د Ryadovkovye کورنۍ له 100 څخه ډیر ډوله میوه لرونکي جسدونه لري. د کبوتر راوینګ (نیلي) د خوراک وړ اګریک مرخیړی دی چې د دې کورنۍ پورې اړه لري. دا خورا نادر دی، له همدې امله دا په عمده توګه د هغو مرخیړیو په منځ کې ارزښت لري چې له دې سره ښه پیژني.
لاندې د کبوتر قطار تفصيلي توضیحات او عکس دی، چې د نوو مرخیړیو راټولونکو سره مرسته کوي ترڅو د هغې بڼه او نورو ځانګړتیاوو سره آشنا شي.
د کبوتر قطار توضیحات او د سپینو ډولونو څخه توپیرونه
لاتین نوم: Tricholoma Columbetta.
کورنۍ: عادي.
مترجم: شین قطار.
[»»]
لري: نیم کره یا د زنګ په شکل، غوښه، په قطر کې کیدای شي تر 12 سانتي مترو پورې ورسیږي. لکه څنګه چې دوی لوی کیږي، کیپ خلاصیږي او فلیټ کیږي، او د هغې څنډې ښکته کیږي. په مرکز کې، تاسو ډیری وختونه یو کوچنی تیوبرکل لیدلی شئ. سطحه چپکشی ده، په ځوانو نمونو کې دا د رڼا ترازو شتون سره په ریډیلی توګه فایبر دی. د خولۍ رنګ سپین دی، ځینې وختونه د ګلابي یا نیلي داغونو سره.
پښه: تر 10 سانتي مترو پورې لوړوالی، تر 3 سانتي مترو پورې ضخامت، ګردي، حتی یا ښکته ښکته. سطحه ورېښمي، نرمه، فایبروس، دننه ګنډه ده. د نیلي قطار د ډډ رنګ سپین دی، او یو روښانه نیلي شنه رنګ په بنسټ کې د پام وړ دی.
نبض: لچکدار، ګنده، غوښه، سپین رنګ. بوی او خوند خوندور دی، مګر په سختۍ سره د لیدلو وړ دی. د هوا سره په تماس کې ، د فنګس نبض ګلابي رنګ ترلاسه کوي ، او د لوړې تودوخې تر اغیز لاندې سور کیږي.
ریکارډونه: وړیا، پراخه، مکرر، په ځوانۍ کې سپین، او د وخت په تیریدو سره سور نسواري رنګ ترلاسه کوي.
د خوړو وړتيا: د خوراک وړ مرخیړی
تطبیق: د ژمي لپاره د مختلف لوښو چمتو کولو او چمتو کولو لپاره مناسب. د کبوتر قطار په سوپ او ساس کې ښه دی. دا په بشپړ ډول د اچار یا مالګې ناشونې په بڼه د جشن میز سینګار کوي. د میوو بدن هم د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره وچ شوی. د مرخیړیو ډیری تجربه کونکي یادونه کوي چې دا مرخیړی د غوښې خواړو ته یو ځانګړی خوند ورکوي. په هرصورت، د پخلی کولو دمخه، دا باید په سړو اوبو کې لمده شي، او بیا لږترلږه د 15 دقیقو لپاره جوش شي. دواړه ځوان او بالغ نمونې د خواړو لپاره کارول کیږي. سربیره پردې، حتی هغه میوه لرونکي بدنونه چې د لومړي یخ څخه ژوندي پاتې شوي د پروسس لپاره مناسب دي. د خوند دا ډول ځانګړتیاوې د "خاموش ښکار" نوي مینه وال هڅوي چې یقینا د کبوتر قطار مشروم توضیحات او عکس مطالعه کړي ، ترڅو په ځنګل کې یې له لاسه ورنکړي.
ورته والی او توپیرونه: دا نوعه د سپینې قطار (Tricholoma البم) سره ورته ده - یو خطرناک زهرجن مشروم. په هرصورت، د کبوتر قطار او سپینو ډولونو ترمنځ توپیرونه د پام وړ اسانه دي. یو تیز ناوړه بوی د وروستي څخه راوتلی، کوم چې د مرخیړیو د خواړو ټاکلو کې مرسته کوي.
خپروي: نیلي قطار په کورنۍ کې خورا نادر ډول دی. مرخیړی په عمده توګه په ګډو او نریو ځنګلونو کی وده کوی. ډیری وختونه دا د برچونو او بلوطونو سره نږدې لیدل کیدی شي. ځینې وختونه کولی شي په څړځایونو او څړځایونو کې میشت شي. دا د اګست څخه تر سپټمبر پورې په واحد یا کوچني ګروپونو کې وده کوي.
موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې د کبوتر قطار یو څو نور عکسونه وګورئ، تاسو ته اجازه درکوي چې د هغې بڼه په ډیر تفصیل سره په پام کې ونیسئ:
په یاد ولرئ چې د هر مشروم غوره کونکي لپاره قاعده "که تاسو ډاډه نه یاست - مه یې اخلئ!" تطبیق کیږي که نه نو، تاسو کولی شئ ستاسو روغتیا او حتی ژوند په خطر کې واچوئ. د هغو کسانو لپاره چې یوازې د مرخیړیو راټولولو لاره پیل کوي ، موږ تاسو ته مشوره درکوو چې تجربه لرونکي همکاران له ځان سره ځنګل ته بوځو یا خپل ځان د میوه لرونکو جسدونو ډیر پیژندل شوي او پیژندل شوي ډولونو ته محدود کړئ.