کالوري چرګ، برائلر چرګان، وزرونه، یوازې غوښه، ټوخه. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	181 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	930 g
پروټینونه	27.18 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	280 g
غوښه	7.18 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	780 g
د اوبو د	67.01 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3392 g
الشوری	0.73 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	16 .g	900 .g	۸۵٪	1%	5625 g
Retinol	0.016 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.044 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	3409 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.11 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1636 g
ویټامین B4 ، کلین	70.6 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	708 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.571 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	876 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.32 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	625 g
ویټامین B9 ، فولټ	3 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	13333 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.22 .g	3 .g	۸۵٪	4%	1364 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.1 .g	10 .g	1%	۸۵٪	10000 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول	0.1 .g	~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.27 mg	15 mg	۸۵٪	1%	5556 g
ویټامین K ، فایلاکوینون	0.2 .g	120 .g	۸۵٪	۸۵٪	60000 g
ویټامین پی پی ، NE	5.2 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	385 g
بیټینګ	5.1 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	153 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1634 g
کلسيم ، Ca	13 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	7692 g
مګنیزیم ، م	18 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2222 g
سوډیم ، نه	73 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1781 g
سلفر ، S	271.8 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	368 g
فاسفورس ، P	134 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	597 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.12 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	1607 g
منګنیز ، Mn	0.017 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	11765 g
کاپر ، کاو	47 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	2128 g
سیلینیم ، سی	21.7 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	253 g
زنک ، زن	2.02 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	594 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.639 g	~
والین	1.348 g	~
هسټیډین *	0.844 g	~
Isoleucine	1.435 g	~
لیوسین	2.039 g	~
ليسين	2.309 g	~
میتینینین	0.752 g	~
threonine	1.148 g	~
ټرېپټروفان	0.317 g	~
فینیلاالینین	1.078 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.483 g	~
اسپرټیک اسید	2.422 g	~
ګلايسين	1.335 g	~
ګلوټامیک اسید	4.07 g	~
پرولين	1.117 g	~
سیرین	0.935 g	~
ټیروسین	0.917 g	~
سيسټېن	0.348 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	74 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	2 g	اعظمي 18.7 г
12: 0 لووریک	0.01 g	~
14: 0 معنوي	0.06 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.35 g	~
18: 0 سټارین	0.52 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	2.31 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.27 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	1.95 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.04 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	1.57 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	1.14 g	~
18: 3 لینولینیک	0.05 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.15 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.01 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.16 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.04 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.06 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	1.29 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 181 kcal دی.

واحد (د پخلي پخلي له 1 پونډه څخه حاصلات) = 14 g (25.3 kCal)
پیاله ، ټوټه شوې یا پخه شوي = 140 g (253.4 kcal)
وزر ، هډوکي او پوټکی لیرې شوي = 24 гр (43.4 кКал)

چرګ ، برویلر چرګان ، وزرونه ، یوازې غوښه ، سټیو په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلین - 14,1،5، ، ویټامین B11,4 - 6،16٪ ، ویټامین B26 - 16,8،39,5٪ ، ویټامین پي پي - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX ، XNUMX٪ ، زنک - دېرش٪

مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: د کالورۍ مینځپانګه 181 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، د چرګ لپاره ګټور څه دي ، د غوښې چرګان ، وزې ، یوازې غوښه ، لوبیا ، کالوری ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه چرګ ، د غوښې مرغۍ ، وزې ، یوازې غوښه ، سټیو

کالوري چرګ ، د چرګانو چرګان ، وزر ، یوازې غوښه ، سټیو. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي