د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 209 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 806 g |
| پروټینونه | 22.2 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 342 g |
| غوښه | 11.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 487 g |
| کاربوهایډریټ | 4.1 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5341 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 0.3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| د اوبو د | 57.4 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3960 g |
| الشوری | 4.5 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 56 .g | 900 .g | ۸۵٪ | 3% | 1607 g |
| Retinol | 0.056 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.29 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 517 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.05 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3600 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 3 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 5.1 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 392 g |
| niacin | 3 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 349 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 716 g |
| کلسيم ، Ca | 45 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
| مګنیزیم ، م | 37 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1081 g |
| سوډیم ، نه | 1384 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 94 g |
| فاسفورس ، P | 195 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 410 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.7 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2571 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 4.1 g | ~ | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 84 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 1.7 g | اعظمي 18.7 г |
د انرژي ارزښت 209 kcal دی.
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.