Dacha Leonid Parfenov: عکس

ولې د تلویزیون وړاندیز کونکي الینا چیکالووا میرمن غوره کوي چې خپل چرګان او خرگوش لوړ کړي، او په پلورنځیو کې غوښه نه اخلي؟ د ښځو ورځ ماسکو ته نږدې د Pervomaisky په کلي کې د ټلویزیوني خپرونکي دچا څخه لیدنه وکړه.

5 2014 جون

د پارفینوف مېرمن الینا چیکالووا وايي: «موږ له ۱۳ کلونو راهیسې په دې کور کې اوسېږو. - دا په تدریجي ډول جوړ او سمبال شوی. او دلته هیڅ ګران شیان نشته. ځینې ​​​​فرنیچر په یوه پلورنځي کې د لږو پیسو لپاره اخیستل شوي. بیا دوی د پیرود شوي الماریو څخه معیاري دروازې لرې کړې او هغه یې دننه کړې چې په کلیو کې موندل شوي. بازو څوکۍ او صوفې د نمونو په پوښونو پوښل شوي و، حتی د رڼا بلبونه یې رنګ کړل. هر څه په خپل لاس ذهن ته راوړل. زه بډایه کورونه نه خوښوم ، چیرې چې د کتلاګ له مخې هرڅه یوازینی وي. په دوی کې هیڅ انفراديت نشته. او دلته د داخلي هر تفصیل یوه بشپړه کیسه ده. د مثال په توګه، د لینن په څیړنه کې، اصلي سینګار هغه ډال دی، چې هغه د ایتوپیا څخه راوړی و کله چې هغه د فلم "ژوندی پشکین" شوټینګ کاوه. دا یو سخت ډزې وې. میړه یې د غلو له خوا ونیول شو. د دوی ډله لوټ شوه، او بیا یې غوښتل چې ډزې وکړي. دوی په یو ډول مداخله کونکي وهڅول چې دوی پریږدي.

او زموږ په کور کې د هر شی تر شا یو ډول سازش پټ دی. موږ د مذهبي محتوياتو انځورونه لرو، چې 200-300 کاله وړاندې د بزګرانو لخوا رنګ شوي. دا یو apocryphal نقاشي ده. دلته ډیر زاړه فرنیچر شتون لري چې میخایل سرووف، د لیني ملګري، له کلیو څخه ایستل. ښه نو څنګه دې لرې کړه؟ ما هغه بدل کړ. خلکو غوښتل چې په کور کې یو وحشتناک دیوال ولګوي، او هغه په ​​زړه پورې المارۍ چې د دوی پلرونو په کې شیان ساتل، د کثافاتو ډډې ته وړل. او دا د ټولو شوروي اتباعو معمول و. زما نيا، چې تر انقلاب وړاندې په يوه عالي کورنۍ کې زېږېدلې وه، ښکلی فرنیچر درلود. کله چې هغه ماشومه وه، مور او پلار یې بازار ته بوتله او د شپې خوب دیوال یې واخیست. ما د رایې حق نه درلود، ما بیا احتجاج نه شو کولی. له همدې امله، اوس زما او زما د میړه لپاره، دا ډول هر شی یو اثار دی. دا لرغوني توکي دي چې زموږ په کور کې خورا آرامۍ، رڼا، انرژي رامنځته کوي. "

په کور کې، موږ د ښار له ګډوډۍ څخه د آرامۍ لپاره مناسبه فضا جوړه کړې ده.

زه په لومړي ځل په سیسلي کې د ځایی بارون په ملکیت کې د روزګار کرنې سره مخ شوم. د هغه کورنۍ له ډیرو کلونو راهیسې په ټاپو کې د شرابو او زیتون د تیلو اصلي تولید کونکی دی. دوی خپل هرڅه لري: ډوډۍ، پنیر، مکھن، میوه، غوښه. او هغه خواړه چې دوی خوري د دوی لخوا کرل کیږي، نه اخیستل کیږي. ۸۰ تنه کارګران په سلګونو هکتاره ځمکه کې کار کوي. او، هغه څه چې خورا حیرانتیا ده، په ډوډۍ کې دوی ټول د بارون سره په ورته میز کې ناست دي. دوی د یوې لویې کورنۍ په توګه ژوند کوي. له همدې امله ، کله چې موږ هم د سبزیجاتو او څارویو کښت کولو پریکړه وکړه او یو معاون ته یې بلنه ورکړه ، موږ هرڅه وکړل ترڅو هغه دلته په کور کې احساس کړي. په هرصورت، د وخت نشتوالی زموږ لپاره د کرنې په تنظیم کولو کې اصلي ستونزه ګرځیدلې. او تاسو په ساده ډول د یو پوه کس له مرستې پرته نشي کولی.

