اجزاء مساله لرونکي کراتون
| د غنمو ډوډۍ | 850.0 (ګرامه) |
| سخت پنیر | 394.0 (ګرامه) |
| د چرګ زيړ | 10.0 (ټوټه) |
| مکھن | 100.0 (ګرامه) |
| د روميانو پيښه | 80.0 (ګرامه) |
| مرچ مرچ | 1.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
"د ګرد شوي پنیر ډله. 2 د هګۍ سپین د پروټین نیمه جوړ شوي محصولاتو چمتو کولو لپاره کارول کیږي. د غنمو ډوډۍ په مستطیل ټوټو (4 × 6 سانتي متره) کې د 0,5 سانتي مترو ضخامت سره پرې کیږي او په دواړو خواو کې په تیلو (د مکھن د ټول مقدار 12٪) کې لږ غوړ شوي. ګرد شوی پنیر د روميانو پیسټ، د هګیو ژیړ، مکھن او ځمکني سور مرچ سره مخلوط کیږي. پایله شوې ډله د ډوډۍ په ټوټو کې په پراخه کچه خپره شوې، په پیسټری شیټ کې ایښودل شوې او په تنور کې پخه شوې.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 269.3 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
| پروټینونه | 15.4 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 494 g |
| غوښه | 13.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 424 g |
| کاربوهایډریټ | 23.6 g | 219 g | ۸۵٪ | 4% | 928 g |
| عضوي اسیدونه | 0.1 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.07 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 28571 g |
| د اوبو د | 15.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14478 g |
| الشوری | 0.3 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 300 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 151.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 329 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.8 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 23.1 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1732 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.7 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 3.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2813 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 1.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.7 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 9.5 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 526 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 3.5564 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 562 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 170.7 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1465 g |
| کلسيم ، Ca | 326.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 306 g |
| سیلیکون ، سی | 1.2 mg | 30 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| مګنیزیم ، م | 37.2 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1075 g |
| سوډیم ، نه | 523 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 249 g |
| سلفر ، S | 57 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1754 g |
| فاسفورس ، P | 280.4 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 285 g |
| کلورین ، کل | 460 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.4 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
| آئوډین ، زه | 5.1 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2941 g |
| کوبالټ ، کو | 4.5 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 222 g |
| منګنیز ، Mn | 0.4708 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 425 g |
| کاپر ، کاو | 111.6 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 896 g |
| مولبيډنوم ، م. | 8.5 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 824 g |
| کروم ، Cr | 2.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2273 g |
| زنک ، زن | 2.0142 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 596 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.06 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 269,3 kcal دی.
مساله کراتون په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 33,3،2، ، ویټامین B11,1 - 30,4،5٪، کولین - 16،12٪، ویټامین B23,3 - 12٪، ویټامین B19 - 17,8،32,6٪، ویټامین ډي - 35,1٪ ، ویټامین ایچ - 20، ، ویټامین پی پی - 13,3،45، ، کلسیم - 23,5،11,2٪ ، فاسفورس - 12,1،16,8٪ ، کلورین - XNUMX٪ ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX mang ، منګنیز - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، مولیډنډم - XNUMX،XNUMX، ، زنک - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د کالوري مینځپانګه او د ریسټیک اجزاو کیمیاوي جوړښت مساله لرونکي کرایټون د PER 100 g
- 235 kCal
- 364 kCal
- 354 kCal
- 661 kCal
- 102 kCal
- 318 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 269,3،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلی کولو طریقه مساله لرونکي کرټون ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد