مڼه د جیل جوړونکي فایبر، پیکټین لري، کوم چې د معدې د لارې په فعالیت کې مرسته کوي. Description
د نوعې پورې اړه لري، غوښه کیدای شي تازه او کرکره یا خوندور وي. مڼې په خپل خوږ، خوند او خوند کې توپیر لري. د ژیړ، سور او شنه پوستکي سره ډولونه شتون لري. تغذیه ارزښت
مڼې د پیکټین او فایبر د غوره سرچینې په توګه پیژندل کیږي. دوی په زیاته اندازه ویټامین A او C لري او په پوتاشیم، کلسیم، اوسپنه او فاسفورس کې بډایه دي. په یوه مڼه کې ډیری غذايي مواد د پوستکي دننه او لاندې متمرکز دي. دا ellagic acid، malic acid، chlorogenic acid او quercetin دي. په مڼه کې لا هم دومره فایټونټرینټ شته چې ځینې یې لا تر اوسه کشف او نومول شوي نه دي. دا مرکبات پیاوړي انټي اکسیډنټ، د التهاب ضد او د سرطان ضد اغیزې لري. د روغتیا لپاره ګټه
کله چې تاسو هره ورځ تازه مڼې وخورئ یا تازه جوس وڅښئ، تاسو کولی شئ د ډیرو روغتیایی ګټو تمه وکړئ.
اسما. د سږو په ناروغانو کې چې هره ورځ د مڼو جوس څښي، د ویټامین سي او انټي اکسیډنټ مرکباتو د لوړ محتوياتو له امله حملې کموي.
اتلان. اعتدال تمرین ګټور دی. مګر شدید او سخت تمرین په بدن کې اکسیډیټ فشار رامینځته کوي. د مڼې جوس د روزنې وروسته د اکسیډیز کولو اجنټانو زیانمنونکي اغیزې بې طرفه کوي، د ویټامینونو او منرالونو عرضه ډکوي، او د عضلاتو ستړیا کموي. مګر که د مڼو جوس خړوب وي، نو دا به د اکسیډیټ فشار زیات کړي، کوم چې بدن ته زیان رسوي.
ایتروسکلروسیس د اکسیډیټ فشار شالید پروړاندې په بدن کې د خراب کولیسټرول لوړه کچه خطرناکه ده. په مڼو کې موندل شوي انټي اکسیډنټ مرکبات به د اکسیډیشن بې طرفه کولو کې مرسته وکړي، په دې توګه د بند شوي شریانونو او ایتروسکلروسیس امکانات کموي. د مڼې د جوس منظم مصرف کولی شي د شریانونو د سختیدو پروسه ورو کړي.
د هډوکو روغتیا. په مڼه کې د پوتاشیم لوړ مواد په وینه او هډوکو کې د کلسیم د ضایع کیدو مخه نیسي. د مڼو ورځني مصرف د هډوکو کثافت ساتلو کې مرسته کوي او د اوستیوپوروسس پراختیا مخه نیسي.
قبضيت. کله چې د مڼې جوس د گاجر جوس سره مخلوط شي، دا د قبضیت څخه د خلاصون لپاره ډاډمن درمل دی.
د خولې پاملرنه. د مڼې ژاول د غاښونو په پاکولو او د غاښونو په سالم ساتلو کې مرسته کوي. په باکتریا او ویروسونو د مڼو انټي سیپټیک تاثیر د خولې ناروغیو رامینځته کیدو احتمال کموي.
د شکر ناروغۍ. شنه مڼې فایبر لري او د شکرې ناروغانو لپاره ډیر مناسب دي. د مڼې پولیفینول د انزایمونو له لارې چې د پیچلي کاربوهایډریټونو په هضم کې دخیل دي د وینې د شکرې کچې لوړیدو مخنیوي کې هم مرسته کوي.
هضم. مڼه یو طبیعی جلاب دی. د مڼې جوس د کولمو حرکت اسانه کوي. دا خورا اغیزمنه ده کله چې د گاجر جوس او د پالک جوس سره مخلوط شي. د مڼو منظم مصرف به د کولمو منظم حرکت تضمین کړي او دا د کولمو سرطان خطر کموي.
Fibromyalgia. مڼه د مالیک اسید یوه له غوره سرچینو څخه ده، کوم چې د عضلاتو د فعالیت په ښه کولو کې مهم رول لوبوي او د ورزش وروسته د عضلاتو ستړیا کموي. دا دوی د هغو خلکو لپاره لوی مرسته کوي چې د فایبرومالجیا سره مخ دي.
د سږو سرطان. په مڼو کې د flavonoids لوړ مواد - quercetin، نارینګین او انټي اکسیډنټ - د سږو د سرطان د پراختیا مخنیوي کې مرسته کوي.