د سکویډ پخولو څومره وخت

سکویډونه د جوش لاندې د 1-2 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې اچول شوي.

یا تاسو کولی شئ د دې مقررې سره سم سکویډ پخ کړئ: د جوش کولو وروسته د نیمې دقیقې لپاره پخ کړئ ، تودوخه بند کړئ او د 10 دقیقو لپاره پریږدئ.

د منجمد سکویډ زنګونه پاک کړئ او د 1 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

د سکویډ پخولو څومره وخت

• که د سکویډ قهوې کنګل وي ، د خونې په حرارت درجه کې ډفروسټ کړئ.
  
• د وریجو اوبو په سکویډ وویشئ ترڅو دوی پاک شي.
  
• د سکویډ پوټکی او پوټکی په نرمۍ سره پوټکی د خپل ګوتو په واسطه پری کړئ.
  
• د 2 کوچني سکویډ لپاره 3 کپ اوبه وخورئ.
• لیووشکا او مرچ په جوش اوبو کې اضافه کړئ.
• سمندري غذا د اوبو په یوه کڅوړه کې واچوئ.
  
• د 2 دقیقو لپاره سکویډ کوک کړئبیا یې د سابه څخه بهر کړئ.
  

تازه سکویډ پخلی

. the the R idid. .in..،،.. ، the the thec the. the the inside inside inside inside.. inside inside inside....... and... and..... and................. ﮐړ..

2. اوبه جوش کړئ ، مالګه او مصالحات اضافه کړئ.

3. سکویډ د اوبو سره په ساسپین کې واچوئ ، د اندازې پورې اړوند د 1-2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

هرڅومره ژر چې امکان ولري سکویډ کوک کړئ

تاسو کولی شئ یوازې د 30 ثانیو لپاره په اوبو کې ډوبولو سره سکویډ ایش کړئ. د دې وخت په جریان کې ، سکویډ به پخلی شي او نږدې به یې اندازه له لاسه ورنکړي. په عکس کې: د پخلی کولو 2 دقیقو وروسته په سر کې سکویډ ، لاندې - د 30 ثانیو پخلی وروسته.

پرته له Defrosting سکویډ پخلی

. fr fr. squ. idididid (whole either whole whole whole car car cc. ، .ingsings..،. or..... .idid) tha tha......

. enough water enough enough water water wateran water into water. sacep. into. into.... .ږ... all all all all all. fr.. squ squid.. hold hold hold....

3. پین په اور واچول ، اوبه په یو جوش کې راوړو.

4. سوسکو ته مالګه ، مرچ او خلیج پا .ې اضافه کړئ.

5. په جوش اوبو کې سکویډ وساتئ ، د پخلی لپاره د 1 دقیقو لپاره نښه کړئ.

6. تودوخه د پین لاندې بند کړئ ، د 10 دقیقو لپاره سکویډ پوښ کړئ او زیرمو کړئ.

په سست ککر کې د سکویډ ترکیب

1. اوبه په ملټي کوکر کانټینر کې واچوئ ، ګیجټ د "پخلي" حالت ته تنظیم کړئ.

2. مالګه او مصالحې اضافه کړئ.

. 3. the tha tha car car. carc caras or or or or or or. orings.... or bo bo bo. water water water water. water... water. water water. water water water.. water...... water... water................ water.................... water.......................

4. ملټي کوکر په یو پوښ کې وتړئ ، د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، بیا د 3 دقیقو لپاره سر خلاص نه کړئ.

د بخار سکویډ

1. د اوبو ټانک ډک کړئ ، مالګه او مصالحې اضافه کړئ.

2. سکویډ دوه ځله بویلر ټری کې وساتئ - په 1 قطار کې.

3. سکویډ د 7 دقیقو لپاره په دوه ځله بویلر کې پخ کړئ.

په مایکروویو کې ګړندی سکویډ

میتود سپارښتنه کیږي که چیرې پلیټ شتون ونلري او د سکویډ نرموالي مهمه نده

1. د تیلو ، لیمو جوس او مصالحو سره یخ شوی سکویډ وچ کړئ.

2. سکویډ په مایکروویو کانټینر کې واچوئ.

3. ملټي کوکر 1000 W ته تنظیم کړئ ، د 1-3 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، د سکویډ شمیرو پراساس (1-3).

خوندور حقایق

د سلاد لپاره پخلی څنګه؟

د پخلي وخت یو شان دی ، 1-2 دقیقې ، مګر یو subtlety شتون لري. سکویډونه د جوش کولو وروسته سمدلاسه وچیږي ، نو که تاسو نه غواړئ چې په سلاد کې سکویډونه ډیریدل ، نو د سلاد چمتو کولو په پای کې یې پخ کړئ - او د پخلی کولو وروسته سمدلاسه سکویډونه پرې کړئ. یا سکویډ په اوبو کې وساتئ. حلقې د سلاد لپاره ښه کار کوي - دوی دې ته اړتیا نلري چې کوچني ټوټې ټوټې شي.

د سکویډ لپاره د پخلي مناسب وخت

په سکویډ کې څه خواړه

1. قهوه د خوړلو لپاره د سکویډ ترټولو لویه او څرګنده برخه ده. دا اکثرا دمخه لاسي پلورل کیږي.

2. فینونه - د قهوه کونکو په پرتله د سکویډ سختې او غوښې برخې.

