د پلیټ شاوخوا د خواړو خنډونه ، څنګه یې خلاص کړئ؟

هغه ډیر ورو خوري

ولې ؟ » د وخت مفهوم خورا نسبتا دی. په ځانګړې توګه د ماشومانو لپاره. او د دې په اړه د دوی لید زموږ څخه خورا توپیر لري ، "ډاکټر ارنولټ پیرسډورف * تشریح کوي. په ښکاره ډول، موږ ګورو چې د دریو بروکولي ژوولو لپاره درې ساعته وخت نیسي مګر په حقیقت کې، د هغه لپاره، دا د هغه تال دی. همدارنګه، دا د دې معنی نلري چې هغه وږی نه دی. مګر هغه ممکن لاهم د هغه لوبې په اړه فکر کوي چې هغه لوبه کوله مخکې لدې چې موږ هغه مداخله وکړو چې میز ته لاړ شو. برسېره پردې، هغه ممکن ستړی وي او د خوړلو لپاره ممکن ډیر هڅې وکړي.

حلونه. موږ په وخت کې معیارونه رامینځته کوو ترڅو د خواړو شیبه اعلان کړو: لوبی پریږدئ ، خپل لاسونه ومینځئ ، میز تنظیم کړئ ... ولې تاسو ته د ښه اشتها هیله کولو لپاره یو کوچنی سندره هم نه وایئ. او بیا، موږ دا په خپل ځان اخلو ... د کومې فزیکي ستونزې په نشتوالي کې چې هغه په ​​​​سمه توګه ژوولو مخه ونیسي (د مثال په توګه د زیږون پرمهال د ژبې فرینولم نه دی پیژندل شوی)، موږ شیان په نظر کې نیسو او ځان ته وایو چې د وخت په نیولو سره. ښه ژاړئ، دا به ښه هضم شي.

په ویډیو کې: خواړه پیچلي دي: مارګاکس میچیلس، ارواپوه او روزونکی په فابر او مزلیش ورکشاپ کې د ماشومانو د جبري کولو پرته د ملاتړ لپاره حلونه وړاندې کوي.

هغه سبزیجات ردوي

ولې ؟ مخکې لدې چې د "نیو فوبیا" لیبل پریږدو کوم چې د ځینې خواړو ردولو نږدې ناگزیر مرحله ده ، او شاوخوا 18 میاشتې څرګندیږي او د څو کلونو لپاره دوام کولی شي. موږ هڅه کوو چې شیان تنظیم کړو. دمخه، شاید په کورنۍ کې، موږ واقعیا د سبزیجاتو مینه وال نه یو. او له هغه وخته چې ماشومان د لویانو تقلید کوي، دوی نه غواړي دا وخوري. دا هم ریښتیا ده چې جوش شوي سبزیجات، ښه، دا په ریښتیا سره فولیکون ندي. او بیا، شاید هغه اوس مهال ځینې سبزیجات نه خوښوي.

حلونه. موږ ډاډمن یو، هیڅ شی هیڅکله منجمد نه دی. شاید په یو څه وخت کې هغه به د سبزیجاتو څخه خوند واخلي. په داسې حال کې چې هغه د مبارکې ورځې په انتظار کې وي کله چې هغه به د اشتها سره خپل ګلاب وخوري، هغه ته په هر ډوډۍ کې سبزیجات وړاندې کیږي، ترکیبونه او پریزنټشن توپیر لري. موږ د دوی خوند د مصالحو او اروماتیک سره لوړوو. موږ وړاندیز کوو چې موږ سره د دوی په پخولو کې مرسته وکړو. موږ هم په رنګونو لوبې کوو ترڅو دوی خوندور کړي. او، موږ ډیر لوی مقدار خدمت نه کوو یا موږ د ځان سره د مرستې وړاندیز کوو.

انکار اړین دی!

