دا ګرم مه کوئ: هغه خواړه چې په مایکروویو کې چاودیږي

هګۍ

د مایکروویو تنور لپاره په ځانګړي ډول خطرناک محصولاتو لیست کې لومړی هګۍ دي. د مایکروویو وړانګو تر اغیز لاندې، هګۍ په چټکۍ سره تودوخه کوي چې د خولۍ لاندې رامینځته شوي فشار د انرژی لپاره بهر ته ګوري. یوه چاودنه رامنځ ته کیږي. همدا ډول د هګیو د پخولو لپاره ځي - ژیړ به په مایکروویو کې چاودنه وکړي. د دې کولو لپاره، فارمونه د پوښ سره وکاروئ، چیرته چې خام هګۍ ځای پرځای کیږي. د 15 ثانیو وروسته، هګۍ چمتو ده او تنور پاک پاتې کیږي.

وريجی

ستاسو ډیری ، شاید ، تاسو پخپله لیدلي وي کله چې پیلاف په مایکروویو تنور کې تودوخه کیږي ، دا "ډزې" کوي. د دې لپاره چې د پاکولو او پاکولو تجهیزاتو له لارې ستاسو ژوند پیچل نکړئ ، دا غوره ده چې وریجې په اوبو غسل کې یا په تنور کې په ساسپین کې تودوخه کړئ. په هرصورت ، د لوی انګلستان ساینس پوهانو وموندله چې دا غوره نه ده چې وریجې په بشپړ ډول تودوخه کړئ: د بار بار تودوخې درملنې وروسته ، پدې کې باکتریا معرفي کیږي ، کوم چې کولی شي د خواړو مسمومیت رامینځته کړي.

کنګل شوي بیر

که ، د مثال په توګه ، تاسو اړتیا لرئ د پائی یا ګنډي ډیسټری لپاره بیر وچ کړئ ، لوښي د سوري سره ځانګړي پوښ سره پوښ ​​کړئ. که نه نو ، سپری به اړخونو ته وغورځیږي. کله چې ګرم شي ، جوس به د پتلي پوټکي له لارې مات شي. انګور په ځانګړي توګه "چاودونکي" ګ consideredل کیږي. مګر دا غوره دي چې بیر په طبیعي ډول ډیفروسټ کړئ - ډیر ویټامینونه به خوندي شي.

روميان

سبزیجات کله چې د بریښنایی مقناطیسي وړانګو سره مخ کیږي مات شي. دا په ځانګړې توګه د شپې شیانو لپاره ریښتیا ده. روغتیا ته به هیڅ زیان ونلري، یوازې محصولات به خورا بې رحمه ښکاري. هو، او چولۍ باید ومینځل شي. یو کوچنی چال شتون لري - مخکې لدې چې روميان ، خام کچالو یا بینګو په مایکروویو کې پخ کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د پوټکي پوستکي پرې کړئ او په یوه کڅوړه کې یې په نرمه تړل شوي پوښ سره واچوئ. تړل شوي کانټینرونه به د تنور په تړل شوي ځای کې چاودنه وکړي.

مرچ

که چیرې په کڅوړه کې مرچ شتون ولري ، کله چې ګرم شي ، دا به د کاسټیک بخارونو اخراج پیل کړي ، او ممکن په کوچنیو ټوټو وویشل شي.

د شیدو تولیدات

دلته هرڅه ساده دي - کله چې تودوخه ، کیفیر ، تخم شوي پخه شوي شیدې یا جوی په کاټيج پنیر او واښه بدل شي. د مشروباتو مالیکولر یووالي او جوړښت بدلیږي. او ګ lې ټوټې په اسانۍ سره جلا کیږي کله چې تودوخې جوش نقطې ته ورسیږي. سربیره پردې ، خواږه شیدې ژوندی باییډوباکټیریا او لیکټوباکیلی لري ، کوم چې د تودوخې لوړېدو سره مړه کیږي ، محصول په حقیقت کې بې ګټې کوي.

