د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 257 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 655 g |
| پروټینونه | 15.38 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 494 g |
| غوښه | 11.76 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
| کاربوهایډریټ | 21.41 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1023 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 1.2 g | 20 g | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| د اوبو د | 48.02 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4733 g |
| الشوری | 2.23 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 32 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2813 g |
| Retinol | 0.017 mg | ~ | |||
| الفا کیروټین | 9 .g | ~ | |||
| بیټا کیروټین | 0.166 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3012 g |
| لیپيپین | 237 .g | ~ | |||
| لوټین + زیکسانیتین | 72 .g | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.176 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 852 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.169 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1065 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 16.6 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3012 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.911 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 549 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.279 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 717 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 34 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1176 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.46 .g | 3 .g | ۸۵٪ | 6% | 652 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 3.8 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2368 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.2 .g | 10 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.5 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 8.4 .g | 120 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 4.748 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 421 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 256 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | 4% | 977 g |
| کلسيم ، Ca | 92 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1087 g |
| مګنیزیم ، م | 31 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 3% | 1290 g |
| سوډیم ، نه | 605 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 215 g |
| سلفر ، S | 153.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 6% | 650 g |
| فاسفورس ، P | 224 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 357 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 1.32 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1364 g |
| کاپر ، کاو | 97 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1031 g |
| سیلینیم ، سی | 14.6 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 377 g |
| زنک ، زن | 1.17 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1026 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 4.99 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 38 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.372 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 4: 0 غوړ | 0.085 g | ~ | |||
| 6: 0 نایلان | 0.038 g | ~ | |||
| 8: 0 کیپریلیک | 0.022 g | ~ | |||
| 10: 0 مکرم | 0.049 g | ~ | |||
| 12: 0 لووریک | 0.04 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 0.28 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 1.915 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 0.943 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 4.5 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.21 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 4.216 g | ~ | |||
| 20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.063 g | ~ | |||
| 22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.011 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 3.207 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 2.884 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.287 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.036 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.287 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 2.92 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 257 kcal دی.
فاسټ فوډ، کلب سینڈوچ (درې پرت)، د کرکري چرګ، بیکن، روميانو، پنیر، سلاد او میونیز سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 11,7،5٪، ویټامین B18,2 - 6،14٪، ویټامین B12 - 15,3٪، ویټامین B23,7 - 28،26,5٪، ویټامین پی پی - XNUMX،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 257 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، ولې فاسټ فوډ، کلب سینڈوچ (درې پرت)، د کرکري چرګانو، بیکن، روميانو، پنیر، سلاد او میونیز سره، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه روژه خواړه، د کلب سینڈوچ (درې پرت)، د کرکري چرګ، بیکن، روميانو، پنیر، سلاد او میونیز سره