کړی
دا لارښود تاسو ته اجازه درکوي د غوره څارویو او سبزیجاتو بیتونو سره آشنا شئ چې د کروسین کارپ لپاره د کب نیولو پرمهال کارول کیږي. د مختلف ترکیبونو شتون به تاسو سره په کور کې پخپله پخلی کولو کې مرسته وکړي ، او همدارنګه په زړه پوري بیتونه غوره کړئ.
د پسرلي - مني په دوره کې، کروسیان د حیواناتو اصلي بوټو ته ترجیح ورکوي، مګر په دوبي کې دا خپل رژیم بدلوي، او د نبات د اصل څخه د ګټې اخیستنې په اړه فکر نه کوي.
د حیواناتو څاڅکي
په سړو اوبو کې، د څارویو اصلي غوښه خورا اغیزمنه ده. دا کیدی شي:
- ځمکه یا د ګودر چینجي؛
- ماګوټ
- لاندې پاڼی
- وینه کینه
- slugs
- لوی جونک نه دي.
حشرات لکه د وینې چینجي، مګګوټس او چینجي ډیر مشهور دي. دوی د انګلر له هټۍ څخه ترلاسه کول یا اخیستل ستونزمن ندي.
د بوټو بوټي
Crucian carp هم د نبات د اصل په نوزلونو کې نیول کیږي، په ځانګړې توګه په دوبي کې. د مثال په توګه، یو څوک اخیستل کیدی شي د تور یا سپینې ډوډۍ ټوټهد لمر ګل یا نور غوړ یو څو څاڅکي په دې کې اضافه کړئ او تر هغه چې د ټوخه یوشان وي.
کارپ کولی شي په مختلفو حبوباتو کې وخورئ، لکه غنم، جوار، او همدارنګه د دوی ترکیبونه. بده پایله داسې نه ښیې حبوبات لکه وربشی، وربشی، غنم. دوی معمولا په ترموس کې پخیږي یا په ټیټ تودوخه جوش کیږي.
ځینې انګریزونه په بریالیتوب سره کارول شوي پاستا، کوم چې یوازې په سمه توګه پخلی کولو ته اړتیا لري ترڅو دوی یوځای پاتې نشي او په هک کې ښه ساتل کیږي.
سیمولینا نږدې هر ترکیب کې اضافه شوي. سمولینا یا جوش شوی یا خام اضافه شوی. د سیمالټ چمتو کولو ټیکنالوژي په بشپړ ډول توپیر لري. ډیری تجربه لرونکي انګریزان خپل ترکیبونه او د پخلي تخنیکونه لري چې دوی د شریکولو مخالف ندي.
مخلوط کړئ
اساسا ، مختلف بیتونه د لوی تاثیر ترلاسه کولو لپاره یوځای مخلوط شوي.
- که تاسو د ډوډۍ ټوټه واخلئ، نو جوش شوي کچالو په هغې کې اضافه کیدی شي، وروسته له دې چې اجزا د مطلوب ثبات سره مخلوط شي.
- د ورته ډوډۍ ټوټه د شاتو یا ادرک کوکیز سره یوځای کیدی شي. یو څه چپکشی باید په پایله شوي مخلوط کې اضافه شي ترڅو مخلوط جلا نشي.
خوندونه
- د خوندور اجنټ په توګه ، کله چې د کروسین کارپ نیول ، تاسو کولی شئ وکاروئ د شاتو. د کارولو دمخه، شات په اوبو کې مینځل کیږي.
- ووږه په ډیری بیتونو او بیتونو کې شتون لري ، ځکه چې دا خورا قوي جذب دی. هوږه په ډیره ښه توګه پرې کیږي، وروسته له دې چې جوس د دې دلیا څخه راوباسي.
تطميع
تاسو کولی شئ د اجزاو لکه نخود، جوار او وربشی په یوځای کولو سره بیت ترلاسه کړئ، او که تاسو په دې مخلوط کې د انیس غوړ اضافه کړئ، تاسو یو خورا زړه راښکونکي بیت ترلاسه کوئ. غوښه په لاندې ډول چمتو کیږي: وربشې په بخارۍ کې اچول کیږي ، او پاتې برخې ورته په مساوي تناسب کې اضافه کیږي. له هغې وروسته، ټول عناصر د 2-3 ساعتونو لپاره پاتې دي. د دې وخت وروسته، اوبه وچې شوې، او د کانټینر مینځپانګې مخلوط شوي. په نهایت کې ، د انیس غوړ یو څو څاڅکي په مخلوط کې اضافه کیږي او مخلوط یوځل بیا مینځل کیږي.
