ځینې څیړنې د دماغي ناروغیو لکه ډیمنشیا او الزایمر ناروغۍ په مخنیوي کې د ویټامین ای مهم رول ته هم اشاره کوي. د مصنوعي ویټامینونو د شتون سره سره، ویټامین ای د خوړو څخه په کافي مقدار کې ترلاسه کیدی شي. او، د ډاډ لپاره، دا محصولات اوس ستاسو په پخلنځي کې دي.
بادام
بادام په ویټامین ای کې ترټولو بډای دی. 30 ګرامه مغز لرونکي 7,4 ملی ګرامه ویټامین جوړوي. تاسو کولی شئ د بادامو شیدې او د بادام غوړ هم وخورئ. که ممکنه وي، دا غوره ده چې خام بادام وخورئ.
تخمونه
د لمر ګل تخمونه، د کدو تخمونه، د تیو تخمونه او نور وخورئ - دوی په حقیقت کې د ویټامین ای سره ډک دي. یوازې ¼ پیاله د لمر ګل تخم د ورځني ارزښت 90,5٪ برابروي. غوره ډوډۍ.
د سویس چارډ
چارډ یو له صحي سبزیجاتو څخه دی چې تاسو کولی شئ هره ورځ په خپلو خواړو کې اضافه کړئ. دا معلومه ده چې په دې کې ډیر ویټامین K، A او C شتون لري، مګر ویټامین ای هم په کافي اندازه شتون لري. یو پیاله جوش شوي چارډ د ورځني ارزښت نږدې 17٪ لري.
سرسري
د سرې سبزيجات نه یوازې د ویټامین ای، بلکې د K، A، C او فولیک اسید د لوړ محتوياتو لپاره مشهور دي. یوازې یو ګیلاس جوش شوي سرې پاڼې ستاسو د ورځني ویټامین ای اړتیا 14٪ پوره کوي. کله چې امکان ولري، دا غوره ده چې د عضوي سرسونو شنه غوره کړئ.
پالک
ټول سبزیان پالک نه خوښوي، مګر دا ستاسو په رژیم کې د اضافه کولو ارزښت لري. دا د کلسیم، فولیک اسید او البته د ویټامین ای غوره سرچینه ده. یو ګیلاس جوش شوی پالک د ویټامین ای د ورځني ارزښت 20٪ لري. هڅه وکړئ د سهار په سینڈوچ کې د پالک پاڼي اضافه کړئ.
شاليد
شلغمونه د خپل تریخ خوند سره شرمناک کیدی شي، مګر دوی خورا صحي دي. په زیاته اندازه ویټامین K، A، C او فولیک اسید لري. او د ویټامین ای مینځپانګه به د محصول په هر کپ کې د ورځني ارزښت 12٪ چمتو کړي.
کرم
دا صلیب لرونکی نبات باید د امکان تر حده وخوړل شی. ویټامین ای په یوه پیاله جوش شوي کباب کې د ورځني اړتیا نږدې 6٪ ده. ښه، دا غوره ده چې د کباب عضوي سرونه غوره کړئ.
د سبزیجاتو غوړ
تر ټولو ښه غوړي د غنمو تېل دي. د دې غوړیو یو چمچ په بشپړه توګه د ویټامین ای اړتیا پوره کوي. د لمر ګل غوړ یو ښه انتخاب دی، ځکه چې دا په پراخه کچه په پخلی کې کارول کیږي. نور غوړي چې په ویټامین ای کې بډایه دي د هندواڼو، ناریل، پنبې تخم، زیتون دي. غوړ باید ناپاک وي او یخ فشار ولري.
فنډوک
د ورځې په اوږدو کې کامل ناشته. هغه کسان چې د مغز غوڅیدل نه خوښوي کولی شي د سهار په کافي یا چای کې د هیزلنټ شیدې اضافه کړي.
Kedrovыe اخروټ
په خپلو خواړو کې یو څو مغز لرونکي مغز اضافه کړئ. په یوه خدمت کې 2,6 ملی ګرامه ویټامین ای شتون لري. د سیډروډ غوړ هم کارول کیدی شي.
ایوکودو
ممکن د ویټامین ای تر ټولو خوندور سرچینه وي. نیمه غوړي میوه له 2 ملی ګرامو څخه ډیر ویټامین ای لري. Avocados په هر شکل کې خورا ښه دي، د سلاد اجزا په توګه، په سینڈوچ یا ګواکامول کې!
ګوپی
بروکولي تر ټولو ښه ډیټوکس خواړه بلل کیږي، خو دا د ویټامین ای سرچینه هم ده، ښايي په دې کباب کې تر ټولو زیاته اندازه نه وي، خو د بروکولي سترې روغتیايي ګټې د دې لامل ګرځي چې هره ورځ یې وخوړل شي.
پورسلي
یو ښه مساله لرونکی بوټی، دا په ټولو سلادونو او ګرمو لوښو کې اضافه کړئ. په ژمي کې، وچ پارسلي کولی شي د ویټامین ای سرچینې په توګه کار وکړي.
پاپایا
دا میوه د ویټامین سي د سرچینې په توګه پیژندل کیږي، مګر دا په ویټامین ای کې هم بډایه ده. هڅه وکړئ تازه یا منجمد پپیتا په مسمو کې اضافه کړئ - دا به ښه وي!
زيتون
د زیتون پر تیلو سربیره، میوه پخپله د ویټامین ای سره ډکه ده. یو ګیلاس زیتون د ورځني ارزښت 20٪ لري.
دا یوازې د خواړو یو کوچنی لیست دی چې ویټامین ای لري. موږ ډیری یې له لاسه ورکړي، مګر د صحي او متنوع نباتاتو پر بنسټ خواړه به یقینا تاسو سره د ټولو اړینو موادو په ترلاسه کولو کې مرسته وکړي.