کړی
همالیان ترفل (ټیوبر همالین)
- څانګه: Ascomycota (Ascomycetes)
- فرعي څانګه: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- ټولګی: پیزیزومیسیټس (Pezizomycetes)
- فرعي طبقه: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ترتیب: پیزیزیلز
- کورنۍ: Tuberaceae (Truffle)
- جنس: تیوبر (Truffle)
- ډول: تیوبر همالیانس (د همالیا ټریفل)
- د ژمي تور تریفل
همالیان ټرفل (Tuber Himalayensis) یو مشروم دی چې د ټرافل کورنۍ او د ټرفل نسل پورې اړه لري.
بهرنۍ توضیحات
د همالیا ټرافل یو ډول تور ژمی ټرافل دی. مرخیړی د یوې سختې سطحې او په کافي اندازه ګنده نبض لخوا مشخص کیږي. په کټ کې، غوښه تیاره سیوري ترلاسه کوي. مشروم دوامداره او کافي قوي بوی لري.
د ګریبی موسم او استوګنځی
د همالیا د ټرفونو د میوو دوره د نومبر په دویمه نیمایي کې پیل کیږي او د فبروري تر نیمایي پورې دوام کوي. دا دوره د همالیا د ټرفونو د راټولولو لپاره خورا ښه وخت دی.
ایډیت
په مشروط ډول د خواړو وړ ، مګر د کوچني اندازې له امله په ندرت سره خوړل کیږي.
له دوی څخه ورته ډولونه او توپیرونه
تشریح شوي ډولونه د تور فرانسوي ټرفل سره ورته دي، په هرصورت، دا په اندازې کې کوچنی دی، کوم چې د مرخیړیو راټولونکو لپاره د دې میوه لرونکي بدنونو کشف کول خورا ستونزمن کوي.