دا مهال موږ 30 خرگوش، نیم درجن مرغان، ګیني مرغان لرو. هلته مرغان وو، خو موږ ټول په خوندي توګه وخوړل. د دې ورځو څخه یوه به موږ د نوي لپاره ځو. موږ معمولا دوی په جون کې اخلو او د نومبر تر پای پورې یې تغذیه کوو. دوی تر 18 کیلو ګرامه پورې وده کوي. سږ کال مو هڅه وکړه، چې د مرغانو چرګانو پالنه وکړو، خو څه ونه شول. په دې وروستیو کې دوی په باران کې ونیول شول، او نیم یې مړه شول. دا معلومه شوه چې دوی رطوبت نه زغمي. موږ پریکړه وکړه چې نور یې پیل نه کړو، په ځانګړې توګه ځکه چې دا په مصنوعي ډول نسل شوي مرغان دي. موږ لوی څاروي نه لرو، څاروي. زه باور لرم چې موږ باید دې ته ورسیږو. تر اوسه پورې، موږ هغه څه لرو چې اوس دي. خرگوش په زړه پورې غوښه لري - غذايي او خوندور. موږ په عملي توګه شیدې نه څښو. اوس ساینس لا دمخه رامینځته کړی چې د کلونو په اوږدو کې باید د امکان تر حده لږ وخوړل شي ، دا یوازې د ماشومانو لپاره ګټور دی. مګر لینیا د کور جوړ شوي مستې سره ډیره مینه لري، نو زه شیدې اخلم او پخپله مستې جوړوم.

که څه هم زه هڅه کوم چې د امکان تر حده لږ پلورنځیو ته لاړ شم. موږ یو فارم پیل کړ ترڅو یو ځل بیا هیڅ شی ونه اخلو. دا د افسوس خبره ده چې هر څوک نشي کولی دا مصرف کړي. دا یو عیش و آرام دی. دا ټول تعدیل شوي محصولات د لیبلونو او بارکوډونو سره خلک وژني. چاقۍ یوازې یو ډول ناروغي ګرځیدلې. د دې لامل څه دی؟ د دې حقیقت سره چې خلک سم خواړه نه خوري، دوی غلط ژوند کوي. او بیا دوی د رژیم لپاره لیوني پیسې ورکوي. دوی خپل ځان، د دوی بدن ځوروي. او په ورته وخت کې، هرڅوک غوړ کیږي او غوړ کیږي. او که دوی یوازې فکر وکړ: ولې زموږ پلرونه هیڅ ډول رژیم ته نه و تللي او په ورته وخت کې په جوړولو کې بالکل عادي وو؟ ځکه چې دوی ټول وخوړل، نه پروسس شوي خواړه، نه پاک شوي. که تاسو پخپله یو څه وده کړې وي ، نو تاسو نور نشئ کولی پروټین ، کاربوهایډریټ او غوړ حساب کړئ. په حقیقت کې، عضوي خواړه فایبر، پیچلي کاربوهایډریټ لري - هغه څه چې زموږ بدن ورته اړتیا لري. لیني په دوامداره توګه پوښتنه کوي: "دا څنګه ده، ستاسو میرمن دومره پخلی کوي، او ته دومره پتلی یې؟" دا ځکه چې هغه عادي خواړه خوري. وګورئ چې هغه څنګه په 50s کې عالي ښکاري. او دا په لویه کچه د دې حقیقت له امله دی چې موږ خپل محصولات لرو.

کله چې ما پلاټ نه درلود، ما د خپل اپارتمان په کړکۍ کې شنه شنه کړه. د لینن مور او پلار هم همداسې وکړل. د کال ډیری وخت دوی په کلي کې ژوند کاوه، مګر کله چې دوی د ژمي لپاره چیریپووټس ته لاړل، د اجمودا او ډیل لوښي په کړکۍ کې ښکاره شول.

