د ګلاب جام په یو مuو کې د 3 دقیقو لپاره د 6 ساعتونو وقفې سره پخلی وکړئ ، بیا د اړتیا له مخې کثافت پورې 10-20 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
په ملټي ویریټ کې د 1 ساعت لپاره د ګلاب جام جام کړئ.
د ګلاب جام څنګه رامینځته کړئ
محصولات
ګلاب - 1 کیلوګرامه
بوره - 1 کیلوګرامه
اوبه - 1 لیتره
د ګلاب جام څنګه رامینځته کړئ
د ګلاب کلکې ومینځئ ، تخمونه او ویښتان د کوچنۍ چمچ سره لرې کړئ. اوبه په کفش کې واچوئ ، د ګلاب کلکې ایښودئ او اور یې کړئ. د جوش کولو وروسته ، د 3 دقیقو لپاره د ګلاب هپسونه پخه کړئ ، بیا اوبه په کڅوړه کې واچوئ.
د جام پخولو لپاره په یوه ساسپین کې ، هغه اوبه واچوئ په کوم کې چې د ګلاب هپس پخول شوي و ، په اور کې یې واچوئ او بوره په هغې کې واچوئ. ګلابونه اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره پخ کړئ. د 6 ساعتونو لپاره ټینګار وکړئ ، بیا اور ته راشئ او د اړین کثافت پورې د 10-20 دقیقو لپاره پخ کړئ.
ګرم روشپ جام جام ګرم تعقیم شوي جارو کې واچوئ او نږدې. د ګلکش جام جام سوړ کړئ او ورباندې ماته کړئ او په کمپلې کې یې وتړئ. د یخولو وروسته ، په یخ ځای کې د ذخیره کولو لپاره جام جامونه لرې کړئ.
په ورو ککر کې د ګلاب جام څنګه پخلی کړئ
محصولات
ګلاب - 1 کیلوګرامه
بوره - 1 کیلوګرامه
اوبه - نیم لیټره
لیمو - 1 جوس
په ورو ککر کې د ګلاب جام څنګه پخلی کړئ
لوبیا ومینځئ ، په نیمایي کې پرې کړئ ، تخمونه او ویښتان لرې کړئ. اوبه په ملټي کوکر کې واچوئ ، د ګلاب هپس اضافه کړئ او د 1 ساعت لپاره پخ کړئ. د پخلی پای ته 5 دقیقې دمخه لیمو اضافه کړئ. ګرم جام په کڅوړو کې واچوئ.
خوندور حقایق
1. د جام لپاره دا غوره دی چې پخه ، غوښه ، غوره وي د ګلاب هپس وکاروئ ، له هغه څخه د تخمونو لرې کول اسانه دي.
2. هډوکي (تخمونه) او ویښتان د جام خوند خرابوي ، تاسو کولی شئ دا د ګلاب هپسونو له مینځه وړلو پرته د ویښتو د پوټکي په پای کې په کارولو سره وباسئ.
3. د جام خوندور کولو لپاره ، او د ګلاب هپس شفاف او نرم شي ، دوی تیاره کیږي - د څو دقیقو لپاره په اوبو کې ډوبي او یوازې بیا د بورې شربت سره مینځل کیږي.
4. تاسو اړتیا لرئ په ټیټ تودوخه کې د ګلاب شپ جام پخ کړئ ، د روښانه جوش څخه مخنیوی وکړئ ، که نه نو میوې به پړسوب او سخت وي.
5. د ګلاب جام د ویټامین سي ډیره برخه ساتي ، کوم چې تازه میوې پکې بډایه دي ، خواږه د معافیت سیسټم پیاوړي کولو لپاره ګټور دی.
6. دا د معدې د ناروغیو لپاره د ګلاب جام مصرف محدودولو ارزښت لري او د وینې ټوټې کول.
7. د ګلشپ جام کالوری مینځپانګه شاوخوا 360 kcal / 100 ګرامه ده.