د وریجو نوډلونه د زنجبیل کب سره
چمتووالى:
مشروم د ګرمو اوبو سره ومینځئ او د 30 دقیقو لپاره یې پریږدئ. وريجې
نوډلونه د ګرمو اوبو سره واچوئ او د 30 دقیقو لپاره پریږدئ. د مچھلی فلیټ پرې کړئ
په برخو کې، ادرک، هوږه او مرچ پرې کړئ، سره مخلوط کړئ
د وريجو شراب، سویا ساس او کب په دې مخلوط کې واچوئ، دننه کړئ
سړه ځای غوړ په یوه لوی ژور پین کې ګرم کړئ، وخورئ
2-3 دقیقې ټوخه شوي مرخیړي او شنه پیاز.
له اچار څخه ایستل شوی کب اضافه کړئ او د نورو 2 دقیقو لپاره یې وخورئ
په نرمۍ سره د نوډلونو سره مخلوط کړئ، په اچار کې واچوئ، د 1 دقیقو لپاره ګرم کړئ او سمدلاسه
خدمت
ښه اشتها!