د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 261 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 645 g |
پروټینونه | 14.85 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 512 g |
غوښه | 10.55 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 531 g |
کاربوهایډریټ | 25.76 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 850 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1 g | 20 g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
د اوبو د | 45.97 g | 2273 g | 2% | ۸۵٪ | 4945 g |
الشوری | 1.87 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.334 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 449 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.227 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 793 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.222 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2252 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.101 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 2% | 1980 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 89 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 449 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 45000 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.04 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 37500 g |
ټکوفیرول | 0.07 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 5.5 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2182 g |
ویټامین پی پی ، NE | 3.947 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 507 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 217 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1152 g |
کلسيم ، Ca | 76 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1316 g |
مګنیزیم ، م | 25 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1600 g |
سوډیم ، نه | 461 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 282 g |
سلفر ، S | 148.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 673 g |
فاسفورس ، P | 126 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 635 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 2.87 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 627 g |
منګنیز ، Mn | 0.327 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 612 g |
کاپر ، کاو | 121 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 826 g |
سیلینیم ، سی | 24.9 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 221 g |
زنک ، زن | 2.38 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 504 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 5.6 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 2.27 g | ~ | |||
مالټوز | 0.6 g | ~ | |||
فریکس | 2.73 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 35 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.467 g | اعظمي 1.9 г | |||
د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.402 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.821 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.001 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.009 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.008 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.239 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.043 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 2.05 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.107 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 1.332 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.018 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.009 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.005 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 4.249 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
14: 1 مایرسټولیک | 0.072 g | ~ | |||
16: 1 پیلمیټولیک | 0.275 g | ~ | |||
16: 1 سیس | 0.245 g | ~ | |||
16: 1 ټرانس | 0.031 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.069 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 3.754 g | ~ | |||
18: 1 سیس | 3.382 g | ~ | |||
18: 1 ټرانس | 0.372 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.047 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.026 g | ~ | |||
22: 1 سیس | 0.026 g | ~ | |||
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9) | 0.007 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.244 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 1.082 g | ~ | |||
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.065 g | ~ | |||
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 0.967 g | ~ | |||
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.05 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.107 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.106 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.001 g | ~ | |||
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3 | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.003 g | ~ | |||
20: 3 ایکوساترین | 0.014 g | ~ | |||
20: 3 اومیګا 6 | 0.012 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.017 g | ~ | |||
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.003 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.12 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.006 g | ~ | |||
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3 | 0.009 g | ~ | |||
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.001 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.006 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 261 kcal دی.
- توکی = 121 g (315.8 kCal)
برګر کینګ ، هامبرګر په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 22,3،2٪، ویټامین B12,6 - 9،22,3٪، ویټامین B19,7 - 15,8،15,9٪، ویټامین پي پي - 16,4،12,1٪، فاسفورس - 45,3،19,8٪، اوسپنه - XNUMX ، XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX، ، مسو - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري مینځپانګه 261 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، څنګه د برګر کینګ ګټور دی ، هیمبرګر ، کالوري ، مغذي مواد ، د برګر کینګ ګټور ملکیتونه ، هیمبرګر