د کالوري ډوډۍ، د ممیزو سره، بې رحمه. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	274 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	615 g
پروټینونه	7.9 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	962 g
غوښه	4.4 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	1273 g
کاربوهایډریټ	48 g	219 g	۸۵٪	8%	456 g
ایلیمینٹری فایبر	4.3 g	20 g	۸۵٪	۸۵٪	465 g
د اوبو د	33.6 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	6765 g
الشوری	1.8 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.177 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	847 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.173 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1040 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.387 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1292 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.069 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	2899 g
ویټامین B9 ، فولټ	34 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	1176 g
ویټامین سي ، اسکربیک	0.1 mg	90 mg	۸۵٪	90000 g
ویټامین پی پی ، NE	1.495 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	1338 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	227 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1101 g
کلسيم ، Ca	66 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1515 g
مګنیزیم ، م	26 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1538 g
سوډیم ، نه	390 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	333 g
سلفر ، S	79 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1266 g
فاسفورس ، P	109 mg	800 mg	۸۵٪	5%	734 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.83 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	984 g
منګنیز ، Mn	0.501 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	399 g
کاپر ، کاو	198 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	505 g
زنک ، زن	0.72 mg	12 mg	6%	۸۵٪	1667 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	0.362 g	~
والین	0.329 g	~
هسټیډین *	0.167 g	~
Isoleucine	0.287 g	~
لیوسین	0.516 g	~
ليسين	0.2 g	~
میتینینین	0.128 g	~
threonine	0.222 g	~
ټرېپټروفان	0.083 g	~
فینیلاالینین	0.361 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	0.267 g	~
اسپرټیک اسید	0.351 g	~
ګلايسين	0.269 g	~
ګلوټامیک اسید	2.355 g	~
پرولين	0.828 g	~
سیرین	0.357 g	~
ټیروسین	0.204 g	~
سيسټېن	0.152 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	1.081 g	اعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي	0.02 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.584 g	~
18: 0 سټارین	0.476 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	2.294 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	5%
16: 1 پیلمیټولیک	0.006 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	2.288 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.679 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.641 g	~
18: 3 لینولینیک	0.038 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.038 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.641 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	5%

د انرژي ارزښت 274 kcal دی.

اوز = 28.35 g (77.7 kCal)
ټوټه = 26 g (71.2 kCal)
ټوټه ، پتله = 23 g (63 kCal)
ټوټه ، لوی = 32 g (87.7 kCal)

ډوډۍ، د ممیزو سره، بې رحمه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 11,8،13,6٪، فاسفورس - 25,1،19,8٪، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪، مسو - XNUMX٪

ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.

توري: کالوري مواد 274 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، ګټوره ډوډۍ، د ممیزو سره، ناامنه، کالوری، غذایی توکی، ګټور ملکیتونه ډوډۍ، د ممیزو سره، ناامنه

کالوري ډوډۍ ، د کشمش سره ، نه ثابت شوې. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي