د کټلې اجزاو "د الینوشکینا معما"
| د خنزیر غوښه ، 1 کټګوري | 120.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 1.0 (ټوټه) |
| کچالو | 20.0 (ګرامه) |
| پیاز | 10.0 (ګرامه) |
| ډوډۍ | 20.0 (ګرامه) |
| د څارویو غوړ | 15.0 (ګرامه) |
| مکھن | 10.0 (ګرامه) |
| د میز مالګې | 0.5 (د چمچ) |
| تور تور مرچ | 1.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
د خنزیر غوښه د غوښې د کڅوړې له لارې تیریږي، د مالګې، مرچ، نیمې هګۍ سره پخه شوې، یو ګردی کیک جوړیږي، د کچالو پیازونو سره د وچو کچالو څخه کین شوي. کټلېټ د گاجر په څیر شکل لري، په ډبل ډوډۍ کې ډوډۍ (د هګۍ د دویمې نیمایي اضافه کولو سره)، ژوره پخه شوې او د تیلو سره خدمت کیږي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 263 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 640 g |
| پروټینونه | 8.8 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 864 g |
| غوښه | 24.8 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 226 g |
| کاربوهایډریټ | 1.3 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16846 g |
| عضوي اسیدونه | 107.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| د اوبو د | 23.1 g | 2273 g | 1% | ۸۵٪ | 9840 g |
| الشوری | 0.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 100 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.2 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 80.4 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 622 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 3.8 .g | 400 .g | 1% | ۸۵٪ | 10526 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.1 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 1 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.4 .g | 10 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.5 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 4 .g | 50 .g | 8% | 3% | 1250 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.6608 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 752 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 189.1 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1322 g |
| کلسيم ، Ca | 26.1 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 1% | 3831 g |
| مګنیزیم ، م | 14.4 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2778 g |
| سوډیم ، نه | 61.3 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2121 g |
| سلفر ، S | 136.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 734 g |
| فاسفورس ، P | 113.2 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 707 g |
| کلورین ، کل | 1707.7 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 135 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 64.1 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 12.5 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 9.2 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.4 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 3% | 1286 g |
| آئوډین ، زه | 7.1 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2113 g |
| کوبالټ ، کو | 6.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 161 g |
| لیتیم ، لی | 4.8 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.0415 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4819 g |
| کاپر ، کاو | 75.4 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1326 g |
| مولبيډنوم ، م. | 10.2 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 686 g |
| نکل ، نی | 5.6 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 12.7 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 43.8 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 42.8 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9346 g |
| کروم ، Cr | 7.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 694 g |
| زنک ، زن | 1.1591 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1035 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.8 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.4 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 106.6 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 263 kcal دی.
د الینوشکینا معما کټیټ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 11,1،1، ، ویټامین B13,3 - 2،11,1٪ ، ویټامین B16,1 - 13,3،14,2، ، کولین - 74,2،62٪ ، ویټامین پي - 14,6،14,4٪ ، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، کلورین - XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX،XNUMX m ، مولبيډنوم - XNUMX،XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د ترکیب اجزاو کیمیاوي ترکیب د 100 ګرامو لپاره "الینوشکینا معما" کټلیټ
- 142 kCal
- 157 kCal
- 77 kCal
- 41 kCal
- 899 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی، د کالوری مینځپانګه 263 کیلوری، کیمیاوی جوړښت، د تغذیه ارزښت، کوم ویټامینونه، منرالونه، د پخلی طریقه د الینشکینا معما کټلی، ترکیب، کالوری، غذایی مواد