کړی
وچ سپین شراب یو څښاک دی چې له لسو څخه تر دولسو انقلابونو ځواک لري او د شکر ظرفیت تر 0,3٪ پورې وي. د وچ سپین شراب ډیری ډولونه شتون لري، مګر دا ټول د خوندور خټکي لخوا توپیر لري، کوم چې د انګورو ډولونو پورې اړه لري په خپل بیان کې توپیر لري. د څښاک دا ځانګړتیاوې مشخص کوي چې کوم محصولات کولی شي او باید یوځای شي.
څنګه په سمه توګه وچ سپینه شراب وڅښئ
1. له ښي شیشې څخه. دا باید د خپل شکل سره یو بیل سره ورته وي. او په کافي اندازه لوی اوسئ ترڅو د شیشې حجم د څښاک مقدار درې چنده وي چې په هغې کې اچول کیږي.
2. شراب تر 8 سانتي ګراد تر 10 سانتي ګراد پورې په ښه توګه وړاندې کیږي.
3. شیشه خپلو سترګو ته راوړوئ او د شرابو رنګ تعریف کړئ ، بیا یې بو بو ، ګلۍ ساه ونیسئ. شیشې څو ځله وګرځوئ ترڅو مشروبات خپل ټول خوشبوي یادداشتونه خپاره کړي او تاسو یې واورئ.
4. اوس شیشه خپلو شونډو ته راوړئ. شراب باید لومړی پورتنۍ شونډه لمس کړي ، او یوازې وروسته تاسو کولی شئ د دې څښل پیل کړئ. تاسو باید دا څښاک سمدستي مه خورئ ، ځکه چې دا په ژبه ده چې دلته ریسیپټرې شتون لري چې د وچ سپین شراب عالي خوند څخه خوند اخیستل ممکن کوي.
څه چې وچ سپین سپین شراب وڅښئ
د نازک خوند سره د دې څښاک لپاره ، دا غوره ده چې دا ډول خواړه غوره کړئ ترڅو دا په څښاک کې مداخله ونه کړي. د ساده خوند اخیستو ناشونې سمې دي.
- د سبزیجاتو ناری
- د غوښې نرم خواړه (لوبه ، چرګ) ،
- د پنیر بیلابیل ډولونه ،
- د ډوډۍ ناري ،
- کب (پرته له هیرینګ) ،
- میوه ، آیس کریم ،
- مغز
- زیتون ،
- میوی
هغه څه چې د وچ سپینې شراب سره یوځای نشي
تاسو باید د داسې شرابو لپاره ډیر خواږه محصولات غوره نه کړئ، ځکه چې، په برعکس، دوی به یوازې څښاک ډیر خړوب کړي. خواږه، د وچو سپینو شرابو سره مطابقت لري، باید یوازې د څښاک په پرتله یو څه خوږ وي
اجازه راکړئ تاسو ته یاد درکړو چې دمخه مو د دې په اړه خبرې وکړې چې څنګه د سره شرابو مینه وال د هغه چا څخه توپیر لري څوک چې سپین خوښوي ، او همدارنګه د ښکلي ناشته لپاره ترکیب شریک کړی - په سپینه شراب کې هګۍ.