونه خپل اوسني نسل هایفولوما ته انتقال کړل.

د هایفولوما لیټریټیم مترادفونه په کافي اندازه لوی لیست لري، د دوی په منځ کې باید یادونه وشي:

  • Agaricus lateralis Schaeff.
  • Agaricus sublateritis Schaeff.
  • د بولټن پومپوس اګریک
  • پراتیلا لیټریټیا (شیف.) خړ،
  • پاخه شوي deconic پخوي
  • Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
  • Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.

په متحده ایالاتو کې، ډیری مایکولوژستان د هایفولوما سبلاټریټیم (Schaeff.) Quél نوم غوره کوي.

د ویلو په دود کې، "د خښتو سره سره د شاتو اګریک" او "بریک - سور جعلي شاتو اګریک" نومونه تاسیس شوي.

تاسو اړتیا لرئ پوه شئ: د "اګاریک" کلمه د غلط مرخیړیو په ژبو نومونو کې د ریښتیني چرګانو (ارمیلیریا سپ) سره هیڅ تړاو نلري ، دا حتی "خپلوان" ندي ، دا ډولونه نه یوازې په مختلف نسل پورې اړه لري ، بلکه حتی کورنۍ پورې اړه لري. . دلته د "شاتو" کلمه د "سټمپ" = "په ډنډ کې وده" سره مساوي ده. محتاط اوسئ: هر هغه څه چې په ډنډونو کې وده کوي مرخیړي نه دي.

Hypholoma (Gyfoloma)، د جینس نوم، نږدې ژباړل شوی معنی "د تارونو سره مشروم" - "د تارونو سره مشروم." دا کیدای شي د فلیمینټوس جزوی پردې ته اشاره وي چې د خولۍ حاشیه د ډډ سره نښلوي، د ډیرو ځوانو میوو لرونکي بدنونو پلیټونه پوښي، که څه هم ځینې لیکوالان په دې باور دي چې دا د فیلامینټوس ریزومورفس (بیسل مایسلیل بنډل، هایفا) ته اشاره کوي چې لیدل کیږي. د ډډ په پای کې.

ځانګړی اپیتیټ لیټریټیم او د هغې مترادف ایپیتیټ سبلاټریټیم د یو څه توضیحاتو مستحق دی. د فرعي معنی یوازې "تقریبا" ده، نو دا خورا پخپله توضیحي ده. لیټریټیم د خښتو رنګ دی، مګر دا چې خښتې تقریبا هر رنګ کیدی شي، دا شاید د مشروم په سلطنت کې ترټولو تشریحي نوم وي. په هرصورت، د خښتو سره د خښتو د خولۍ رنګ شاید د "خښتو سور" په اړه د ډیری خلکو نظر سره خورا نږدې وي. له همدې امله، د هایفولوما لیټریټیم ځانګړی نوم اوس منل شوی، د کافي څخه ډیر.

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

سلفر-ژېړ شاتو کومب (هایفولوما فاسیکولر)

ځوان سلفر-ژېړ جعلي شاتو مشروم په حقیقت کې د ځوانو خښتو سره سره ورته دي. او د دوی توپیر کول خورا ستونزمن کیدی شي: ډولونه په سیمو، ایکولوژي او د میوو وخت سره سره یو ځای کیږي. دواړه ډولونه په خوند کې مساوي ترخه کیدی شي. تاسو اړتیا لرئ د لویانو پلیټونو ته وګورئ، مګر د لویانو او وچو مرخیړیو نه. په سلفر-ژېړ کې، پلیټونه ژیړ - شین، "سلفر - ژیړ" دي، په خښتو - سور کې دوی د ارغواني، بنفشي سیوري سره خړ دي.

د شاتو اګریک خښته سور (هایفولوما لیټریټیم) عکس او توضیحات

Hypholoma capnoides

داسې ښکاري چې د خښتو سور خورا مشروط دی. خړ لیملر خړ پلیټونه لري، پرته له ژیړ رنګه رنګه په ځوانو چرګانو کې، چې په نوم کې ثبت شوي. مګر اصلي توپیر د ودې ځای دی: یوازې په کانفیرونو کې.

د مرمۍ په اړه ویډیو د شاتو اګریک خښتې سره:

د خښتو سره سور جعلي شاتو (هایفولوما لیټریټیم)

عکس: ګومینیوک ویتالی او په پیژندنه کې د پوښتنو څخه.

یو ځواب ورکړئ ووځي