نه ویل او غوره کول د ماشوم د هویت د جوړولو برخه ده. د هغه انکار اکثرا د خواړو پورې اړه لري. په ځانګړي توګه له هغه وخته چې موږ د مور او پلار په توګه په خواړو کې ډیر پانګونه کوو. نو موږ دا پخپله اخلو، پرته له دې چې په شخړه کې راشي. او موږ د کریک کولو دمخه ډډ تیر کړو.

 

هغه یوازې ماش غواړي

ولې ؟ موږ ډیری وختونه ډاریږو چې ماشومانو ته د لا زیاتو ټوټو ورکول پیل کړو. ناڅاپه، د دوی پیژندنه یو څه ډیر ځنډول کیږي، کوم چې وروسته له خالصو پرته د بل څه په منلو کې د ډیرو ستونزو لامل کیدی شي. متخصص زیاتوي: "ممکن موږ هم هڅه کړې وي چې" وړې ټوټې "په نرمه پاکۍ کې" پټې کړو او ماشوم د دې سخت جوړښت له امله حیران شو او د ستاینې وړ نه و.

حلونه. موږ د ټوټو معرفي کولو کې ډیر وخت نه اخلو. د کلاسیک تنوع سره، موږ لومړی خورا نرم خالص ورکوو. بیا په تدریج سره، دا د خټکي ټوټو لپاره نور دانه جوړښت وړاندیز کیږي کله چې دا چمتو وي. هغه مشوره ورکوي: "د ټوټو د منلو اسانتیا لپاره، موږ دوی د میش څخه جلا وړاندې کوو ترڅو هغه وګوري او لمس کړي مخکې لدې چې یې خولې ته راوړي." موږ کولی شو د کورنۍ خواړو څخه هم ګټه واخلو ترڅو دوی موږ ته یو څو غوښې راکړي. کوچنيان خوښوي چې خپل مور او پلار ته خواړه ورکړي. هغه موږ ویني چې ژاړي او د تقلید له لارې به غواړي زموږ په څیر وي.

هغه خواړه ترتیبوي او جلا کوي

ولې ؟ تر 2 کلنۍ پورې، دا خورا عام دی ځکه چې د کوچني لپاره، خواړه د ډیری کشفونو فرصت دی. او د هغه پلیټ د سپړنې عالي ساحه ده: هغه شکلونه، رنګونه پرتله کوي… په لنډه توګه، هغه ساتیري کوي.

حلونه. موږ ارام پاتې کیږو ترڅو یو خنډ رامینځته نه کړو چیرې چې دا په ساده ډول د کشف مرحله ده. تاسو کولی شئ خپل خواړه د کمپارټونو سره په پلیټ کې وړاندې کړئ ترڅو هرڅه ګډ نه وي. مګر د 2-3 کلنۍ څخه، هغه ته درس ورکول کیږي چې د خواړو سره لوبې ونه کړي. او دا چې په میز کې د ښه چلند قواعد شتون لري.

کله چې هغه ستړی یا ناروغ وي، موږ د هغه خواړه تنظیموو

که هغه ستړی یا ناروغ وي، نو دا به غوره وي چې هغه ته ساده جوړښتونه وړاندې کړئ لکه سوپ یا میش شوي کچالو. دا یو ګام شاته نه دی بلکې یو اړخیزه حل دی.

 

 

هغه د نورو خلکو په کور کې ښه خوري نه په کور کې

ولې ؟ هو، موږ ټول پوهیږو چې دا د نانی یا ملګرو سره ښه ده. په حقیقت کې، دا په ځانګړې توګه دا ده چې "په بهر کې، د خواړو سره لږ لاسوهنه شتون لري، ډاکټر ارنولټ پیفرسډورف مشخص کوي. دمخه، د مور او پلار او ماشوم ترمنځ احساساتي اړیکه شتون نلري، او ناڅاپه لږ فشار شتون لري. سربیره پردې، د تقلید او تقلید اغیزه شتون لري کله چې هغه د نورو ماشومانو سره خوري. سربیره پردې ، خواړه هم د هغه څه سره توپیر لري چې هغه هره ورځ خوري. "

حلونه. موږ د ګناه احساس نه کوو او موږ له دې وضعیت څخه ګټه پورته کوو. د مثال په توګه، که چیرې هغه په ​​​​کور کې د سبزیجاتو یا ټوټو خوړلو ته زړه نازړه وي، نو موږ له انا څخه غوښتنه کوو چې هغه ته په خپل ځای کې یو څه وړاندې کړي. دا کولی شي نکل تیر کړي. او ولې یو هلک ملګري ته بلنه نه ورکوي چې موږ سره خواړه وخوري (موږ یو ښه خواړه غوره کوو). دا کولی شي هغه د خواړو پرمهال وهڅوي.

هغه نور شیدې نه غواړي

ولې ؟ ځینې ​​کوچنيان به لږ یا ډیر ژر د خپلو شیدو څخه ستړي شي. ځینې ​​​​شاوخوا 12-18 میاشتې. نور، وروسته، شاوخوا 3-4 کلن. رد کول موقتي کیدی شي او تړل کیدی شي، د بیلګې په توګه، د مشهور "نه" دورې سره. د مور او پلار لپاره ستړی کوونکی مګر د ماشومانو لپاره اړین دی ... یا ممکن هغه نور د شیدو خوند نه خوښوي.

حلونه. هغه یادونه کوي: "دا به اړین وي چې د هغه عمر سره سمون ولري ترڅو هغه ته متوازن خواړه چمتو کړي، ځکه چې شیدې (په ځانګړې توګه د ماشوم فارمول) د کلسیم، اوسپنې، اړین غوړ اسیدونو ښه سرچینه ده ..."، هغه یادونه کوي. د دې لپاره چې هغه وڅښل شي، موږ کولی شو شیدې په یوه پیاله کې وړاندې کړو یا د تنې له لارې هغه ته خواړه ورکړو. تاسو کولی شئ یو څه کوکو یا حبوبات هم اضافه کړئ. د زړو ماشومانو لپاره، موږ کولی شو د لبنیاتو محصولات د دې پرځای چې پنیر، مستې ...

هغه نه غواړي پخپله وخوري

ولې ؟ شاید هغه ته په میز کې کافي خپلواکي نه وه ورکړل شوې. ځکه چې دا د هغه د ورکیدو په پرتله د هغه تغذیه کول ګړندي دي. او بیا د هغه په ​​​​څیر، هغه په ​​​​هر ځای کې لږ اچوي. مګر دا هم، یوازې خواړه خوړل یو لوی میراتون دی چې ډیرې انرژۍ ته اړتیا لري. او دا د یو کوچنی ماشوم لپاره پیچلی دی چې ډیر ژر د ځان ساتنه وکړي.

حلونه. موږ هغه ته په هر خواړو کې د چمچ وړاندیز کولو سره ژر ځواک ورکوو. هغه وړیا دی چې دا وکاروي یا نه. موږ هغه ته هم اجازه راکړه چې د خپلو ګوتو سره خواړه کشف کړي. د 2 کلنۍ څخه ، دا ممکنه ده چې د اوسپنې ټیپ سره کټلري ته لاړشئ. د ښه گرفت لپاره، لاستی باید لنډ او پراخه وي. موږ دا هم منو چې خواړه لږ وخت نیسي. او موږ انتظار کوو، ځکه چې دا یوازې د 4 او 6 کلونو ترمنځ دی چې یو ماشوم په تدریجي ډول د مرستې پرته د ټول خواړه خوړلو زغم ترلاسه کوي.

هغه ټوله ورځ چغې وهي او په میز کې هیڅ نه خوري

ولې ؟ "اکثرا یو ماشوم چغې وهي ځکه چې هغه ګوري چې مور او پلار یې کوي. یا ځکه چې ویره لري چې هغه په ​​​​خوښه کې کافي نه دي خوړلي او موږ دې ته لیواله یو چې هغه ته بهر اضافي خواړه ورکړو ، "ارنولټ پیرسډورف یادونه کوي. برسېره پردې، هغه خواړه چې د ډوډۍ خوړلو لپاره غوره شوي دي (چپس، کوکیز، او نور) د هغه په ​​پرتله چې په میز کې وړاندې کیږي، په ځانګړې توګه سبزیجات.

