کالوري مواد شلجم، بوټي، جوش شوي، د مالګې سره. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	20 kCal	1684 kCal	۸۵٪	6%	8420 g
پروټینونه	1.14 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	6667 g
غوښه	0.23 g	56 g	۸۵٪	2%	24348 g
کاربوهایډریټ	0.86 g	219 g	۸۵٪	2%	25465 g
ایلیمینٹری فایبر	3.5 g	20 g	۸۵٪	۸۵٪	571 g
د اوبو د	93.2 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	2439 g
الشوری	1.07 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	381 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	236 g
بیټا کیروټین	4.575 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	109 g
لوټین + زیکسانیتین	8440 .g	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.045 mg	1.5 mg	3%	۸۵٪	3333 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.072 mg	1.8 mg	4%	۸۵٪	2500 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.274 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1825 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.18 mg	2 mg	9%	۸۵٪	1111 g
ویټامین B9 ، فولټ	118 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	339 g
ویټامین سي ، اسکربیک	27.4 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	328 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	1.88 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	798 g
ویټامین K ، فایلاکوینون	367.6 .g	120 .g	۸۵٪	۸۵٪	33 g
ویټامین پی پی ، NE	0.411 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	4866 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	203 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1232 g
کلسيم ، Ca	137 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	730 g
مګنیزیم ، م	22 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1818 g
سوډیم ، نه	265 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	491 g
سلفر ، S	11.4 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	8772 g
فاسفورس ، P	29 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	2759 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.8 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	2250 g
منګنیز ، Mn	0.337 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	593 g
کاپر ، کاو	253 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	395 g
سیلینیم ، سی	0.9 .g	55 .g	۸۵٪	8%	6111 g
زنک ، زن	0.14 mg	12 mg	۸۵٪	6%	8571 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)	0.53 g	اعظمي 100 г
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	0.072 g	~
والین	0.078 g	~
هسټیډین *	0.028 g	~
Isoleucine	0.059 g	~
لیوسین	0.105 g	~
ليسين	0.074 g	~
میتینینین	0.026 g	~
threonine	0.063 g	~
ټرېپټروفان	0.02 g	~
فینیلاالینین	0.07 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	0.078 g	~
اسپرټیک اسید	0.121 g	~
ګلايسين	0.069 g	~
ګلوټامیک اسید	0.156 g	~
پرولين	0.054 g	~
سیرین	0.047 g	~
ټیروسین	0.044 g	~
سيسټېن	0.013 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	0.053 g	اعظمي 18.7 г
8: 0 کیپریلیک	0.001 g	~
10: 0 مکرم	0.001 g	~
12: 0 لووریک	0.001 g	~
14: 0 معنوي	0.002 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.041 g	~
18: 0 سټارین	0.007 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	0.015 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.011 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	0.004 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.091 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	4%
18: 2 لینولیک	0.028 g	~
18: 3 لینولینیک	0.064 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.064 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.028 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	3%

د انرژي ارزښت 20 kcal دی.

کپ ، ټوټه = 144 g (28.8 kCal)

شلجم، شنه، جوش شوي، د مالګې سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 42,3،91,5٪ ، بیټا کیروټین - 9،29,5٪ ، ویټامین B30,4 - 12,5،306,3٪ ، ویټامین سي - 13,7،16,9٪ ، ویټامین ای - 25,3،XNUMX٪ ، ویټامین K - XNUMX،XNUMX، ، کلسیم - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
B- کیروټین پروټامین A دی او د انټي اکسیدنټ ملکیتونه لري. د 6 Mcg بیټا کیروټین د 1 mcg ویټامین A سره برابر دی.
ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.

توري: کالوري مواد 20 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، ګټور څه شی دي شلجم، بوټي، جوش شوي، د مالګې سره، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه شلغم، شنه، جوش شوي، د مالګې سره

د کالوري مینځپانګه کښت ، بوټي ، جوش شوي ، د مالګې سره. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي