دا وخت دی د داسې سوپر فوډونو لپاره لکه ګوجي بیر ، اکا ، چیا تخمونه ترڅو نوي محصول ته کجوره پریږدي - چوک بیري.
د پولینډ د لوبلین په طبي پوهنتون کې ساینس پوهانو د چاک بیري نوم ورکړی ، چې د چوکبیري په نامه هم پیژندل شوی ، د 2019 نوی سوپر فوډ.
ولې د چاک بیري ګټور دی؟
- چوکبیري د شمالي امریکا اصلي ټاټوبی دی او په ډیری ګټورو موادو کې بډای دی:
- د انټي اکسیډنټونو لوی مقدار لري چې کولی شي د ډیری ناروغیو سره مبارزه کې مرسته وکړي.
- دا ډیری ویټامینونه لري ، پشمول د ویټامین سي
- ارونیا په فلاونایډونو او پولیفینولونو کې بډای دی ، د زړه فعالیت ملاتړ کوي ، د عمر ضد ضد ملکیتونه لري ، او حتی د اپروډیسیاک په توګه عمل کوي.
صحي بیری د تودوخې درملنې څخه ویره نلري
د ارونیا بیر ډیر تیاره دي ، نو د دوی خام خوړل خورا ستونزه ده. ساینس پوهان اندیښمن و چې ایا بیر به د تودوخې درملنې پرمهال خپل ګټور ملکیتونه له لاسه ورکړي - او یوه تجربه یې ترسره کړه. دوی د چاکبیري جوار دال جوش کړل او وموندله چې د لوړې تودوخې سربیره ، د پخلي پرمهال د ډوډۍ تغذیه ارزښت خراب ندی.
برعکس ، ډیر د چاکبیري بیري په پوټکي کې اضافه شوي (د بیري لوړه کچه 20 was وه) ، ډیر ګټور او مغذي ډش یې درلود.
دا حقیقت تور چاکبیري د هغو خلکو لپاره په ځانګړي توګه زړه راښکونکی محصول ګرځوي څوک چې سالم ژوند کوي ، ځکه چې د ډیری میوو او سبزیجاتو انټي اکسیډنټ ملکیتونه د پام وړ کم شوي کله چې د تودوخې درملنې پرمهال تودوخه یا آکسیډیز کیږي.
د څیړونکو په وینا ، د چاکبیري سره د تودوخې غوره وخت د هغې چمتو کولو وروسته 10 دقیقې دی ، ځکه چې دا وخت دی چې د میوو وړتیا د وړیا رادیکالونو د بدن پاکولو لپاره لوړه ده.
روغ اوسئ!