د کوم عمر څخه ماشوم کولی شي د پسه لیټیس وخوري؟
د لامبو لیټیس د تنوع په پیل کې وړاندیز کیدی شي، تر هغه چې دا پخه شي او د نورو سبزیجاتو سره مخلوط شي. بیا، دا غوره ده چې انتظار وکړئ تر هغه چې ستاسو ماشوم په ښه توګه ژاړئ او د خړوب شوي جوړښتونو ستاینه وکړئ ترڅو د وری د لیټیو پاڼي په پتلی پټو کې پرې کړي.
د وری د لیټیو پخولو لپاره مسلکي لارښوونې
د وریجو لیټیس د شنو، منظمو او نرمو پاڼو سره غوره کړئ.
د اوږد ساتلو لپاره، دا په جاذب کاغذ کې یا په سوراخ شوي ټری کې د 2 یا 3 ورځو لپاره په یخچال کې وساتئ.
د لامبو لیټیس پلورل شوي د کارولو لپاره چمتو دي اوږد ساتي.
په لوی مقدار کې پیرودل شوي، ریښې پرې کړئ، د پسه لیټیس د اوبو لاندې پریږدئ، مګر دا مه لندئ او وچ کړئ.
ګړندی پخلی کول خوښ کړئ. تاسو کولی شئ دا د 5 دقیقو لپاره په سټیمر کې ، د اوبو ، بورې یا مکھن په اساس کې پخ کړئ.
د وری د لیټیو په سمه توګه چمتو کولو لپاره د جادو اتحادیې
خام، د لامبو لیټیس د ټولو خامو سبزیجاتو (ګاجر، روميانو، ایوکاډوس او نور) سره ډیر ښه ځي.
او حتی د وچو میوو سره (ممیش، بادام، اخروټ ...).
د نارنجي یا انګورو ویجونو په اضافه کولو سره د خوږ او خوندور مخلوط ازموینه وکړئ.
د سمندري غذا سره لکه اویسټر او سکالپس، د لامبو لیټیس کرنچ زیاتوي.
د پنیر سره ، دا پیرمیسن ، روکفورټ ته د تازه والي لمس ورکوي ...
پخلی شوی بیا په سوپ یا میش کې مخلوط شوی، دا په حیرانتیا سره د غوړ کبانو (سالمون، میکریل، او نور) او هګیو سره ځي.
ښه پوهیدل : په وروستۍ شیبه کې وینیګریټ اضافه کړئ ترڅو پاڼي نرم نشي.