ستاسو په منځ کې څوک د ناپاکه خنزیر له سختې ترخې څخه نه وژړل شوي؟ او د پخې شوې میوې خوږ څومره ښه او خوندور دی! د دې میوې د نوعې په پام کې نیولو پرته، پرسیممون خورا خوندور دی کله چې دا بشپړ پخیږي. خوشبختانه، دا میوه د حاصلاتو په وخت کې د پخیدو مرحلې ته اړتیا نلري. که تاسو میوه لرئ چې بشپړتیا ته اړتیا لري، دا د کور دننه هم ترسره کیدی شي.
لومړی تاسو اړتیا لرئ د میوو احساس وکړئ او یو څه یې وخورئ ترڅو د پختوالي معلومولو لپاره. پرسیممون، چې مخکې یې خوړل کیدی شي، باید نرم وي. د پرسیمون اندازې او رنګ ته پام وکړئ. میوه، د یوې قاعدې په توګه، له 3 څخه تر 9 سانتي مترو پورې قطر لري، رنګ یې ژیړ - نارنجي دی چې سور رنګ لري. که تاسو د پرسیممون د پخیدو په اړه ډاډه نه یاست، یو پرسیمون هڅه وکړئ.
پرسیمون د مڼې او کیلې سره په تیاره کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. مڼې او کیلې ایتیلین ګاز خپروي، کوم چې د پخیدو پروسه ګړندۍ کوي. میوه د خونې د حرارت درجه وساتئ.
کڅوړه وتړئ او پرسیمون به په دریو یا څلورو ورځو کې پخه شي. د پخیدو وروسته، پرسیممون په یخچال کې د نورو میوو څخه جلا وساتئ. په دریو ورځو کې باید وخوړل شي.
دا یو پیژندل شوی حقیقت دی چې یخ د پرسیممون پخیدو کې مرسته کوي ، ځکه چې دا بې ګټې ندي چې دوی د ژمي په لومړیو ورځو کې د راټولولو هڅه کوي. میوه د 24 ساعتونو لپاره په فریزر کې وساتئ. د خړوبولو وروسته، د تور خوند به ورک شي، او نبض به نرم او غوښه شي.
تاسو کولی شئ، برعکس، میوه د 12-15 ساعتونو لپاره په ګرمو اوبو کې وساتئ، شاوخوا 40 درجې. دا به د پرسیممون سره هم مرسته وکړي چې خوږ او جوس شي.
پرسیمون ډیری ګټور ویټامینونه او منرالونه لري، لکه اوسپنه، مګنیزیم، پوتاشیم، کلسیم. دا د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي او لید ته وده ورکوي. دا سپارښتنه کیږي چې دا میوه د ژمی د زکام په وخت کې د ضعیف ناروغانو او ټولو خلکو لپاره وخورئ.