په طبیعي پوښاک کې د خوړو محصولات

د مثال په توګه، ساسیج. طبیعی پوستکی ماتیږی که چیرې دا ډیره ګرمه وی، او دا چې فشار له دننه څخه راځي، د غوښې محصول یا چاودنه کوي، یا لږ تر لږه ماتیږي. په ورته وخت کې، ساسیج یا ساسیج ښکاري، په ریښتیا، داسې ښکاري. دا غوره ده چې د دې محصولاتو لپاره د بیا ځلیدو وړ شیشې یا پلاستيکي کانتینر وکاروئ. ورته د خورا عام ساسیجونو لپاره ځي. ډیر تودوخه، دوی ماتوي. نو دا غوره ده چې دوی په اوبو کې وخورئ یا په پین ​​​​کې یې وخورئ.

خواړه

پخه شوي، جوش شوي، جوش شوي چرګ د مایکروویو وړانګو تر اغیز لاندې کولی شي خپل زړه راښکونکي بڼه له لاسه ورکړي. خبره دا ده چې د چرګانو د غوښې فایبر په لوړه تودوخه ماتوي او د ډش بشپړتیا سرغړونه کوي. ورته د غوښې نورو ډولونو ته ځي. په هرصورت، د غوښې محصولات چې د نورو اجزاوو سره ډک شوي اکثرا "چاودیدونکي" کیږي. د مایکروویو د عملیاتو اصول دا دي چې محصول لومړی له دننه څخه تودوخه کیږي ، او بیا د څنډو په اوږدو کې ، نو هغه لوښي چې خورا ګړندي ډکوي ممکن مات شي. دا هم ناغوښتل کیږي چې د غوړ سره د غوښې یا غوښې محصولاتو لپاره تنور وکاروئ: کله چې تودوخه لوړه شي ، غوړ ډزې کولی شي او ټوټې شي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، د پوښ سره یو کانټینر وکاروئ. مګر مه هیروئ: دا باید په آرامۍ سره مناسب نه وي، که نه نو پوټکی به پړسیږي یا بند شي.

د کبانو

سمندري خواړه خورا خوندور دي کله چې د پخلي خبره راځي. په تنور کې د بار بار تودوخې درملنې وروسته په قیمتي مایکرو عناصرو ، ویټامینونو او منرالونو بډایه کب به ټول ګټور ملکیتونه له لاسه ورکړي. کب په پوټکي پوټکي او د پروټین سمندري غذا سره مچھلی - مرغۍ ، سکویډ ، اویسټر ، سکیلپس ، سنګل او نور - کولی شي د تودوخې لوړیدو سره چاودنه وکړي. دا د تودوخې په وړاندې مقاومت لرونکي شیشې ډش یا سیرامیک کانټینر کې د ورته موادو څخه جوړ شوي تړلي پوښ سره پخ کړئ. دا به ډش په کوچنیو ټوټو ویشلو مخه ونیسي ، او تاسو به اړتیا نلرئ تنور ومینځئ.

مرغومي

دا محصول دمخه د هغه چا په لیست کې دی چې نشي ګرم کیدی ، ځکه چې دوی کولی شي په جوړښت کې بدلونونو له امله انساني روغتیا ته زیان ورسوي. او تلی شوي مشروم باید نور مایکروویو تنور ته ونه لیږل شي: کله چې تودوخه په چټکۍ سره لوړیږي ، دوی کولی شي "ډزې" وکړي او چاودنه وکړي. دا غوره ده چې دا ډول ډش سړه وکاروئ ، د مثال په توګه ، سلاد جوړ کړئ ، یا په چولۍ یا تنور کې یو څه ګرم کړئ.

د ساس سره خواړه

که تاسو سپیګیټی یا حبوبات د کثافت لرونکي ساس سره وخورئ ، نو د فزیک قوانینو مطابق ، د ډش دننه به لومړی ګرم شي ، او بیا څنډې. دا معلومیږي چې د اړخ ډش او ساس تودوخه به توپیر ولري ، او د دې توپیر له امله ، یو ښه ګرم شوی خواړه به هڅه وکړي چې مات شي او چاودنه رامینځته کړي ، او سپری به د تنور دننه وغورځوي. دا غوره ده چې ساس جلا جلا د چمتو کولو له لارې ګرم کړئ ، د مثال په توګه ، د دې لپاره د اوبو حمام. یا ډش په سیرامیک کانتینر کې واچوئ ، یو څه اوبه اضافه کړئ ، د تبخیر لپاره سوري سره ځانګړي پوښ سره پوښ ​​کړئ او ګرم کړئ.