ډیری ویټامینونه او منرالونه
کاروب په غذايي فایبر، انټي اکسیډنټ، ویټامین A، B2، B3، B6، کلسیم، مګنیزیم، سیلینیم او زنک کې بډای دی. کارب میوه 8٪ پروټین لري. همدارنګه، کاروب اوسپنه په اسانۍ سره د هضم وړ بڼه او فاسفورس لري. د ویټامین A او B2 څخه مننه، کارب د سترګو لید ښه کوي، نو دا د هر چا لپاره ګټور دی څوک چې په کمپیوټر کې ډیر وخت تیروي.
کافيین نه لري
د کوکو برعکس، کاربوه کافيین او تیوبرومین نلري، کوم چې د عصبي سیسټم قوي محرک دي، نو حتی کوچني ماشومان او هغه خلک چې سخت الرجیک عکس العمل لري کولی شي کاروب وخوري. که تاسو د خپل ماشوم لپاره د چاکلیټ کیک چمتو کوئ، د کوکو پوډر د کاروب سره بدل کړئ - دا به ډیر صحي او خوندور وي.
بوره بدلوي
د دې خوږ خوند څخه مننه ، کارب کولی شي د بورې روږدي کیدو کې مرسته وکړي. د کاروب پوډر سره ډیسټونه پخپله خواږه دي ، نو تاسو اړتیا نلرئ دوی ته اضافي بوره اضافه کړئ. د قهوې مینه وال کولی شي د عادي بورې پرځای په خپل څښاک کې یو چمچ کاروب اضافه کړي - کاروب به د کافي خوند باندې ټینګار وکړي او د کارمل خوندور خوږ اضافه کړي.
د زړه او وینې رګونو لپاره ښه
کاروب د وینې فشار نه زیاتوي (د کوکو برعکس)، او همدارنګه د وینې د شکر کچه ټیټولو کې مرسته کوي، د زړه فعالیت ښه کوي او د زړه ناروغۍ مخه نیسي. په ترکیب کې د فایبر څخه مننه، کارب د وینې رګونه پاکوي او له بدن څخه زهرجن لرې کوي.
کاروب یا کوکو؟
کاروب د کوکو په پرتله دوه چنده کلسیم لري. برسېره پردې، کاروب غیر معتاد، غیر محرک دی، او هیڅ غوړ نلري. کوکو په زیاته اندازه اکسلیک اسید هم لري چې د کلسیم د جذب مخه نیسي. کوکو یو پیاوړی محرک دی او که چیرې په ډیر مصرف سره وخوړل شي د سر درد او ډیر زیاتوالي لامل کیدی شي. کوکو د کارب په پرتله 10 ځله ډیر غوړ لري، کوم چې د روږدي کیدو سره یوځای کولی شي په اسانۍ سره ستاسو په شخصیت اغیزه وکړي. کاروب هم phenylethylamine نلري، هغه ماده چې په کوکو کې موندل کیږي چې ډیری وختونه د میګرین لامل کیږي. د کوکو په څیر، کاروب پولیفینول لري، هغه مواد چې زموږ په حجرو کې د انټي اکسیډنټ اغیزه لري.
کاروب خوندور چاکلیټ جوړوي.
کاروب چاکلیټ هیڅ بوره نلري، مګر دا یو خوږ خوند لري. دا ډول چاکلیټ د ماشومانو او لویانو لخوا کارول کیدی شي څوک چې صحي رژیم ته غاړه کیږدي.
100 ګرامه کوکو مکھن
100 ګرامه کارب
وینیلا پینچ
د کوکو مکھن د اوبو په حمام کې وخورئ. د کاروب پوډر، وینیلا اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ تر هغه چې ټولې ټوټې منحل شي. چاکلیټ په بشپړه توګه یخ کړئ، په مولډونو کې واچوئ (تاسو کولی شئ د پخولو مولډ وکاروئ، هر یو ته شاوخوا 0,5 سانتي متره چاکلیټ واچوئ) او د 1-2 ساعتونو لپاره یخچال کې وساتئ. چمتو!