کیک او کریکر
د دې ډول غوښې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لاندې برخې پیس کړئ:
- د ډوډۍ ټوټې - 1 کیلوګرامه؛
- د غوښې له مینځلو څخه تیریږي 0,5 کیلو ګرامه د لمر ګل غوړ شوي تخمونه؛
- د لنډ ډوډۍ کوکیز - 0,5 کیلوګرامه؛
- د غنمو چاف - 1 کیلوګرامه؛
- سمولینا - 1 کیلوګرامه.
- وینیلا او دارچینی - هر یو 20 ګرامه.
د سرتيري غوښه
دا د هغه څه څخه چمتو کیږي چې شتون لري، او لاندې شتون لري:
- د هر ډول اصلي خطرونه.
- ملګری
- د جوارو اوړه.
- هرکولس غوړ شوی.
- اوټ کوکیز.
- مختلف خوندونه (زنجبیل، دارچینی، انیس، وینیلا).
- د وينې ورم.
- ورم (کچه).
- مګګټ
- خاوره او خاوره.
کله چې د فیډر کاروئ، اجزا لکه ځمکه یا خټه نه اضافه کیږي.
کریکر باید د مستو سره مخلوط شي
دا سربیره پردې د کروسیان اشتها هڅوي ، او د اوبو په کالم کې سپینې داغونه به خامخا کب ته زړه راښکونکي کړي. ډیری وختونه، منظم شیدې په بیت کې اضافه کیږي، کوم چې د مستو په څیر ورته دندې ترسره کوي. ورته فعالیت د ډیری کوچنیو ذراتو لخوا ترسره کیږي، لکه د ډوډۍ ټوټې، چې تیریږي، د اوبو په کالم کې د خوړو ځای رامینځته کوي.
کله چې په سړو اوبو کې کب نیول
خورا مؤثره غوښه ده، چې د 10 برخې د مول هیل او 1 برخه د کټ شوي چینجونو څخه جوړه شوې ده. د دې ډول مخلوط څخه کوچني توپونه جوړ شوي، چې په اسانۍ سره په اوبو کې اچول کیږي. دا یو خورا ساده، ارزانه، مګر خورا اغیزمن ترکیب دی.
د فلوټ کب نیولو لپاره غوښه
تاسو کولی شئ د لاندې ترکیب سره سم پخلی وکړئ. هر ډول کریکر او غوړ شوي تخمونه په مساوي تناسب کې اخیستل کیږي. دې اجزاوو ته، تاسو کولی شئ د ایکویریم کب، د وینې چینجیو او یو کوچنی وینیلین لپاره لږ خواړه اضافه کړئ. بیا هرڅه د اوبو اضافه کولو سره د ځمکې سره مخلوط کیږي. پایله باید یو ډله وي چې له هغې څخه بالونه په اسانۍ سره جوړیږي.
د کیک او اوړو څخه، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره غوښه چمتو کړئ
د دې حقیقت سره سره چې ترکیب خورا ساده او ګړندی دی او چمتو کول اسانه دي ، بیت خورا په زړه پوری شو. څنګه چې دا یو ګړندی ترکیب دی ، دا د حوض څخه د اوبو په کارولو سره مستقیم د کب نیولو سفر کې چمتو کیدی شي. ټوخه د اوړو څخه جوړه شوې، یو څه خوند باید اضافه شي (ډیر مه کوئ)، وروسته له دې چې د اوړو څخه گیندونه جوړ شوي، چې په کیک یا د ډوډۍ کرمبونو کې اچول کیږي. په اوبو کې د راښکته کیدو وروسته ، ټوټې به په تیریدلو پیل وکړي ، له ټوټو څخه جلا شي ، او د کروسین کارپ جذبول به پیل کړي.