په مکرر ډول ډوډۍ خوړل به تاسو سره د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته ونکړي

عصري تال موږ مجبوروي چې "په تګ کې" وخورو او کله چې کولی شو. دا معلومه شوه چې د اړتیا په وخت کې خواړه وخورئ، موږ د بدن د "بیولوژیکي ساعت" (سرکیډین تالونه) کار ګډوډوو.¹. دا پایله د کینګ کالج لندن څخه د شکر ناروغۍ او تغذیه علومو متخصص ګیرډا پوټ لخوا ترلاسه شوې. هغه وايي: "د هضم، میټابولیزم، اشتها پورې اړوند ډیری پروسې د سرکاډین تالونو پورې اړه لري." "د ساعت څخه بهر خوړل د میټابولیک سنډروم (د چاقۍ ، لوړ فشار او د وینې لوړ شکر ترکیب)) د رامینځته کیدو خطر ډیروي چې په پایله کې د شکرې ناروغۍ او د زړه ناروغۍ خطر سره تړاو لري."

حتی که تاسو ډیری وختونه او لږ څه وخورئ، لکه څنګه چې ډیری تغذیه پوهان مشوره ورکوي، دا به تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته ونکړي، برعکس، دا به د چاقۍ سره مرسته وکړي.

معیاري حالت - په ورځ کې 3 ځله - د وزن له لاسه ورکولو کې هم مرسته نه کوي که تاسو ډیر کالوري خواړه وخورئ.

نو څه وکړئ؟

د ښه تغذیې درې اصول

ګیرډا پوټ او د هغې همکاران، د مشهور غذايي موادو مطالعه کول، دې پایلې ته ورسیدل چې د وزن له لاسه ورکولو لپاره، دا د دریو قواعدو تعقیب لپاره کافی دی. دا یو څه هڅو ته اړتیا لري. خو دا څه ناشونی نه دی.

په مهالویش کې وخورئاو نه کله چې ما وړیا دقیقه درلوده. دا یو قاعده جوړه کړئ چې هره ورځ په ورته وخت کې سهارنۍ، د غرمې ډوډۍ او ناشتې وخورئ. هڅه وکړئ د خوب څخه مخکې خواړه مه خورئ او په ماښام کې د لوړ کالوري خواړو او ګړندي کاربوهایډریټ څخه ډډه وکړئ.

خپل کالوری تعقیب کړئ. تاسو باید د مصرف په پرتله لږ مصرف کړئ. که هره ورځ په عین وخت کې پاستا او اوړه ولرئ او ټوله ورځ په دفتر کې په میز کې ناست شئ، دا به تاسو د اضافي وزن څخه ونه ژغوري. د شپې ډوډۍ باید د خوب څخه لږ تر لږه 3 ساعته مخکې وي.

د ورځې په اوږدو کې د کالوري مصرف کم کړئ. چاغې میرمنې چې د سهار په وخت کې د شپې د ډوډۍ په پرتله ډیر کالوري مصرفوي وزن یې ګړندی کموي او د وینې د شکر کچه صحي ساتي.

په ورته وخت کې بشپړ خواړه د ورځې په مختلفو وختونو کې د مکرر خواړو څخه غوره دي، نو د کورنۍ د سهارنۍ، د غرمې ډوډۍ او ډوډۍ اهمیت کم نه اټکل کیدی شي - دا د ماشومانو سره مرسته کوي چې په مهال ویش سره خواړه وخوري.².

په ځینو هیوادونو کې، دا عادت پخپله د کلتور لخوا ایښودل شوی. په فرانسه، هسپانیه، یونان، ایټالیا کې، د غرمې ډوډۍ په ځانګړې توګه مهمه ده، چې معمولا د کورنۍ یا ملګرو سره ترسره کیږي. فرانسویان اکثرا په ورځ کې درې خواړه څاري. مګر د انګلستان اوسیدونکي ډیری وختونه منظم خواړه پریږدي ، د چمتو شوي محصولاتو او فاسټ فوډ سره یې ځای په ځای کوي.

په ورته وخت کې، د برتانوي او امریکایانو لپاره، په ډیری قضیو کې، د مصرف شوي کالوری اندازه د ورځې په اوږدو کې ډیریږي (روښانه ناري او د زړه پورې ډوډۍ). په فرانسه کې، برعکس وضعیت په تاریخي توګه وده کړې، مګر په وروستیو کلونو کې وضعیت بدل شوی - ډیری وختونه فرانسوي د لوړ کالوري ډوډۍ غوره کوي، چې په ارقامو ناوړه اغیزه لري. نو متل دی "سهار پخپله وخورئ، د غرمې ډوډۍ له ملګري سره شریک کړئ، او د شپې ډوډۍ دښمن ته ورکړئ" اوس هم اړونده ده.

¹ G. Pot et al. "کرونو - تغذیه: د ورځې په وخت کې د انرژي مصرف او د چاقۍ سره د هغې د تړاو په اړه د نړیوال رجحاناتو په اړه د مشاهدې مطالعاتو څخه د اوسني شواهدو بیاکتنه"، د تغذیې ټولنې عمل، جون 2016.

² G. Pot et al. "د خواړو بې نظمۍ او د زړه میتابولیک پایلې: د مشاهدې او مداخلې مطالعې پایلې"، د تغذیې ټولنې عمل، جون 2016.