خام خواړه (طبیعي خواړه، ویګانیزم) په خپل خالص شکل کې د نړۍ په هیڅ کلتور کې شتون نلري. ډاکټر بوریس اکیموف د دې ډول رژیم د ګټو او زیانونو په اړه خبرې کوي.
له هغه وخته چې انسان د اور کنټرول کړی دی، هغه نږدې هرڅه پخوي، پخوي او پخوي، په ځانګړې توګه په داسې یو هیواد کې چې د روسیې په څیر د اقلیم شرایطو سره. د اور څخه خواړه ګرم کیږي، په دې توګه د ترموجنیسیس ساتنه کوي، او له منځه ځي، کوم چې د هضم لپاره خورا اسانه کوي (د غنمو یا وریجو دانو د مینځلو هڅه وکړئ!)، محصولات زموږ لپاره یو بل، ډیر پیژندل شوی خوند ترلاسه کوي (خام کچالو عموما د خوړو وړ نه ښکاري) .
په هرصورت، هر څه خام خوړل کیدی شي، او ځینې خلک د پیلولویتیک خام خواړو رژیم تمرین کوي: هر څه - له مڼې څخه تر غوښې پورې - یوازې خام دی. خام خواړه، په خپل کلاسیک شکل کې، سبزیالیزم او ډیر سخت ویګانیزم ته اشاره کوي. ویګان یوازې د نبات پر بنسټ خواړه خوري، د لبنیاتو محصولاتو پرته چې د سبزیانو لخوا مصرف کیږي.
د خامو خوړو د مصرف په اړه وايي:
- لوړ بیولوژیکي فعالیت؛
- د ټولو ګټورو او اړینو غذایی موادو ساتنه (غذایی مواد)؛
- د فایبر شتون، چې غاښونه پیاوړي کوي او د هضم لپاره اړین دي؛
- د تودوخې درملنې پرمهال په خواړو کې رامینځته شوي زیان رسونکي مادې نشتوالی.
که تاسو یوازې جوش شوي یا جوش شوي خواړه وخورئ، او روسیه اکثرا دا ډول خوري، نو بدن به ټول اړین غذايي مواد ترلاسه نکړي. د مشهور فزیکولوژست AM Ugolev تجربو ښودلې چې اتوماتیک (خود هضم) 50٪ د انزایمونو لخوا چمتو کیږي چې په خواړو کې مصرف شوي او د لعاب او معدې جوس کې موندل شوي انزایمونو لخوا فعال کیږي. د تودوخې درملنې په جریان کې، ځینې اتوماتیک انزایمونه له منځه ځي، لکه ډیری ویټامینونه. له همدې امله، سکاروي د سمندري غلو یو عذاب و، تر هغه چې دوی پریکړه وکړه چې په سفر کې لیمو او سوکرراټ واخلي.
سربیره پردې ، خام خواړه اشتها نه هڅوي ، ځکه چې دا لږ اړین غوړ لري، کوم چې د ډیر وزن لپاره خورا مهم دی-د عصري انسان عذاب. که څه هم، که تاسو په خپلو لاسونو کې د لمر ګل د تخمونو یو ګیلاس واخلئ، نو تاسو به تر هغه پورې ودریږئ تر څو چې تاسو دا ټول کلیک وکړئ!
د خامو خواړو مینو په لاندې ډول دی: د سبزیجاتو او سبزیجاتو سلاد د مغز لرونکو او د ځمکې د لمر ګل د تخمونو اضافه کولو سره، د تیو تخمونه، د کوکنارو تخمونه او د کدو تخمونه. حبوبات لندبل شوي، په ځمکه کې اچول شوي یا انګور شوي. ميوې تازه او وچې دي (په جلا توګه منل شوي). شین چای یا د شاتو پر ځای د شاتو او بیر څخه جوړ شوی.
د خام خواړو ملاتړی د نړۍ د وزن پورته کولو افسانه یو. P. Vlasov او Naturopath G. Shatalova. خام خواړه د معدې او کولمو د ځینو ناروغیو، میټابولیک اختلالاتو، د زړه د ناروغیو، د معافیت کمیدلو لپاره غوره درمل دي ... د خامو خوړو پوهان په دې باور دي چې طبیعي تغذیه د ډیرو ناروغیو درملنه کولی شي.
په هرصورت، د حیواني محصولاتو بشپړ رد کول زما لپاره خورا ډیر ښکاري. او جوش شوي دلیا د خام په پرتله ښه خوند لري. او د ضعیف انزایم فعالیت سره د معدې لپاره ، جوش شوي لوښي غوره دي. او انسان په اصل کې یو ټولی خور دی - څومره چې د هغه رژیم متنوع وي ، هومره ګټور. او د برتانیا د تغذیې انسټیټیوټ د سبزیجاتو خام خواړه د ماشومانو لپاره د منلو وړ نه بولي.
له همدې امله ، خام خواړه د روغتیا او پاکولو رژیم په توګه غوره ګڼل کیږي ، د دې پلي کول ، د مثال په توګه ، په اونۍ کې یو یا دوه ورځې ، په ځانګړي توګه د "خوراکي رخصتیو" وروسته. په خام شکل کې، دا د میوو او سبزیجاتو د خوړلو ارزښت لري - د ویټامینونو او منرالونو د مینځپانګې له مخې چې د یو شخص لپاره اړین دي، دوی د ټولو محصولاتو په لومړي ځای کې دي!