کالوري د خنزیر غوښه، 21٪ غوړ. کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	263 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	640 g
پروټینونه	16.88 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	450 g
غوښه	21.19 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	264 g
د اوبو د	61.06 g	2273 g	۸۵٪	1%	3723 g
الشوری	0.87 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	2 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	45000 g
Retinol	0.002 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.732 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	205 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.235 mg	1.8 mg	۸۵٪	5%	766 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.668 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	749 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.383 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	522 g
ویټامین B9 ، فولټ	5 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	8000 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.7 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	429 g
ویټامین سي ، اسکربیک	0.7 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	12857 g
ویټامین پی پی ، NE	4.338 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	461 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	287 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	871 g
کلسيم ، Ca	14 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	7143 g
مګنیزیم ، م	19 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2105 g
سوډیم ، نه	56 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	2321 g
سلفر ، S	168.8 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	592 g
فاسفورس ، P	175 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	457 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.88 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	2045 g
منګنیز ، Mn	0.01 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	20000 g
کاپر ، کاو	45 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	2222 g
سیلینیم ، سی	24.6 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	224 g
زنک ، زن	2.2 mg	12 mg	۸۵٪	7%	545 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.049 g	~
والین	0.916 g	~
هسټیډین *	0.674 g	~
Isoleucine	0.79 g	~
لیوسین	1.354 g	~
ليسين	1.518 g	~
میتینینین	0.447 g	~
threonine	0.771 g	~
ټرېپټروفان	0.214 g	~
فینیلاالینین	0.674 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	0.983 g	~
اسپرټیک اسید	1.566 g	~
ګلايسين	0.802 g	~
ګلوټامیک اسید	2.642 g	~
پرولين	0.678 g	~
سیرین	0.697 g	~
ټیروسین	0.588 g	~
سيسټېن	0.215 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	72 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	7.87 g	اعظمي 18.7 г
10: 0 مکرم	0.01 g	~
12: 0 لووریک	0.02 g	~
14: 0 معنوي	0.33 g	~
16: 0 پالمیټیک	4.77 g	~
18: 0 سټارین	2.55 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	9.44 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.65 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	8.5 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.16 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	1.91 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	1.67 g	~
18: 3 لینولینیک	0.07 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.08 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.07 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	3%
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	1.75 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 263 kcal دی.

اوز = 28.35 g (74.6 kCal)
4 اوز = 113 g (297.2 kCal)

د خنزیر غوښه، 21٪ غوړ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 48,8،2٪، ویټامین B13,1 - 5،13,4٪، ویټامین B6 - 19,2،12٪، ویټامین B23,3 - 21,7٪، ویټامین B11,5 - 21,9،44,7٪، ویټامین پی پی - 18,3 ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX٪

ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: د کالوري مواد 263 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، هغه څه چې د خنزیر د خنزیر لپاره ګټور دي، 21٪ غوړ، کالوری، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د خنزیر خنزیر، 21٪ غوړ

کالوري منفي سور سور ، 21٪ غوړ. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي