حتی د ایوکاډو مینه وال تل د دې پخیدو اټکل نه کوي ، مګر دوی ډیری نښې لري چې له مخې یې یو څوک کولی شي معلومه کړي چې ایا دا میوه اوس د خوړلو وړ ده یا باید پریوځي؟
تاسو باید د ایوکوډو پورتنۍ پرت ته پاملرنه ونه کړئ - تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خطا وکړئ. د مثال په توګه ، یو نرم ایوکوډو کولی شي دننه دننه سخت او سخت وي. د دې مطابق ایوکوډو غوره کړئ ...
… رنګ ته
د ایوکاډو د پخیدو تدریجي پیمانه له روښانه شنه څخه تر تیاره پورې. په دې اساس، ژیړ میوه د پخیدو لپاره وخت نیسي، او تیاره د خوړلو لپاره چمتو دي. سربیره پردې، میوه روښانه ده، دا سخته ده. او حتی ترټولو پخه ښکاري ایوکاډو ممکن د بلې ورځې لپاره په کړکۍ کې پروت وي، نو مخکې له مخکې د ایوکاډو اخیستلو پلان وکړئ. میوه، چې په مستقیم ډول خوړل کیدی شي، تقریبا نسواري رنګ لري، مګر ډیری وختونه پلورنځي د ډیر پخیدو محصولاتو څخه ډډه کوي.
… شینکی
کله چې تاسو د ایوکوډو رنګ او نرمۍ په اړه پریکړه وکړئ ، د هغې ډډ ته پاملرنه وکړئ ، یا بلکه د هغې لاندې د پوزې رنګ. یو روښانه ژیړ ځای ستاسو د انتخاب درستیت په ګوته کوي ، نسواري رنګ - ایوکاډو ډیر شو او دا امکان لري چې دا سوري پیل شوی وي.