د دې په څیر یو منظم کاسرول به تاسو نږدې یو ساعت وخت ونیسي، پداسې حال کې چې دا به په نیمایي کې چمتو شي. د دې ډوډۍ لپاره موږ یو کوچنی اوون پروف ډش کاروو. تاسو کولی شئ دا په هر سوپر مارکیټ کې واخلئ.
د پخلي وخت: 30-40 دقیقې
خدمتونه: 4
عنصرونه:
- 500 ګرامه شین مرچ مرچ
- 3/4 کپ منجمد جوار (تړل شوی او اوبه نشته)
- 4 بنچ چایوز، پتلی ټوټه شوی
- 1 ګیلاس ګرد شوی چیډر پنیر
- 1 1/2 کپ سکم شیدې
- 6 د هګیو سپین
- 4 لوی هګۍ
- 1/4 چائے کا چمچ مالګه
چمتووالى:
1. تنور تر 400 درجو پورې ګرم کړئ. د پخلي هر ډش د تیلو سره غوړ کړئ یا د ځانګړي پخلي سپری سره وویشئ.
2. اجزا په یوه کڅوړه کې په پرتونو کې ځای په ځای کړئ. مرچ مرچ، جوار، شنه پیاز. هرڅه د پنیر پرت سره پوښ کړئ. شیدې په یوه منځنۍ کڅوړه کې ګډ کړئ، د هګۍ سپین، هګۍ او مالګه اضافه کړئ. دا مخلوط په هر ډوډۍ کې واچوئ.
3. مینی کیسرول تر هغه پورې پخه کړئ تر څو چې دوی یو خوندور نسواري کرسټ ولري. که تاسو 150 ګرامه ډوډۍ کاروئ، نو د 25 دقیقو لپاره پخلی کړئ، که 200 ګرامه، د 35 لپاره.
لارښوونې او یادداشتونه:
یادونه: د دې ډوډۍ لپاره تاسو به د 150-200 g ظرفیت سره د تودوخې مقاومت لرونکي شیشې سامان ته اړتیا ولرئ. د 4 سرونگ لپاره، په ترتیب سره، 4 د تودوخې مقاومت لرونکي لوښي.
د تغذیې ارزښت:
د هر خدمت لپاره: 215 کالوری؛ 7 ګرامه غوړ؛ کولیسټرول 219 ملی ګرامه 14 ګرامه کاربوهایډریټ 23 ګرامه ګيله؛ 3 ګرامه فایبر 726 ملی ګرامه سوډیم 421 ملی ګرامه پوټاشیم.
سیلینیم (46٪ DV)، کلسیم (35٪ DV)، ویټامین سي (25٪ DV).