د کالوري مینځپانګه د چرګانو هګۍ. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت196 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪859 g
پروټینونه13.61 g76 g۸۵٪۸۵٪558 g
غوښه14.84 g56 g۸۵٪۸۵٪377 g
کاربوهایډریټ0.83 g219 g۸۵٪۸۵٪26386 g
د اوبو د69.47 g2273 g۸۵٪۸۵٪3272 g
الشوری1.26 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای219 .g900 .g۸۵٪۸۵٪411 g
Retinol0.216 mg~
بیټا کیروټین0.035 mg5 mg۸۵٪۸۵٪14286 g
بیټا کریپټوکسنټین10 .g~
لوټین + زیکسانیتین543 .g~
ویټامین B1 ، تایامین0.044 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪3409 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.495 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪364 g
ویټامین B4 ، کلین317.1 mg500 mg۸۵٪۸۵٪158 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک1.66 mg5 mg۸۵٪۸۵٪301 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.184 mg2 mg۸۵٪۸۵٪1087 g
ویټامین B9 ، فولټ51 .g400 .g۸۵٪۸۵٪784 g
ویټامین B12 ، کوبالین0.97 .g3 .g۸۵٪۸۵٪309 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول2.2 .g10 .g۸۵٪۸۵٪455 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول2.2 .g~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE1.31 mg15 mg۸۵٪۸۵٪1145 g
بیټا ټوکوفیرول0.02 mg~
ګاما ټوکوفیرول0.54 mg~
ټکوفیرول0.06 mg~
ویټامین K ، فایلاکوینون5.6 .g120 .g۸۵٪۸۵٪2143 g
ویټامین پی پی ، NE0.082 mg20 mg۸۵٪۸۵٪24390 g
بیټینګ0.3 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K152 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1645 g
کلسيم ، Ca62 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪1613 g
مګنیزیم ، م13 mg400 mg۸۵٪۸۵٪3077 g
سوډیم ، نه207 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪628 g
سلفر ، S136.1 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪735 g
فاسفورس ، P215 mg800 mg۸۵٪۸۵٪372 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی1.89 mg18 mg۸۵٪۸۵٪952 g
منګنیز ، Mn0.03 mg2 mg۸۵٪۸۵٪6667 g
کاپر ، کاو78 .g1000 .g۸۵٪4%1282 g
سیلینیم ، سی33.1 .g55 .g۸۵٪۸۵٪166 g
فلورین ، F1.2 .g4000 .g333333 g
زنک ، زن1.39 mg12 mg۸۵٪۸۵٪863 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)0.4 gاعظمي 100 г
ګلوکوز (ډیکټروز)0.4 g~
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *0.887 g~
والین0.93 g~
هسټیډین *0.335 g~
Isoleucine0.728 g~
لیوسین1.177 g~
ليسين0.989 g~
میتینینین0.411 g~
threonine0.602 g~
ټرېپټروفان0.181 g~
فینیلاالینین0.736 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین0.795 g~
اسپرټیک اسید1.438 g~
ګلايسين0.467 g~
ګلوټامیک اسید1.817 g~
پرولين0.558 g~
سیرین1.051 g~
ټیروسین0.541 g~
سيسټېن0.294 g~
سټرولونه
کولیسسترول401 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
فایټسټرولونه8 mg~
غوړ اسید
Transgender0.041 gاعظمي 1.9 г
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه4.323 gاعظمي 18.7 г
4: 0 غوړ0.004 g~
8: 0 کیپریلیک0.004 g~
10: 0 مکرم0.006 g~
14: 0 معنوي0.047 g~
15: 0 پینټاډیکانوک0.009 g~
16: 0 پالمیټیک2.954 g~
17-0 مارجرین0.023 g~
18: 0 سټارین1.268 g~
20: 0 اراچینیک0.003 g~
22: 0 بیجینک0.005 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه6.182 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک0.007 g~
16: 1 پیلمیټولیک0.228 g~
17: 1 هپټاډیسن0.013 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)5.904 g~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)0.029 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه3.251 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک2.781 g~
18: 3 لینولینیک0.137 g~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي0.019 g~
20: 3 ایکوساترین0.025 g~
20: 4 اراکیډونیک0.203 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.207 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 60.014 g~
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 30.007 g~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 30.063 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه3.042 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 196 kcal دی.

  • ټوټه = 50 GR (98 kcal)
  • C0 = 60 g (117.6 kcal)
  • C1 = 50 g (98 kcal)
  • C2 = 40 g (78.4 kcal)
  • C3 = 32 g (62.7 kcal)
  • لوی = 46 GR (90.2 kcal)
غوړ شوی چرګ هګۍ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 24,3، ، ویټامین B2 - 27,5،63,4٪، کولین - 5،33,2٪، ویټامین B9 - 12,8،12٪، ویټامین B32,3 - 22،26,9٪، ویټامین B60,2 - 11,6، XNUMX، ، ویټامین ډي - XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX٪
  • ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
  • ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
  • ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
  • جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
توري: د کالوري مینځپانګه 196 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، دا څنګه ګټور دی؟ د چرګ هګۍ ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د غوړ شوي چرګ هګۍ

یو ځواب ورکړئ ووځي