د خواړو بایوفیلډ
 

دا معلومه شوه چې زموږ خواړه هم د ټولو ژوندیو شیانو په څیر بایوفیلډ لري. بایوفیلډ یو ناڅرګند جوړښت یا انرژي ده چې ډیری وختونه د "اورا" یا "روح" په نوم یادیږي. د انسان بدن دا انرژي د خوړو څخه ترلاسه کوي. دا باید په پام کې ونیول شي چې حتی د دې انرژی یوه کوچنۍ برخه د یو شخص د ژوندانه ملاتړ کولو توان لري. بایوفیلډ ډیری سیوري لري. نن ورځ دا د دې په اړه خبرې کول په ځانګړي ډول فیشني دي ، کله چې تاسو کولی شئ د خورا لوړ قیمت لپاره خپل اورا تعریف او تشخیص کړئ. په زړه پورې خبره دا ده چې زموږ د خواړو رنګ هم ورته نه دی. ځینې ​​​​محصولات قوي بایوفیلډ لري، پداسې حال کې چې نور یې دا نه لري. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، هرڅومره ژر چې د ژوندیو شیانو بایوفیلډ ورک شي، دوی سمدلاسه بې ژونده کیږي، همداسې زموږ د خوړو سره پیښیږي. زموږ د خواړو د بایوفیلډ ټاکلو لپاره، دا اړینه ده چې لومړی دا حقیقت په پام کې ونیسو چې زموږ خواړه د طبیعت لخوا انرژي لري. نباتات په خپلو میوو کې روح تنفس کوي. مګر یو څوک باید یوازې میوه غوره کړي، او د هغې بایو انرژی ورو ورو کمیږي. ټول نباتات د انرژی د ضایع کیدو مختلف اندازی لری. د مثال په توګه، د روميانو بایوفیلډ د مڼې د بایوفیلډ په پرتله په چټکۍ سره کمیږي. موږ پخپله دا په عمل کې لیدلی شو، مڼې د روميانو په پرتله د یو کال په اوږدو کې ډیر ذخیره کیږي. دا روښانه ده چې جوش شوي خواړه خپل بایوفیلډ له لاسه ورکوي، مګر دا لاهم په جزوي توګه ساتل کیږي. دا ډول خواړه یوازې په یوه ورځ کې مصرف کیدی شي، پداسې حال کې چې په خام شکل کې، موږ کولی شو څو څو ځله خواړه ذخیره کړو. هرڅومره ژر چې پخه شوي خواړه له اور څخه لرې شي ، بایوفیلډ په خورا سرعت سره له لاسه ورکول پیل کوي ، نو په کلکه سپارښتنه کیږي چې پخلی شوي خواړه سمدلاسه یا د پخلي وروسته په لومړیو ساعتونو کې وخورئ. ساړه دا پروسه یو څه ورو کوي. د دې حقیقت سره سره چې د پخلي شوي خواړو کالوري مینځپانګه ممکن بدله پاتې وي ، د بایو انرژی مقدار هرکله چې خواړه پروسس کیږي ډیر او ډیر له لاسه ورکوي. په یاد ولرئ چې خواړه نه یوازې زموږ د بدن فزیکي حالت اغیزه کوي، بلکې ذهني حالت هم. خپګان، بې حسي، تیري ټول د غیر صحي خوړو د روږدي کیدو له امله دي. که تاسو عصري نړۍ ته وګورئ، نو تاسو به وګورئ چې د نفوس ډیری برخه د خواړو کلتور ادعا کوي. کافې، خواړه، رستورانتونه هغه ځایونه دي چیرې چې خلک هڅه کوي. د اقتصاد چټک پرمختګ، صنعت، جنګونه، دا ټول د چاپېریال د ککړتیا، د ایکوسیستمونو له منځه تللو، د نباتاتو او حیواناتو د له منځه تلو لاملونه دي. او د دې ټولو په زړه کې د خلکو هیلې دي چې د خواړو لخوا تودوخه شوي. له همدې امله، زموږ د ټولو ستونزو لامل زموږ په پلیټ کې دی، پرته له دې چې دا څومره ټیټ وي.

    

یو ځواب ورکړئ ووځي