کړی
"زه په فرانسه کې زیږیدلی یم او زه فرانسوي احساس کوم، مګر پرتګالي هم ځکه چې زما ټوله کورنۍ له هغه ځایه راځي. په ماشومتوب کې مې رخصتۍ په هېواد کې تېرې کړې. زما مورنۍ ژبه پرتګالي ده او په ورته وخت کې زه د فرانسې سره ریښتینې مینه احساسوم. دا د مخلوط نسل څخه ډیر بډای دی! یوازینی وخت چې دا ستونزه رامینځته کوي کله چې فرانسه د پرتګال پروړاندې فوټبال کوي ... د تیرې لویې لوبې په جریان کې ، زه دومره فشار راوړم چې دمخه ویده شوم. له بلې خوا، کله چې فرانسه وګټله، ما په چیمپس-ایلیسیس کې ولمانځله!
په پرتګال کې، موږ په عمده توګه بهر ژوند کوو
زه خپل زوی د دواړو کلتورونو څخه روزم، هغه ته پرتګالي خبرې کوم او هلته رخصتي تیروم. دا زموږ له امله دی نوستالیا - د هیواد لپاره نوستالیجیا. برسېره پردې، زه واقعیا هغه طریقه خوښوم چې موږ په خپل کلي کې ماشومان لوی کوو - کوچنيان ډیر وسائل لري او دوی یو بل سره ډیره مرسته کوي. د دوی لپاره پرتګال، او ناڅاپه د والدینو لپاره، دا آزادي ده! موږ په عمده توګه بهر، زموږ د کورنۍ سره نږدې ژوند کوو، په ځانګړې توګه کله چې موږ د خپل کلي په څیر یو.
زاړه باورونه په پرتګال کې مهم دي ...
"ایا تاسو د خپل ماشوم سر پټ کړی؟" که تاسو نه وي، دا به بد بخت راوړي! »، زما انا وویل کله چې ایډر زیږیدلی و. ما حیرانه کړه، زه توهین نه یم، مګر زما ټوله کورنۍ په بد نظر باور لري. د مثال په توګه، ما ته ویل شوي و چې زما د امیندوارۍ په جریان کې کلیسا ته نه ننوځي، او نه هم اجازه راکړئ چې زما نوي زیږیدلي ماشوم ته د یو ډیر بوډا لخوا لمس شي. پرتګال یو هیواد پاتې دی چې د دې پخوانیو باورونو لخوا خورا اغیزمن شوی، او حتی نوي نسلونه د دوی څخه یو څه ساتي. زما لپاره، دا بې ځایه ده، مګر که دا ځینې ځوان میندې ډاډمن کړي، نو ډیر ښه!
د پرتګالي انا درملنه
- د تبې د څاڅکو په وړاندې، تندی او پښې د سرې سره ومینځئ یا کچالو پرې کړئ چې د ماشوم په تندي کې ایښودل شوي.
- د قبض په مقابل کې ماشومانو ته یو چمچ د زیتون غوړي ورکول کیږي.
- د غاښونو د درد څخه د خلاصون لپاره، د ماشوم ګیډې د مالګې سره مینځل کیږي.
په پرتګال کې، سوپ یوه اداره ده
د 6 میاشتو څخه، ماشومان هر څه خوري او د ټولې کورنۍ سره په میز کې دي. موږ د مساله لرونکي یا مالګین خواړو څخه ویره نه لرو. شاید د دې څخه مننه، زما زوی هرڅه خوري. د 4 میاشتو راهیسې، موږ خپل ماشوم ته لومړی خواړه ورکوو: د غنمو له اوړو او شاتو څخه جوړ شوی دانه چې په درملتونونو کې اخیستل شوي چې موږ یې د اوبو یا شیدو سره مخلوط کوو. په چټکۍ سره، موږ د سبزیجاتو او میوو پاکو پاکو سره حرکت کوو. سوپ یوه اداره ده. ترټولو عام کالډو ورډ دی، د مخلوط کچالو او پیاز څخه جوړ شوی، کوم چې موږ د کباب پټې او د زیتون غوړ اضافه کوو. کله چې ماشومان لوی وي، تاسو کولی شئ د کوریزو کوچنۍ ټوټې اضافه کړئ.
په پرتګال کې، امیندواره ښځه مقدسه ده
ستاسو عزیزان تاسو ته د نصیحت کولو څخه ډډه کوي، حتی تاسو ته خبرداری ورکوي که چیرې تاسو ناپاکه مڼې یا هر هغه څه وخورئ چې د امیندواره میرمنې لپاره ښه نه وي. پرتګاليان خورا محافظه کار دي. موږ ډیر ښه ګډون کوو: د 37 اونۍ څخه، ځوان مور ته بلنه ورکول کیږي چې هره ورځ د خپل نسایی ډاکټر سره د ماشوم د زړه ضربان وګوري. دولت د ماشوم زیږون چمتو کولو ناستې هم وړاندې کوي او د ماشومانو مساج ټولګي وړاندې کوي. فرانسوي ډاکټرانو د راتلونکي مور د وزن په اړه ډیر فشار راوړی، پداسې حال کې چې په پرتګال کې، هغه مقدس دی، موږ احتیاط کوو چې هغې ته زیان ونه رسوي.
که هغې لږ وزن ترلاسه کړی وي، سمه ده، ترټولو مهمه خبره دا ده چې ماشوم روغ دی! نیمګړتیا دا ده چې مور نور د یوې ښځې په توګه نه لیدل کیږي. د بیلګې په توګه، د پیرینیم بیا رغونه شتون نلري، پداسې حال کې چې په فرانسه کې بیا رغول کیږي. زه لاهم د پرتګالي میندو ستاینه کوم، چې د ښه کوچني سرتیرو په څیر دي: دوی کار کوي، خپل ماشومان لویوي (اکثرا د خپلو میړونو له مرستې پرته) او بیا هم د ځان ساتلو او پخلی کولو وخت پیدا کوي.
په پرتګال کې والدین: شمیرې
د زېږنتون رخصتۍ: 120 ورځو 100٪ تادیه شوي، یا 150 ورځې 80٪ تادیه شوي، لکه څنګه چې غوښتل شوي.
د ولادت رخصتۍ: 30 ورځو که دوی وغواړي. دوی په هر حالت کې مکلف دي چې نیمایي یا 15 ورځې واخلي.
د هرې ښځې د ماشومانو کچه: 1,2
"د نړۍ میندې" زموږ د همکارانو لوی کتاب، انیا پامولا او ډوروتي سعدا، په کتاب پلورنځیو کې خپور شوی. راځه چې ځو !
€16,95، لومړۍ نسخه