د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 16 kCal | 1684 kCal | 1% | ۸۵٪ | 10525 g |
پروټینونه | 1.21 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6281 g |
غوښه | 0.18 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 31111 g |
کاربوهایډریټ | 2.25 g | 219 g | 1% | ۸۵٪ | 9733 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1.1 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
د اوبو د | 94.64 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2402 g |
الشوری | 0.62 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 10 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
بیټا کیروټین | 0.12 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4167 g |
لوټین + زیکسانیتین | 2125 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.048 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3125 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.142 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1268 g |
ویټامین B4 ، کلین | 6.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7463 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.155 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3226 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.218 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 917 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 29 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1379 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 17 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 529 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.12 mg | 15 mg | ۸۵٪ | 5% | 12500 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 3 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.487 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4107 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 262 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 954 g |
کلسيم ، Ca | 15 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
مګنیزیم ، م | 17 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2353 g |
سوډیم ، نه | 2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 65000 g |
سلفر ، S | 12.1 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8264 g |
فاسفورس ، P | 38 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.35 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5143 g |
منګنیز ، Mn | 0.175 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1143 g |
کاپر ، کاو | 51 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1961 g |
سیلینیم ، سی | 0.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 27500 g |
زنک ، زن | 0.29 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4138 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.2 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.75 g | ~ | |||
سکروس | 0.03 g | ~ | |||
فریکس | 0.95 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.05 g | ~ | |||
والین | 0.053 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.025 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.042 g | ~ | |||
لیوسین | 0.069 g | ~ | |||
ليسين | 0.065 g | ~ | |||
میتینینین | 0.017 g | ~ | |||
threonine | 0.028 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.011 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.041 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.062 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.144 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.044 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.126 g | ~ | |||
پرولين | 0.037 g | ~ | |||
سیرین | 0.048 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.031 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.012 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.044 g | اعظمي 18.7 г | |||
12: 0 لووریک | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.038 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.004 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.016 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.014 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.089 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | 5% | |
18: 2 لینولیک | 0.033 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.056 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.056 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.033 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 16 kcal دی.
- لوی = 323 GR (51.7 kcal)
- منځنۍ = 196 g (31.4 kcal)
- کوچني = 118 g (18.9 kcal)
- ټوټه = 9.9 g (1.6 kCal)
- کپ ، ټوټې = 113 g (18.1 kCal)
زکچیني ، ټول ډولونه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دی لکه: ویټامین سي - 18,9٪
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
توري: د کالوري مینځپانګه 16 کیلو کالوري ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور زکچیني دي ، ټول ډولونه ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه زوچیني ، ټول ډولونه