زعفران: ګټور ملکیتونه او د غوښتنلیک میتودونه. ویډیو
زعفران یو له خورا پخوانیو مصالحو څخه دی چې د کروکس سټامینس څخه ترلاسه کیږي. په ظاهره کې ، دا د سره-نارنجي رنګ پتلي تارونو سره ورته دی. دا په پخلي ، درملو او حتی کاسمیټولوژی کې کارول کیږي. دا خواړو ته یو بشپړ ځانګړی خوند او بوی ورکوي ، د انسان هوساینې ته وده ورکولو او د هغې ښکلا ساتلو کې مرسته کوي.
د زعفرانو ګټور ملکیتونه
دا "د مصالحو پاچا" له اوږدې مودې راهیسې د دې په زړه پوري شفاهي ملکیتونو لپاره پیژندل شوی ، چې راز یې د زعفرانو ځانګړي ترکیب کې دی. دا ډیری منرالونه لري ، پشمول کلسیم ، سیلینیم ، اوسپنه ، زنک ، سوډیم ، مینګنیز ، مسو او فاسفورس. سربیره پردې ، دا مصالحه د ویټامین B ، ویټامین A او اسکاربیک اسید لوی مقدار لري. او همدارنګه زعفران او فلاوونایډز ، کوم چې د سرطان حجرو باندې ناوړه اغیزه لري.
د دې ترکیب څخه مننه ، زعفران د معدې ، ځیګر او تلی ناروغیو کې مرسته کوي. دا د مغز فعالیت ، لید ، ټوخی او کموالي ته وده ورکوي.
ساینس ثابته کړې چې هغه خلک چې په منظم ډول زعفران مصرفوي د زړه او رګونو ناروغیو اخته ندي.
دا مساله د عصبي ناروغیو ، بې خوبۍ او عصبي ناروغیو درملنې لپاره هم کارول کیږي. دا وینه پاکوي ، زهرجن لرې کوي او طبیعي انټيسیپټیک دی. دې ټولو ته په پام سره ، دا د حیرانتیا خبره نده چې په ختیځ درمل کې ، زعفران نږدې 300 درملو کې شامل دي.
په کاسمیټولوژی کې ، زعفران اکثرا د زړیدو ضد کریمونو کې اضافه کیږي. د لازمي غوړ او نورو برخو لوړې مینځپانګې له امله ، دا مصالحه د بدن میتابولیزم هڅوي ، رنګین کول له مینځه وړي ، پوټکی یې تازه کوي او ب appearanceه یې ښه کوي.
په طبیعي ډول ، د زعفرانو سره د کاسمیټکس لګښت خورا لوړ دی. د دې مصالحې 100 g ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 8000 کروکسونه پروسس کړئ ، کوم چې په کال کې یوازې دوه اونۍ غوړيږي.
د زعفرانو بل ملکیت یو بشپړ ځانګړی بډایه خوند او بوی دی. له همدې امله دا په پخلي کې خورا ارزښت لري. او که څه هم دا ډیری اضافي مصالحو ته اړتیا نلري ، زعفران د دارچین ، روزیري ، تیم ، تور مرچ او نورو مصالحو سره عالي پرمخ ځي. دا خواړو ته یو ځانګړی خوند ورکوي ، او تاسو کولی شئ دا په بشپړ ډول هر محصول سره وکاروئ.
دا مصالحې باید یوازې په لږ مقدار کې وخوړل شي-په هر خدمت کې له 5-7 څخه ډیر تارونه نه ، ځکه چې په لوی مقدار کې زعفران کولی شي د شدید مسمومیت لامل شي. د زکام ، د زړه ناروغیو مخنیوي لپاره ، او همدارنګه د بدن عمومي پیاوړتیا لپاره ، زعفران په چای کې اضافه کیدی شي. یوازې د دې مصالحې څو تارونه په چای کې واچوئ او په هغې باندې جوش اوبه واچوئ.
د اضطراب یا عصبي اختلالاتو پرمهال ، تاسو کولی شئ د زعفرانو سره ځانګړی انفیوژن چمتو کړئ. ترکیب: د دې مصالحې 4-5 تارونه په ګرمو اوبو سره واچوئ ، 10 کشمش او یو څو د مسالې نخود اضافه کړئ.
تاسو باید دا ترکیب په خالي معده وڅښئ.
تاسو کولی شئ هر هغه خواړو ته چې تاسو یې پخوي د زعفرانو 2-3 تارونه اضافه کړئ. دا په ځانګړي توګه په همغږۍ سره د ختیځ چلند ، غوښې ، کب او خواږو سره یوځای کیږي. د پخولو پرمهال ، دا ټوټه کیدی شي او په ډوډۍ کې غوړ کیدی شي.
د پوستکي د رطوبت او ټینګولو لپاره، په اونۍ کې دوه ځله د 0,5 چمچ زعفران، 1 چمچ خړوب کریم او ورته اندازه شات یو ځانګړی ماسک جوړ کړئ. یوازې دا محصولات مخلوط کړئ او په خپل مخ یې تطبیق کړئ، د 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
د لوستلو لپاره هم په زړه پوري: د محرمونو لپاره د کاسټر غوړ.