د 25 دقیقو لپاره د منجمد ذخیره شوي مشرومونو سره بکوایټ پخ کړئ.
د مرخیړیو سره د بکواټ پخولو څرنګوالی
مشروم (تازه یا منجمد شیمپینون یا د شاتو مشروم، یا د ځنګل تازه مرخیړی) - 300 ګرامه
بکسوایت - 1 ګلاس
پیاز - 1 لوی سر
لہسن - 1 پروګ
د سبزیجاتو غوړ - 3 چمچونه
د محصولاتو چمتو کول
. b b uckuck. .hehe. ort outort.. ﺍ. inin....
2. پیاز خلاص کړئ او ښه ټوټه کړئ
. the Pe the.. Peel... chop... ﺍ. chop chop chop....
the. مرخیړې چمتو کړئ: که تازه وي ، د پخلي دمخه یې وربشئ او په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ؛ تازه مرخیړونه ومینځئ ، وچ او کيوب پرې کړئ؛ کنګل شوي پوټکي.
په سوپین کې د مشرومونو سره د بکواټ پخلی څرنګوالی
1. د سبزیجاتو غوړ د ساسپین په پای کې واچوئ ، تودوخه کړئ ، لہسن واچوئ ، نیمه دقیقه وروسته - پیاز.
2. پیاز د 7 دقیقو لپاره د لہسن سره وخورئ ترڅو پیاز طلایی نسواري وي.
.3 منځنۍ تودوخه کې د نورو 5 دقیقو لپاره مشروم اضافه کړئ.
4. په یوه ساسپین کې بکوایټ واچوئ ، 2 شیشې اوبه ور واچوئ ، مالګه او مرچ اضافه کړئ ، د مرخیړیو سره د مرخیړیو سره د تړل شوي پوښ لاندې د ټیټ تودوخې لپاره پخ کړئ.
په ورو ککر کې د مشرومونو سره د بکوایټ پخولو څرنګوالی
1. لہسن او پیاز په "فریا" یا "بیک" حالت کې وخورئ ، بیا مرچونه اضافه کړئ او په ورته حالت کې د 10 دقیقو لپاره وخورئ.
2. غوښه، مالګه او مرچ اضافه کړئ، د ملټي کوکر پوښ وتړئ او د 40 دقیقو لپاره په "بیکنګ" حالت کې پخلی کړئ.
څومره خوندور پخلی کول
ډش کولی شي په سکیللیټ یا ګلدستۍ کې پخلی شي.
د بکوایټ لپاره ، د ځنګل تازه مرخیړي غوره دي ، مګر تاسو کولی شئ شیمپینون ، د شاتو مشروم یا چینټریلز هم وکاروئ. که چرګان منجمد شوي وي، د پخلی کولو دمخه یې وخورئ. کله چې تخریب کول ، دوی به ډیر مایع ورکړي ، کوم چې د پخلي لپاره ګټور دی - بیا د اوبو او بکسواټ تناسب باید د اوبو مقدار کمولو سره تنظیم شي.
بکوایټ د مشروم سره په بشپړه توګه د بوټو، خړوب کریم سره خدمت وکړئ.