اجزا د ګرمو سګرټ شوي ماهي ډله
| ډیپارټمنټ | 300.0 (ګرامه) |
| د چرګ زيړ | 2.0 (ټوټه) |
| مکھن | 74.0 (ګرامه) |
| د نیبو جوس | 1.0 (د چمچ) |
د چمتو کولو طریقه
ګرم سګرټ شوي کب د پوټکي او هډوکو څخه پاک کړئ، د سخت جوش شوي هګیو ژیړ سره یو ځای کین کړئ. مخلوط د مکھن، لیمو جوس سره وخورئ او په ښه توګه وخورئ. دا مخلوط د غوړ شوي کچالو سره خدمت کیدی شي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 340.1 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 495 g |
| پروټینونه | 22.3 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 341 g |
| غوښه | 27.8 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 201 g |
| کاربوهایډریټ | 0.3 g | 219 g | ۸۵٪ | 73000 g | |
| د اوبو د | 122.6 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1854 g |
| الشوری | 1.9 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 600 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 2% | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 142.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 352 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.7 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.3 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 5.6 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 2.1 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 143 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 1.8 mg | 90 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 1.4 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 714 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.7 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 882 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 20.9 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 239 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 6.3018 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 317 g |
| niacin | 2.6 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 371.3 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 673 g |
| کلسيم ، Ca | 55.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1795 g |
| مګنیزیم ، م | 29 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1379 g |
| سوډیم ، نه | 62.9 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2067 g |
| سلفر ، S | 233 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 g |
| فاسفورس ، P | 326.9 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 245 g |
| کلورین ، کل | 193.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1190 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| بوهر ، بی | 3.9 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.8 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| آئوډین ، زه | 142.6 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 105 g |
| کوبالټ ، کو | 34.5 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 29 g |
| منګنیز ، Mn | 0.095 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 g |
| کاپر ، کاو | 182.8 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 547 g |
| مولبيډنوم ، م. | 6.2 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1129 g |
| نکل ، نی | 9.1 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 709.2 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 564 g |
| کروم ، Cr | 56.9 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 88 g |
| زنک ، زن | 1.6204 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 4% | 741 g |
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 42.6 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 340,1 kcal دی.
د ګرمو څکول شوي ماهي ډله په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین A – 66,7٪، ویټامین B2 – 11,1٪، کولین – 28,4٪، ویټامین B5 – 14٪، ویټامین B6 – 15٪، ویټامین B12 – 70٪، ویټامین ډي – 14%، ویټامین E – 11,3%، ویټامین ایچ – 41,8%، ویټامین PP – 31,5%، پوتاشیم – 14,9%، فاسفورس – 40,9%، آیوډین – 95,1%، کوبالټ - 345٪، مسو - 18,3٪، فلورین - 17,7٪، کرومیم - 113,8٪، زنک - 13,5٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- آئيډين د تایرایډ غدې په فعالیت کې برخه اخلي ، د هورمونونو رامینځته کولو (تایروکسین او ټرایډیټوتਰੋینین) چمتو کوي. دا د انسان بدن ټولو نسجونو حجرو وده او توپیر لپاره اړین دي ، د مایټوکونډریا تنفس ، د ټرانسمبرین سوډیم تنظیم او د هورمون ټرانسپورټ. د کافي اندازې نه درلودل د هايپوتايرايډيزم سره د عدم خاتمي لامل ګرځي او په ميټابولزم کې د ورو ورو ، د وينې لوړ فشار ، وده نمو او په ماشومانو کې ذهني وده.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- فلوئورو د هډوکي معدني کول پیل کوي. ناکافي مصرف د غاښونو تخریب لامل کیږي ، د غاښونو دانې له وخت څخه دمخه پاکیدل.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د کالوري مینځپانګه او د ترکیب اجزاو کیمیاوي ترکیب په 100 ګرامه کې د ګرمو سګرټ کبانو ډله
- 69 kCal
- 354 kCal
- 661 kCal
- 33 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی، د کالوری مینځپانګه 340,1 کیلو کیلوری، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، کوم ویټامینونه، منرالونه، د پخلی طریقه د ګرمو لوګیو کبانو څخه ماس، ترکیب، کالوری، غذایی مواد