چمتووالى:
مشروم وچ کړئ (د مایع ساتل) او په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ.
د هګیو سره مخلوط کړئ. د سرک، تیلو، لږ مایع څخه اچار جوړ کړئ
له یو جار او کټ شوي اجماع څخه. د مالګې او مرچ سره موسم. مخلوط واچوئ
د چرګانو او هګیو څخه. اجازه راکړئ 1 ساعت ودریږئ، د زیتون سره سینګار شوي خدمت وکړئ.
ښه اشتها!