د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول په کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) مینځپانګې ښیې 100 ګرامه د خواړو برخه.
| غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 221 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 762 g |
| پروټینونه | 30.2 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 252 g |
| غوښه | 10.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 549 g |
| د اوبو د | 58.3 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3899 g |
| الشوری | 2.3 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 3% | 1500 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.37 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 486 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 116.5 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.47 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 426 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 10 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 8.3 μg | 3 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 36 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.44 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3409 g |
| ویټامین K ، فیلوکینون ، | 1.6 μg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7500 g |
| ویټامین RR ، ne | 8.43 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 237 g |
| بیټینګ | 15.3 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 438 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 571 g |
| کلسيم ، Ca | 17 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5882 g |
| مګنیزیم ، م | 34 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1176 g |
| سوډیم ، نه | 58 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | 2% | 2241 g |
| سلفر ، S | 302 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 331 g |
| فاسفورس ، P | 278 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 288 g |
| عناصر ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 4.64 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 388 g |
| کاپر ، کاو | 189 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 529 g |
| سیلینیم ، سی | 18.2 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 302 g |
| زنک ، زن | 2.28 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 526 g |
| ستروالونه | |||||
| کولیسسترول | 129 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د ناساډیني فیټي اسیدونه | 1.206 g | اعظمي 18.7 جی | |||
| 14: 0 Myristic | 0.044 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 0.965 g | ~ | |||
| 18: 0 سټاریک | 0.176 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 3.773 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.307 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 3.444 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 2.983 g | له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 2.939 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.066 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.066 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 2.939 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 221 کالوری دی.
- 3 اوز = 85 g (187.9 kcal)
- ټوټه ، پخلی شوی (د 1 پونډ خام غوښې څخه حاصل ، بې هډوکي) = 399 g (881.8 کالوری)
پوسیم پکی شوی په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B2 20,6٪، کولین - 23,3٪، ویټامین B6 - 23,5٪، ویټامین B12 - 276,7٪، ویټامین PP له 42.2٪ څخه، پوتاشیم - 17,5٪ فاسفورس - 34,8،25.8٪ ، اوسپنه - 18.9 فیصده ، مسو 33,1٪ ، سیلینیم - 19،XNUMX٪ ، زینک - XNUMX٪
- ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقامت هڅوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، میوکوس غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه او د دوه ګنده لید لید سره همکاري ده.
- کولین د لیسیتین برخه ده ، په ځیګر کې د فاسفولپیډز ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B6 د عصبي غبرګون ساتلو کې برخه اخیستل ، د مرکزي عصبي سیسټم کې د حرارت پروسې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د وینې د حجرو عادي جوړښت کې مرسته کوي ، ترڅو په وینه کې د هوموسیتین عادي کچې ساتي. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، او د پوټکي اختلالات ، د موندل شوي پراختیا ، انیمیا سره وده کول دي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې یو له بل سره اړیکه لري ، چې په هیماتوپیوسیز کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسایټونیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او د عصبي سیسټم ګډوډي سره وي.
- پوټاشیم هغه د رګونو د لارې لوی آین دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن په تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په پروسو کې دخیل دي ، د وینې فشار تنظیم.
- فاسفورس په ډیرو فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو برخه ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونه ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ، اکسیجن په ټرانسپورټ کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، زړه او عضله ، اتروفی ګیسټریت.
- د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. پروسې د اکسیجن سره نسجونو چمتو کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د زړه د ناروغۍ سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو ډیسپلاسیا وده د بدنامي کیدو له امله څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، د کیسان ناروغۍ (د زړه ناروغۍ - د زړه ناروغیو) ، د هیراټریک تومباسټینیا لامل کیږي.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایدریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تخریب پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې تحقیق ښودلې چې د زنک د لوړې اندازې وړتیا کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې مرسته وکړي.
بشپړ لارښود صحي خواړه چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
لیبلونه: کالوری 221 kcal، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د ګټور پوسم په پرتله، پخه شوی، کالوری، غذایی توکی، د اوپوسم ګټور ملکیتونه، پخه شوی