ښه خبر: د اګست په میاشت کې د سبزیجاتو باغونه او د حاصلاتو ساحې د هر وخت څخه ډکې دي! سبزیجات په لمر کې لندبل شوي ترڅو موږ ته اجازه راکړو چې زموږ د روغتیا لپاره د دوی ټولو فضیلتونو څخه ګټه پورته کړو. یو څه چې زموږ د خوند غوټۍ هم وخوري!

دلته هغه سبزیجات دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ په اګست کې خوند واخلئ:

• آرټیکیک
• بانجان
• سلاكار
• بلیټ
• چوغندر
• ګوپی
• گاجر
• ژړا
• ګوبی
• بادرنګ
• زچینی
• (chestnuts)
• پالک
• سونف
• شنه لوبیا
• سلام
• شاليد
• مرچ
• کوهی
• ټماټر: دا د نباتاتو په اصطلاح کې یوه میوه ده مګر د سبزیجاتو په توګه کارول کیږي، نو په دې لیست کې ځای لري!

دلته هغه څه دي چې په زړه پوري مخلوط سلادونه او د باربیکیو او پلانچا لپاره خوندور ملګري چمتو کوي!

په یاد ولرئ چې دا ټول سبزیجات په ویټامینونو، منرالونو، فایبرونو او انټي اکسیډنټ کې یو له بل څخه بډایه دي. ستاسو په روغتیا کې د دوی ګټو څخه خوند اخیستو لپاره ، غوره شی دا دی چې دوی له فرانسې څخه غوره کړئ (یا تر دې غوره ، ستاسو له سیمې څخه) ، د عضوي یا دوامداره کرنې محصولاتو سره لږترلږه درملنه کیږي.