کړی
- په یو ګلاس شیدو کې - د کلسیم ورځنۍ نورم
- د لبنیاتو کلسیم د جذب ښه ده
- شيدې د لویانو لپاره زیان رسونکي دي
- شيدې د چاقۍ لامل کیږي
- د فارم شيدې غوره دي
- د بد شیدو الرجی
- نس ناستې شیدې ښه دي
- شیدو کې انټي بیوټیکونه شامل دي
- شیدی د زړه لپاره خراب دی
- هوموجینز شوي شیدو GMO دی
- د ګټو او زیانونو زیانونو په اړه مور تاسو کولی شئ په لاندې ویډیو کې وګورئ:
ځینې د غوا شیدې د هر شخص ، په ځانګړي توګه د ماشوم په رژیم کې لازمي سپر فوډ ګ considerي ، نور پدې باور دي چې د دې کارول غیر طبیعي دي. او حقیقت تل په مینځ کې یو څه وي. د لبنیاتو کوم افسانې خورا مشهور دي؟
په یو ګلاس شیدو کې - د کلسیم ورځنۍ نورم
شیدې د کلسیم سرچینه ده، او ځینې په دې باور دي چې د دې څښاک یو ګیلاس کولی شي د لویانو د کلسیم ورځني اړتیا پوره کړي. په حقیقت کې، په بدن کې د دې عنصر د نشتوالي لپاره، د شیدو اندازه باید په ورځ کې شاوخوا 5-6 شیشې وي. ډیری نور محصولات د شیدو په پرتله ډیر کلسیم لري. دا د نباتاتو خواړه او غوښه دي.
د لبنیاتو کلسیم د جذب ښه ده
دا مهمه ده چې زده کړئ چې د ورځني نورم په پرتله د کم کلسیم خوړل یو ستونزمن کار دی. له خواړو څخه کلسیم په اوبو کې نه منحل کېدونکي یا ضعیف محلول کېدونکي مرکباتو ته ننوځي او د هضم په پروسه کې د دې مهم عنصر ډیری برخه منحل کیږي. کلسیم د پروټین سره یوځای ښه جذب کیږي، او له همدې امله شیدې، پنیر، خواږه کریم او نور د لبنیاتو محصولات په حقیقت کې د نورو پروټین څخه پاک یا کم پروټین محصولاتو په پرتله د بدن لپاره خورا صحي دي.
شيدې د لویانو لپاره زیان رسونکي دي
داسې انګیرل کیږي چې شیدې یوازې په ماشومتوب کې ګټورې دي. مګر ساینسي مطالعات بل ډول وايي. هغه لویان چې د لبنیاتو محصولات خوري، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي. شیدې بدن ته د ویټامینونو او مایکرو عناصرو ، کلسیم سره تغذیه کوي ، کوم چې د زړو خلکو لپاره خورا مهم دی.
شيدې د چاقۍ لامل کیږي
شیدې د رژیم څخه خارج کیدی شي ، پدې باور چې د دې کارول د چاقۍ لامل کیږي. البته ، په لامحدود مقدار کې دروند کریم ، خواږه کریم او مکھن به یقینا د وزن لاسته راوړلو کې مرسته وکړي ، مګر که تاسو د ټیټ غوړ سره شیدې ، مستې او کاټیج پنیر غوره کړئ ، نو چاقۍ تاسو ته ګواښ نه کوي.
د فارم شيدې غوره دي
تازه شیدې ، کوم چې په بازار کې پلورل کیږي په حقیقت کې مغذي او ګټور دي ، په هرصورت ، تاسو باید هیر نکړئ چې ډیری رنځجن شتون لري ، کوم چې په چټکۍ سره د هر تیریدو ساعت سره ډیریږي. د باور وړ عرضه کونکي څخه شیده خوندي کړئ چې د 76-78 درجې په تودوخې کې مناسبه پیسټوریزم ترسره کوي او ټول مغذي مواد او ټریس عناصر ساتي.
د بد شیدو الرجی
الرجی د حتی د خورا ګټورو محصولاتو له امله رامینځته کیدی شي. د شیدو په اړه دا وموندل شوه چې د انفرادي لیکتوز عدم برداشت یا د شیدو پروټینونو ته حساسیت شتون لري. د پلورنځي الماریو کې د لیکټوز څخه پاک لبنیاتو محصولاتو لوی انتخاب شتون لري ، او په دې ناروغۍ اخته خلک کولی شي د لبنیاتو محصولات هم وخوري.
نس ناستې شیدې ښه دي
د پیسټوریکشن په جریان کې شیدې د 65 دقیقو لپاره د 30 درجې حرارت درجه ، د 75-79 ثانیو لپاره 15-40 درجې ، یا د 86-8 ثانیو لپاره 10 درجې کې پروسس کیږي. دا د انسان روغتیا لپاره خوندي دی ، مګر د لیکټیک اسید باکتریاوې او ویټامینونه ساتي. پداسې حال کې چې نسبونه د شيدو ټول مغذي مواد له لاسه ورکوي ځکه چې دا د نیم ساعت لپاره د 120-130 یا 130-150 درجې پورې تودوخې ته تودوخه کیږي.
شیدو کې انټي بیوټیکونه شامل دي
د شیدو په تولید کې مختلف محافظت کونکي کارول کیږي، مګر هیڅ انټي بیوټیکونه ندي. له همدې امله، دا د مشهور افسانې څخه نور نه دی. د لبنیاتو هر لابراتوار چې د محصول کیفیت کنټرولوي سمدلاسه یې پیژني.
شیدی د زړه لپاره خراب دی
داسې انګیرل کیږي چې د شيدو پروټین کیسین د وینې رګونو دیوالونه تباه کوي. په هرصورت ، هرڅه سم مخالف دي - دوی د ایتروسکلروسیز پرمختګ مخنیوی کوي. نامتو تغذیه کونکي د هر چا لپاره د شيدو رژیم وړاندیز کوي څوک چې د زړه او وینې رګونو ناروغیو اخته وي.
هوموجینز شوي شیدو GMO دی
هوموجینزیز معنی لري "همجنسي" او په جینیتیکي ډول ندي تغیر شوی. د شیدو لپاره نه چې چټیټ شي او نه په غوړ او هیروي کې تقسیم شي - هومججینر کارول کیږي ، دا د دې لپاره چې غوړ کوچني ذرات او مخلوط کړي.
د ګټو او زیانونو زیانونو په اړه مور تاسو کولی شئ په لاندې ویډیو کې وګورئ:
