غوټۍ، پسه، نیوزیلینډ، منجمد، یوازې غوښه، پخه شوې

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول په کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) مینځپانګې ښیې 100 ګرامه د خواړو برخه.

غذايي مواد	شمیره	نورم **	په 100 g کې د نورمال٪	د عادي 100 kcal٪	د نورم 100.
کلوري	209 kcal	1684 kcal	۸۵٪	۸۵٪	806 g
پروټینونه	33.31 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	228 g
غوښه	8.4 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	667 g
د اوبو د	59.33 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3831 g
الشوری	0.96 g	~
ويټامينونه
ویټامین A ، RAE	3 mg	900 mcg	۸۵٪	۸۵٪	30000 g
Retinol	0.003 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.043 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	3488 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین	0.148 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1216
ویټامین B5 ، پینټوټینیک	0.497 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1006 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.077 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	2597 g
ویټامین B12 ، کوبالین	1.36 μg	3 mg	۸۵٪	۸۵٪	221 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.43 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	3488 g
ویټامین RR ، ne	4.103 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	487 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	258 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	969 g
کلسيم ، Ca	11 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	9091 g
مګنیزیم ، م	23 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1739 g
سوډیم ، نه	77 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1688
سلفر ، S	333.1 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	300 g
فاسفورس ، P	173 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	462 g
عناصر ومومئ
اوسپنه ، فی	2.24 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	804 g
منګنیز ، Mn	0.01 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	20000 g
کاپر ، کاو	136 mcg	1000 mcg	۸۵٪	۸۵٪	735 g
سیلینیم ، سی	9.9 μg	55 mcg	۸۵٪	۸۵٪	556 g
زنک ، زن	7.09 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	169 g
اړین امینو اسیدونه
ارجینین *	2.243 g	~
د لږېدونکي	1.696 g	~
هسټیډین *	0.705 g	~
Isoleucine	1.491 g	~
د ليوسين	2.573 g	~
ليسين	2.909 g	~
methionine په	1.087 g	~
threonine	1.589 g	~
Tryptophan	0.368 g	~
فېنيل	1.312 g	~
امینو تیزاب
آلانين	1.656 g	~
ګلايسين	1.424 g	~
ګلوټامیک اسید	4.654 g	~
پرولين	1.068 g	~
Serine	1.136 g	~
تيروسين	1.154 g	~
سيسټېن	0.436 g	~
ستروالونه
کولیسسترول	115 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړو تیزاب
TRANS غوړ	0.219 g	اعظمي 1.9 جی
monounsaturated TRANS غوړ	0.219 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه	2.631 g	اعظمي 18.7 جی
10: 0 مکرم	0.013 g	~
12: 0 لووریک	0.021 g	~
14: 0 Myristic	0.203 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.214 g	~
17: 0 مارجرین	0.101 g	~
18: 0 سټاریک	1.066 g	~
20: 0 اراکیډیک	0.005 g	~
22: 0 بیګنوا	0.009 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	2.269 g	دقیقه 16.8 g	۸۵٪	۸۵٪
14: 1 میرانډولینا	0.009 g	~
16: 1 پیلمیټولیک	0.102 g	~
16: 1 CIS	0.091 g	~
16: 1 ټرانس	0.011 g	~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)	2.158 g	~
18: 1 CIS	1.951 g	~
18: 1 ټرانس	0.207 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.506 g	له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.299 g	~
18: 2 اومیګا -6 CIS ، CIS	0.163 g	~
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید	0.136 g	~
18: 3 لینولینیک	0.099 g	~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا-لینولینیک	0.099 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.041 g	~
20: 4 اومیګا 6	0.041 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.028 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.166 g	له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (WPC) ، اومیګا 3	0.028 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.011 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.204 g	له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 209 kcal دی.

3 اوز = 85 g (177.7 kcal)
ټوټه ، پخه شوې ، د استثنا په استناد سره (د رد کولو سره د 1 پونډ خام غوښې څخه تولید) = 138 g (288.4 kcal)

غوټۍ ، لامبو ، نیوزیلینډ ، منجمد ، د جلا کیدو وړ لیان یوازې ، زغمل شوی په داسې ویټامینونو او منرالونو بډایه لکه: ویټامین B12 - 45.3، ، او ویټامین PP تر 20.5، ، فاسفورس - 21,6،12.4، ، اوسپنه - 13,6، ، مسو - 18،59,1، ، سیلینیم - XNUMX، ، زنک - XNUMX ، XNUMX٪

ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې یو له بل سره اړیکه لري ، چې په هیماتوپیوسیز کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسایټونیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او د عصبي سیسټم ګډوډي سره وي.
فاسفورس په ډیرو فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو برخه ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونه ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ، اکسیجن په ټرانسپورټ کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، زړه او عضله ، اتروفی ګیسټریت.
د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. پروسې د اکسیجن سره نسجونو چمتو کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د زړه د ناروغۍ سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو ډیسپلاسیا وده د بدنامي کیدو له امله څرګندیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، د کیسان ناروغۍ (د زړه ناروغۍ - د زړه ناروغیو) ، د هیراټریک تومباسټینیا لامل کیږي.
جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایدریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تخریب پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې تحقیق ښودلې چې د زنک د لوړې اندازې وړتیا کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې مرسته وکړي.

بشپړ لارښود صحي خواړه چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.

لیبلونه: کالوری 209 kcal، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د ګټور فارشینک په پرتله، وری، نیوزیلینډ، منجمد، د جلا کولو وړ یوازې، برز، کالوری، غذایی توکی، د غوټی ګټور ملکیتونه یوازې ، زړور

نوکلی ، وری ، نیوزیلینډ ، کنګل ، یوازې غوښه ، پخه شوې

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي