د کالوري مینځپانګه چرګ ، د چرګانو پښو سره پوټکی ، پخه شوي. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت462 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪365 g
پروټینونه16.57 g76 g۸۵٪۸۵٪459 g
غوښه43.99 g56 g۸۵٪۸۵٪127 g
د اوبو د39.45 g2273 g۸۵٪۸۵٪5762 g
الشوری0.72 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای54 .g900 .g6%۸۵٪1667 g
Retinol0.054 mg~
بیټا کریپټوکسنټین1 .g~
لوټین + زیکسانیتین91 .g~
ویټامین B1 ، تایامین0.052 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪2885 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.062 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪2903 g
ویټامین B4 ، کلین48.9 mg500 mg۸۵٪۸۵٪1022 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.9 mg5 mg۸۵٪۸۵٪556 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.197 mg2 mg۸۵٪۸۵٪1015 g
ویټامین B9 ، فولټ3 .g400 .g۸۵٪۸۵٪13333 g
ویټامین B12 ، کوبالین0.5 .g3 .g۸۵٪۸۵٪600 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول0.2 .g10 .g2%۸۵٪5000 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول0.2 .g~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.23 mg15 mg۸۵٪۸۵٪6522 g
ګاما ټوکوفیرول0.13 mg~
ویټامین K ، فایلاکوینون0.5 .g120 .g۸۵٪۸۵٪24000 g
ویټامین پی پی ، NE3.917 mg20 mg۸۵٪۸۵٪511 g
بیټینګ14.4 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K181 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1381 g
کلسيم ، Ca10 mg1000 mg1%۸۵٪10000 g
مګنیزیم ، م16 mg400 mg4%۸۵٪2500 g
سوډیم ، نه85 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪1529 g
سلفر ، S165.7 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪604 g
فاسفورس ، P151 mg800 mg۸۵٪۸۵٪530 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی0.9 mg18 mg5%۸۵٪2000 g
منګنیز ، Mn0.02 mg2 mg1%۸۵٪10000 g
کاپر ، کاو45 .g1000 .g۸۵٪1%2222 g
سیلینیم ، سی17.4 .g55 .g۸۵٪۸۵٪316 g
زنک ، زن0.86 mg12 mg۸۵٪۸۵٪1395 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *1.18 g~
والین0.59 g~
هسټیډین *0.34 g~
Isoleucine0.469 g~
لیوسین0.913 g~
ليسين0.947 g~
میتینینین0.28 g~
threonine0.525 g~
ټرېپټروفان0.082 g~
فینیلاالینین0.504 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین1.137 g~
اسپرټیک اسید1.236 g~
ګلايسين2.132 g~
ګلوټامیک اسید1.964 g~
پرولين1.262 g~
سیرین0.603 g~
ټیروسین0.392 g~
سيسټېن0.138 g~
سټرولونه
کولیسسترول132 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender0.246 gاعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ0.165 g~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه12.146 gاعظمي 18.7 г
4: 0 غوړ0.001 g~
6: 0 نایلان0.001 g~
8: 0 کیپریلیک0.004 g~
10: 0 مکرم0.007 g~
12: 0 لووریک0.023 g~
14: 0 معنوي0.257 g~
15: 0 پینټاډیکانوک0.031 g~
16: 0 پالمیټیک9.564 g~
17-0 مارجرین0.05 g~
18: 0 سټارین2.151 g~
20: 0 اراچینیک0.029 g~
22: 0 بیجینک0.024 g~
24: 0 Lignoceric0.003 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه19.185 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک0.094 g~
16: 1 پیلمیټولیک2.817 g~
16: 1 سیس2.797 g~
16: 1 ټرانس0.02 g~
17: 1 هپټاډیسن0.04 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)15.975 g~
18: 1 سیس15.83 g~
18: 1 ټرانس0.144 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.253 g~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)0.005 g~
22: 1 سیس0.005 g~
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9)0.001 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه8.787 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک8.065 g~
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی0.081 g~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس7.927 g~
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید0.056 g~
18: 3 لینولینیک0.385 g~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک0.385 g~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -30.009 g~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي0.048 g~
20: 3 ایکوساترین0.071 g~
20: 3 اومیګا 60.068 g~
20: 4 اراکیډونیک0.143 g~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 30.008 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.424 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 60.032 g~
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 30.015 g~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 30.007 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه8.218 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 462 kcal دی.

چرګ، پوستکي د پښې سره، پخه شوي په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B5 - 18،12٪، ویټامین B16,7 - 19,6،18,9٪، ویټامین پی پی - 31,6،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 462 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې د چرګ لپاره ګټور دي ، د یوې پښې پوټکی ، پخه شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه مرغۍ ، له پښې پوټکی ، پخه شوې

یو ځواب ورکړئ ووځي