3. خیمې - د سکویډ زړه نازک برخه چې احتیاط پاکولو ته اړتیا لري. خیمې د قهوه کونکو په پرتله ارزانه دي ، معمولا د پاکوالي په راتلو کې د راتلونکو ستونزو له امله - د سکویډ لازمي پا cleanو څخه د ډیری ډیری خیمو څخه پاک کول خورا اسانه دي. سربیره پردې ، په خیمو کې د سکشن کپونه شتون لري چې ورته پاکولو ته هم اړتیا لري.

د دې په وینا ، هرڅه د پخلي لپاره مناسب ندي. سر ، ګلیډیئس (اوږد لیږدیز کارټلیج) او کولمو د خواړو لپاره مناسب ندي.

ایا د سکویډ څخه د پوټکي فلم لرې کول

- سکویډونه (په ځانګړي توګه هغه څوک چې له سپین سره توپیر لري) پوټکی او پوټکی لري. کله چې په جوش ، د سکویډ پوټکي یو فوم ته پورته کیږي او د سکویډ له جوش وروسته باید یوازې ومینځل شي. مګر پوټکی هم شتون لري - یو پتلی فلم چې د دننه او بهر څخه سکویډ پوښي. پوښتنه راپورته کیږي: ایا د پوټکي لرې کول اړین دي - او که داسې وي ، نو ولې؟ د خوند غوره توبونه دلته اصلي لامل دی. د پوټکي سره جوش شوي سکویډ ټوټې ټوټې به د کاټۍ په پیل کې یوڅه پسرلي شي. سربیره پردې ، کله چې ژاوله ، د سکویډ نری خو ډیر لچکونکی پوټکی کولی شي د غاښونو ترمینځ ودرېږي یا د آرامۍ تیرولو لپاره ډیر اوږد شي.

د مدیترانې په هیوادونو کې ، له پوټکي څخه د سکویډ پیل کولو دود دی ، پوټکی یې خلاص شوی ندی. بله شی دا ده چې د مدیترانې تازه تازه سکویډونه په 2 خوځښتونو کې کښل شوي - تاسو یوازې د چاقو ساتلو ته اړتیا لرئ د قهوې سره. په هرصورت ، یخ شوي قهوه یا منجمد قهوه کورني پلورنځي ته راوړل کیږي د دوی پروسس لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې پاکولو دمخه د سمندري غذا په اوبو کې تودوخې اوبه وینځئ.

څه باید وکړو که چیرې سکویډز ډیر پخلی شي

سکویډونه په اندازې کې راټیټیږي کله چې د 3 دقیقو څخه ډیر وخت لپاره پخلی شي ، نو په کلک ربړ بدلیږئ. په هرصورت ، که تاسو په ناڅاپي ډول دوی ضبط کړئ ، د 20 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ - نو بیا سکویډونه به خپل نرمښت بیرته ترلاسه کړي ، که څه هم دا به د اندازې 2 ځله کم شي.

د سکویډ غوره کولو څرنګوالی

دا مهمه ده چې سکویډ باید د لومړي ځل لپاره کنګل وي. که چیرې شک شتون ولري چې دمخه دوی دمخه تخفیف شوي وي (د دې تایید ممکن دا وي چې قهوه یوځای سره ټکر شوې یا مات شوې وي) - پیرود مه کوئ ، دوی به د پخلي په جریان کې ککړ او مسموم شي.

د سکویډ پوټکی هر رنګ کیدی شي ، مګر غوښه یوازې سپین ده. جوش شوی سکویډ غوښه باید سپینه وي.

د لوړ کیفیت سکویډونه د پوټکي سره ، پخې شوي ندي. په ندرت سره د لوړې کچې پرچون پلورنځیو کې دوی د یخ تکیا کې لیدل کیدی شي. ډیری وختونه ، بې پلانه سکویډونه په بشپړ ډول منجمد پلورل کیږي ، او دلته بیا د کنګل کیفیت باید وڅارل شي. دا پدې پورې اړه لري چې سکویډ به څومره نرم او رسونکی وي.

لوی سپینې کیوبونه د سکویډ په نامه لاندې په پلورنځیو کې پلورل کیږي. دا د ټیټ کیفیت لرونکي سمندري خواړه دي چې یو خوند خوند او یو نرم مستقلات لري.

که سکویډ قوي بوی لري

ډیری وختونه ، د سکویډ بو د ناسم ذخیره کولو له امله خرابیږي - د مثال په توګه ، د کب سره یوځای. تاسو کولی شئ د بوټو په مرسته ناپاکه بوی لرې کړئ (دا د پخلي پرمهال اوبو ته اضافه کړئ) یا د لیمو جوس (د دې سره جوش شوي سکویډ څښل).

څه د سکویډ سره پخلی کول

د جوشیدو وروسته ، سکویډ د خواړو ډوډۍ (وريجې ، کچالو) سره غوړ کیدی شي. یا ، دا کافي دي چې دا په حلقو پرې کړئ ، د نیبو جوس او مالګې سره وویشئ-دلته به چمتو شوی ډش وي.

د سکویډ ذخیره کولو څرنګوالی

- منجمد سکویډ په یخچال کې وساتئ. په غوړ کې د 2 ورځو لپاره جوش شوی سکویډ ذخیره کړئ چیرې چې دوی پخلي شوي و ، د پوښ سره پوښل.

د جوش شوي سکویډ کالوري مینځپانګه

110 kcal / 100 ګرامه