مګر اوس زه په بستونو کې نږدې هرڅه لرم: روميان، مولی، د یروشلم آرټیچیک، گاجر. دا معلومه نده چې په سوداګریزو سبزیجاتو کې کوم آفت وژونکي شتون لري. او موږ حتی په سایټ کې د کمپوست کنده جوړه کړه. غوټۍ، واښه، پاڼې - هرڅه هلته ځي. دا ښه تړل کیږي، هیڅ بوی نشته. مګر عضوي، بې ضرر سرې شتون لري.

په ورته وخت کې، ما مخکې هیڅکله داسې څه نه دي کړي. مګر زما ټول ژوند زما د مور او پلار د تجربې پراساس و. دا لیرې شو، هڅه یې وکړه چې له هغې څخه نور شي. ما نه غوښتل چې د همدې ښار سړی واوسم. زما پلار ژورنالیست و، مور مې ژبپوهه وه. دوی هغه خلک دي چې خپل ځان په بشپړ ډول فکري کارونو ته وقف کړی دی. دوی په ورځني ژوند کې بالکل بې پروا وو. دوی کولی شي ډمپلینګ، ساسیج واخلي. دا مهمه نده چې څه شی دی. اصلي شی تیاتر، کتابونه دي. ما دا ډیر خوښ نه کړ. موږ هیڅکله آرام کور نه درلود. له همدې امله، زه اوس هڅه کوم چې دا خورا تودوخه رامینځته کړم.

حتی په تنور کې د سګرټ خونه شتون لري.

ما له ډیرې مودې راهیسې پخلنځي غوښتل چیرې چې زه په اور کې پخلی کولی شم. زه فکر کوم چې دا به ډیر خوندور او ډیر چاپیریال دوستانه وي. کله چې موږ د لینن د مور او پلار کلي ته راغلو، نو تل به راته داسې ښکارېده چې هر هغه څه چې په روسي لوښي کې پخېږي لس چنده خوندور وي. او بیا زه مراکش ته لاړم. ما واقعیا ځایی سټایل خوښ کړ: کوټونه ، ټایلونه. له همدې امله ، ما ورته پخلنځی غوښتل. ریښتیا، موږ په پیل کې یو غلط چمنی جوړ کړ. او ټول لوګي کور ته لاړل. بیا دوی هغه بیا وګرځاوه.

موږ کابینې په ملي بڼه جوړې کړې، او شیان په مناسب ډول ساتل کیږي

د عکس ډزې:
دیمتري ډروزدوف / "انتن"

زما لپاره، د کورنۍ د غرمې، ډوډۍ مفهوم خورا مهم دی. شاید له همدې امله موږ له خپلو ماشومانو سره دومره ښې اړیکې لرو. دا د خوړو کلتور نه دی. دا یوازې هغه وخت دی چې هرڅوک په میز کې ناست وي، د جشن احساس وي. او ماشومان غواړي داسې کور ته راشي. دوی واقعیا د هغې سره علاقه لري. دا دنده نه ده کله چې ماشوم د خپل مور او پلار سره د 5 دقیقو ډوډۍ وخوري، او بیا سمدلاسه کلب ته ځي. د خپلو ملګرو لور کور ته رابلل، د نجلۍ زوی موږ معرفي کوي. دوی غواړي موږ وګورو چې دوی له چا سره اړیکه لري. زما زوی پدې وروستیو کې د زیږون ورځ درلوده. هغه او ملګري یې په یوه رستورانت کې ولمانځل. مېلمنو وپوښتل: ولې مور او پلار نشته؟ موږ غواړو چې دوی دلته وي. "زه هغه وخت په مسکو کې نه وم، مګر لینیا راغله. ملګري خوشحاله شول. موافقه وکړه، دا دومره عام حالت ندی.

د کور غونډې کورنۍ خورا ډیر سره یوځای کوي. دا تاسو ته فرصت درکوي چې آرام او خبرې وکړئ. او ماشومان د خوندیتوب احساس لري. دا ډیره مهمه ده. کور هغه ځای دی چیرې چې دوی تل راتلی شي.

یو ځواب ورکړئ ووځي