حلونه. موږ دمخه د نشایسته کولو په بندولو سره یو مثال وړاندې کوو. موږ په ورځ کې څلور خواړه هم تنظیم کړل. او دا ټول دي. که یو ماشوم د ډوډۍ په وخت کې لږ وخوري، هغه به د راتلونکي سره اخته شي. موږ د لږ یا هیڅ الټرا پروسس شوي محصولاتو پیرودلو او د ځانګړي فرصتونو لپاره د ساتلو له لارې لالچونه محدود کوو.

هغه غواړي د خوړلو پر مهال لوبې وکړي

ولې ؟ شاید خواړه د هغه لپاره ډیر وخت نیسي او هغه ستړی شوی وي. شاید هغه هم د خپل چاپیریال سپړلو په فعاله مرحله کې وي او هرڅه د کشف او لوبې لپاره بهانه کیږي، په شمول د ډوډۍ وخت. وروسته، دا اړینه نده چې لوبه وي، ځکه چې د خواړو د لمس کولو حقیقت ځوان ته اجازه ورکوي چې دا مناسب کړي. دا خورا مهم دی ترڅو دوی یې وخوري.

حلونه. د عمر سره سم تطبیق شي. موږ اجازه راکړه چې هغه په ​​​​خپلو ګوتو سره په دې شرط وپلټئ چې دا هر ځای کې نه اچوي او هیڅ نه کوي. د هغه د عمر سره سمون شوي کټري هغه ته چمتو شوي. او بیا، موږ هغه ته هم یادونه کوو چې موږ د خواړو په وخت کې لوبې نه کوو او په تدریج سره، هغه به په میز کې د هغه د ښه چلند قواعد یوځای کړي.

ټوټو ته حرکت کول، دا چمتو دی؟

اړتیا نشته چې انتظار وکړئ تر څو چې ماشوم ډیر غاښونه ولري. یا یوازې 8 میاشتې ووهئ. هغه کولی شي نرم خواړه په خپلو ټوټو سره مات کړي ځکه چې د ژامې عضلات خورا پیاوړي دي. مګر یو څو شرطونه: هغه باید د ناستې په وخت کې خورا باثباته وي. هغه باید د دې توان ولري چې خپل سر ښي او کیڼ لوري ته واړوي پرته له دې چې ټول بدن یې وګرځوي، هغه یوازې شیان او خواړه خپلې خولې ته وړي او البته چې هغه د ټوټو لخوا جذب کیږي، په ښکاره ډول دا دی چې هغه دی. غواړي راشي او ستاسو په پلیټ کې وخوري. 

 

 

هغه خپل پلیټ د خپل ورور سره پرتله کوي

ولې ؟ « دا په یو ورور کې ناگزیر دی چې وګوري چې ایا د هغه ورور یا خور د ځان څخه ډیر شیان لري. د خواړو په کچه کې شامل دي. مګر دا پرتله کول په حقیقت کې د خواړو په پرتله د بل ترتیب پوښتنه ده "د ماشومانو ډاکټر یادونه کوي.

حلونه. د مور او پلار په توګه، موږ کولی شو هر هغه څه وکړو چې موږ یې کولی شو مساوي وي، موږ هر وخت نه شو کولی. له همدې امله دا خورا مهمه ده چې هغه پیغام واورئ چې ماشوم موږ ته رالیږلی ترڅو د بې عدالتۍ احساس په کې رامینځته نشي. تاسو د دې په تشریح کولو سره له وضعیت څخه ځان خلاص کړئ، د بیلګې په توګه، ستاسو ورور لوړ دی او هغه نور ته اړتیا لري. یا دا چې هرڅوک خپل خوند لري او دا چې دوی د دې یا هغه خواړه ډیر خوړل غوره کوي.


 

یو ځواب ورکړئ ووځي