اجزاء د م withو سره د کباب سلاد
| سپین کباب | 500.0 (ګرامه) |
| کڅوړه | 50.0 (ګرامه) |
| مڼې | 1.0 (ټوټه) |
| د میز مالګې | 0.5 (د میز چمچ) |
| د بورې | 0.5 (ګرامه) |
| سرکی | 50.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
جوانې شوي مlesې په ټوټو ټوټې کړئ ، اجوار یې د 4-5 سانتي مترو په اوږدو کې پتنو پټو کې پرې کړئ. د سپینې کباب چمتو کړئ لکه څنګه چې په سلاد کې ویل شوي د سپینې کباب سلاد. دا ټول مخلوط کړئ ، په سلاد کڅوړه کې واچوئ ، فصل د شوګر او سرکو سره. سلاد د غوړ شوي او جوش شوي غوښې پخلي ، غوړ شوي او جوش شوي کب سره چمتو کیږي ، د یخې غوښې او کب کبانو لپاره د غاړې ډش په توګه ، او همدارنګه د یو خپلواک ډش په توګه.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 32.4 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5198 g |
| پروټینونه | 1.5 g | 76 g | 2% | ۸۵٪ | 5067 g |
| غوښه | 0.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 28000 g |
| کاربوهایډریټ | 6.5 g | 219 g | 3% | ۸۵٪ | 3369 g |
| عضوي اسیدونه | 89.4 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 4.4 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 455 g |
| د اوبو د | 105.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2148 g |
| الشوری | 0.9 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 400 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.04 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4500 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 9.8 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4082 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 39.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 226 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.849 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2356 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 333.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 749 g |
| کلسيم ، Ca | 54.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1825 g |
| مګنیزیم ، م | 18.4 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2174 g |
| سوډیم ، نه | 40.3 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3226 g |
| سلفر ، S | 33.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2959 g |
| فاسفورس ، P | 32.4 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2469 g |
| کلورین ، کل | 1400.9 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 164 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 464.6 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 215.2 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 1 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| آئوډین ، زه | 2.8 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5357 g |
| کوبالټ ، کو | 2.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 345 g |
| منګنیز ، Mn | 0.1479 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1352 g |
| کاپر ، کاو | 91.5 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1093 g |
| مولبيډنوم ، م. | 11.7 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 598 g |
| نکل ، نی | 15.8 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 15.9 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 9.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 41237 g |
| کروم ، Cr | 4.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1042 g |
| زنک ، زن | 0.3582 mg | 12 mg | 3% | ۸۵٪ | 3350 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.3 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 6 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 32,4 kcal دی.
د مlesو سره د کباب سلاد په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 44,4،44,3، ، ویټامین سي - 13,3،60,9٪ ، پوټاشیم - 29،16,7٪ ، کلورین - XNUMX،XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX٪ ، مولیډدن - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
د کالوري مینځپانګه او د مlesو سره د ریبلو کباب سلاد د انبارونو کیمیاوي ترکیب PER 100 g
- 28 kCal
- 13 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 11 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 32,4،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلي کولو طریقه د مlesو ، ترکیب ، کالوریانو ، مغذي موادو سره د کباب سلاد